eitaa logo
کانال اورژانس کرونا
633 دنبال‌کننده
16 عکس
5 ویدیو
0 فایل
این کانال وگروه باهدف مشاوره به بیماران کرونایی وباحضور جمعی از کارشناسان طب ایرانی اسلامی از قبیل سرکار خانم بقایی ،اقای زارعشاهی و.... در خدمت شما دوستان هستند‌. لینک گروه 👇 https://eitaa.com/joinchat/2789212237Cac4d0bbe86 مدیرگروه: @Nb5106
مشاهده در ایتا
دانلود
بسم الله الرحمن الرحیم صبحانه مهم ترین وعده روزانه هست وابسته به اقلیم باید خورده بشه اولا دوما حتما گرم و تر باشد برای گرم مزاجان حرارت متعادل تر برای سرد مزاجان حرارت بیشتر چیزهایی که به درد عموم میخوره رو میگم و اقلیم گرم و خشک که اکثرا اینجا اهل اقلیم گرم و خشک هستند کاچی بدون مغزیجات (خیلی مقوی بخواهید بشه کمی بادام بزنید) نخوداب گندم پخته ماش پخته هلیم همین سوپ کرونا ما😍 اش جو تخم مرغ یک وعده درهفته اشکنه کله جوش فرنی حریره بادام اش گندم خوراک لوبیا بدون رب بدون قارچ صبحانه های عربی هم خوبه میتونید سرچ کنید کدو حلوایی پخته با کمی دارچین و عسل شلغم و زردک پخته حلوا ارده هفته ای یکبار ارده شیره اگر مزاج صفرا نباشد🔴 کله پاچه😋 خوراک زبان خوراک پای مرغ کوکو تره کوکو سبزی نون روغنی کره عسل و کره مربا خامه محلی سرشیر سیرابی دل کبابی هنوزم میتونم بنویسم ولی فکر کنم برای یک ماه کافیه اصلا هم پنیر نداره😁😁 😍
Boshra Rahim: خاگینه شیربرنج با عسل آش دندونی اینا ترکی باقلا قاتق شمالی اوت میل(جودوسرپخته شده با میوه عسل دارچین)فرنگی حلوای سویق همه جا حلوای زرده تخم مرغ همدان پنکیک بدون پکینگ پودر فرنگی فطیرمحلی شکم پر(با سبزی محلی)اردونمک واب داخلش سبزی ترکی کاچی شیر(روغن حیوانی ونمک داره)بختیاری سوپ کلم وبلغور فوری فرنگی معجون سوهان قمی😁 شیرینی کنجدی کنجدشکرقهوه ای کره(همون کنجد عسلی یا سوهان کنجدی) شمالی وترکی کوکی سویق فرنگی اسلامی شده😂 کمپوت به همه جا کماج شمالی (شبیه نونه آرد وتخم مرغ و..) شله گمنه(بلغور گندم وبوقلمون شبیه هلیم) جنوبی اسنک خرما(یک عدد موز چندتا خرما گردو ویکم کیک خونگی رو له میکنیم چندتا شیرینی بهمون میده)فرنگی حلوای هویج ارومیه(هویج پخته باشیره انگورسوغات ارومیه) قیساوا(تخم مرغ خرما یه نوعش هم هست تخم مرغ با برگه)تبریز چانگال (آرد وخرما) سیستان حلوای سیب همه جا
سمیه: خرمای تفت داده با کره کره و کشک محلی که ترکا بهش میگیم شور حلوای سویق با کره محلی فتیر محلی که با کره و تخم مرغ و شیر درست میشه.😋 شکر سرخ با سنگک خوراک لوبیا
زینب سیدموسوی: سلام علیکم وقتتون بخیر وخدا قوت 🌺 حلوای سویق گندم وجو شیر گرم و عسل با نان برشته نان وکباب گوسفندی جیگر گوسفندی غذای عربی مخلوطی از گوشت و پیاز وتخم مرغ بهش مخلمه میگن بریانی اصفهانی ها نان تازه وانواع مرباها باشیر نان خرمایی با شیر نخودآب با قلم که تو عراق بهش لب لبی میگن حلیم گوشت و شیر شربت عسل با نان چند دانه خرما و آب فاطر مویز وبادام ‌آش شله قلمکار سر شیر محلی با عسل یا مربا چایی سیب وبه با بیسکویت سویق ها خوب وبدش رو تذکر بدید. من وفقط نوشتم نکته هاش باشما😇
