باقلوا در #روسیه ۱۷ نوامبر روز جهانی باقلوا باقلوا نوعی شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان و کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه میشه. باقلوا، شیرینی سنتی ترکان آسیای میانه هم هست. باقلوا در ایران به شکل‌های مختلف تهیه می شود. باقلوا روسی گردویی همان طور که از نامش مشخص است از باقلواهای مشهور و معروف کشور روسیه می باشد و برای مواد میانی آن از گردو، شکر و سفیده تخم مرغ استفاده می شود. #جمعه #شیرینی 🆔 @osveh_mehrabani

میدونستین این گل ها شیرینی سنتی روسیه هستن ؟! مثل ما که شیرینی سنتیمون قطاب، گز و … هست. مدل کلاسیک زفیر روسی با پوره سیب هست اما در نمونه های مدرن از پوره های مختلف میوه درست میشه .. #⃣ #شیرینی #روسیه 🇷🇺 🆔 @osveh_mehrabani .

زیبای روسی به همراه سبدی از شیرینی های سنتی این کشور #⃣ #شیرینی #روسیه 🇷🇺 🆔 @osveh_mehrabani .

پخت 130 کیلوگرم چاک چاک ( شیرینی سنتی تاتارها) برای مهمانان اجلاس سران بریکس #⃣ #شیرینی #بریکس #روسیه 🇷🇺 🆔 @osveh_mehrabani .

✨ سبک زندگی روسی خوشمزه‌ترین رول دارچینی با کرم (سینابون‌) 🥯 مواد لازم: برای خمیر: 🔘 شیر گرم – 300 میلی‌لیتر 🔘 خمیرمایه – 8 گرم 🔘 شکر – 100 گرم 🔘 نمک – 1 قاشق چای‌خوری 🔘 کره نرم – 80 گرم 🔘 تخم‌مرغ – 2 عدد 🔘 آرد – 600 گرم 🔘 ترکیب دارچین و شکر – برای داخل خمیر 🔘 گردو خرد شده – به دلخواه برای کرم: 🔘 پنیر ماسکارپونه – 300 گرم 🔘 شیر عسلی – 1 قوطی 🔘 شیر – 50 میلی‌لیتر 💭 یک نکته جالب: سینابون‌ها نان‌های معطر با دارچین هستند که با لایه‌ای از خامه خوشمزه پوشیده می‌شوند. این دستور پخت ابتدا توسط زنجیره‌ی Cinnabon ایجاد شد و به نمادی از شیرینی نرم و لذیذ تبدیل شد که در سراسر جهان محبوبیت دارد. #⃣ #شیرینی #زندگی #روسیه 🇷🇺 🆔 @osveh_mehrabani .