S. F: کرمانشاه هم این صبحانه رو داره به علاوه آش ترخینه با کمی شیره انگور و روغن حیوانی و آش عباس علی کرمانشاهی که انواع حبوبات و گوشته فقط مخصوص صبحانه اس
راهیل🌺: سلام و عرض ادب صبحانه الموت شرقی از توابع قزوین نان شیر نان جو نان خرفه وشوید و سیاه دونه نان پیاز وسیب زمینی نان گردویی به همراه کمی شیره انگور نان حلوایی(هم حلوای شور،هم حلوای شیرین)،درحلوای شور،زردچوبه و نمک و آرد تفت داده شده همراه سبوس به همراه روغن زردگاوی،درحلوای شیرین:روغن زردگاوی همراه با شیره توت و انگور و( کمی دارچین و زنجفیل:به دلخواه) و آرد تفت داده. نان کلانک یا همون تره کوهی که بسیاربسیار خوشمزه هست خوراک عدس محلی(مرجو:ریزتر از عدس هست)+لوبیا+لبو+قلم+گلپرفراوان تیلیت شیر وعسل به همراه نان جو یا نان سبوسدار مربای توت سفیدبه همراه گردو و گل محمدی خامه گوسفندی یا گاوی به همراه مربای توت شیره توت یا انگور به همراه کوبیده گردو یا خامه کدو حلوایی +شیره آش جو با قلم و نخود و جو و پیاز داغ و کشک و نعنا داغ،کشک نبود با دوغ چکیده شده گاوی مربای کدو حلوایی مربای هویج و هل و زعفران و خلال پرتقال حلوای شیره ودرآخر تخم مرغ محلی نیم برشت همراه با فلفل و نعنا
M@ana: سلام خدمت خانم بقایی عزیزم و بقیه ی دوستان ... عیدتون مبارک🌹 جهت تهیه دیگچه ی مشهدی برای چهارنفره دو پیمانه برنج نیمه ی عالی با عطر بوی زیاد که مشهد به برنج نیمه ی آستانه معروف هست ... پس از شستن با مقداری آب و زعفران خیس کنید به مدت یک ساعت ... ته دیگ مسی مقداری کره بریزید و برنج و زعفران رو به همراه چهار پیمانه شیر روی شعله ملایم و کم بزارید آرام آرام بپزه وقتی مقداری از پخت گذشت بهش شیرینی که می‌تونه عسل ، شکر و یا نبات باشه رو اضافه کنید (میزان شیرینی اون بسته به ذائقه ی شما داره) مقداری هم گلاب و زعفران و هل و ... بریزید برای عطر و بو ... هم چنین خلال بادام که البته سلیقه ای هست ... بعد مثل برنج دم کنید ... در صورتی که نیمی از شیر به خورد برنج رفته باشه ... اگه میخواهید ته دیگ داشته باشه بیشتر بزارید بمونه تا بهتون ته دیگ خوشمزه ای هم بده ... بعد از تقریبا یک ساعت آماده هست میتونید با کنی دارچین و پودر نارگیل و پسته تزئین کنید ... بهترین و خوشمزه ترین صبحانه خصوصا برای بچه ها 😋
گل زهرا: خواهرمن گندم وجو ترکیبی ویا فقط یکیشونو میزارم ازشب تاصبح بپزه،بعدازصافی ردمیکنم تابچه هابهتربخورندبعدشیروعسل اصافه میکنم ومیپزم عالی میشه وسبوسشو خودمون جدا میریزیم روی غذا
گل زهرا: سلام خداقوت استاد صبحانه تلبینه😋 البته تاالان کسی نگفته بود یه چیز محلی هست بهش میگن جولکویی آردبدون روغن تفت میدن بعدکنی روغن وزردچوبه اضافه میکنن وبعدتخم مرغ روش میزنن وسریع هم میزنن وبلافاصله روشم شکرقهوه ای میریزم خیلی خوشمزه هست تقریبا مثل حلوا میشه سریعم حاضرمیشه مربا زردک کره محلی بانان ودمنوش بابونه ک باشکرقهوه ای شیرین شده حلوا ک ب جوانه گندوم درست شده سمنو