♦️دانستنی های بهداشت مواد غذایی
🔹کدام کنسروها باید قبل از مصرف جوشانده شوند؟
کلستریدیوم بوتولینوم، نوروتوکسینهایی را تولید میکند که باعث یک نوع نادر اما بالقوه کشنده از مسمومیت غذایی به نام بوتولیسم ناشی از غذا میشود. بررسی کنسروها برای اطلاع از آلودگی ناشی از سم کلستریدیوم بوتولینوم بسیار مهم است.
غذای کنسرو شده در صورتی که هر یک از موارد زیر را نشان دهد آلوده محسوب میشوند:
قوطی کنسرو غیرعادی، ترک خورده یا آسیب دیده، متورم و یا دارای نشتی باشد. هنگام باز کردن آن مایع یا کف به بیرون فوران کند. محتویات داخل آن تغییر رنگ داده یا کپک زده به نظر برسد. بوی بد از آن متصاعد شود.
برای جلوگیری از مسمومیت احتمالی باید قوطیهای کنسرو به صورت بسته و مهر و موم شده قبل از مصرف 20 دقیقه جوشانده شوند.
کنسرو ماهی، کنسرو مرغ و انواع گوشتها، غذاهای آماده مثل انواع خورشها (قیمه، فسنجان، قرمهسبزی و ...)، جوجه کباب، کنسرو خاویار و کنسروهای گیاهی مثل نخودفرنگی، ذرت شیرین، لوبیاچیتی و قارچ، لوبیا چیتی، بادمجان، عدسی، مخلوط سبزیجات، نخود و بادمجان لازم است حتما جوشانده شوند.
کنسرو ترشیجات، خیارشور و ربگوجه فرنگی چون اسیدی هستند، نیاز به جوشاندن ندارند. مرباها هم به دلیل غلظت بالای شکر و مقدار آب پایین نیاز به جوشاندن ندارند. کمپوتهای میوه هم چون دارای شربت هستند، نیاز به جوشاندن ندارند.
♦️دکتر الهه عسکری عضو هیات علمی و متخصص بهداشت موادغذایی
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
💠 #حدیث روز 💠
💎 سه ثمره قرائت قرآن
🔻پيامبرخـدا صلىالله عليهوآلهوسلم:
علَيكَ بقِراءةِ القرآنِ؛ فإنّ قِراءتَهُ كَفّارةٌ للذُّنوبِ، و سَترٌ في النارِ و أمانٌ مِن العذابِ.
❇️ بر تو باد خواندن قرآن؛
زيرا خواندن آن كفّاره گناهان است و
پردهاى در برابر آتش و
موجب ايمنى از عذاب.
📚 بحارالأنوار، ج۹۲، ص۱۷، ح۱۸
⭕️معاونت فرهنگی و دانشجویی دانشگاه برگزار میکند؛
🔸برپایی نمایشگاه کتاب
🔹با ۵۰ درصد تخفیف
🔸مکان: پردیس دانشگاهی گلدشت
🔹زمان: از ٢۴ الی ٢٧ آذرماه
#مفدا_لرستان
@Lorestanmefda
⭕️اطلاعیه جذب خبرنگار
📌پایگاه خبری مفدا لرستان در نظر دارد جهت تکمیل کادر سرویس چندرسانهای خود از بین دانشجویان علاقهمند به فعالیتهای رسانهای، خبرنگار جذب نماید.
لذا، دانشجویانی که در زمینههای طراحی پوستر و نشریه، تدوین، موشنگرافی و گویندگی دارای سابقهی فعالیت و یا مهارت هستند، مشخصات خود(نام و نام خانوادگی، رشتهی تحصیلی، دانشکده، شماره تماس و شماره دانشجویی) را به آیدی @ng_dl_21 در تلگرام/ایتا ارسال نمایند.
🔻لازم به ذکر است، ارسال اثر به منزلهی آغاز همکاری نیست و مصاحبهی اصلی به صورت حضوری انجام میشود.
#مفدا_لرستان
@Lorestanmefda
🔴اصلاحیه
مهارت ارتباط با ارباب رجوع و مدیران
گروه هدف : آموزش (معاونت آموزشی)
آزمون نهایی : ۲۵ تا ۲۶ آذر ماه
ساعت فعال بودن آزمون : ۸صبح تا ۱۳
اصلاحیه
عنوان دوره آموزشي : پيشگيري، تشخيص بهنگام و درمان ناباروري، شيوه نامه مراكز مشاوره ازدواج گروه هدف : سلامت خانواده
ساعت دوره : 8
تاریخ پيش آزمون : 24 / 9 / 1403 لغايت 28 / 09 / 1403
تاريخ برگزاري كلاس حضوري توسط معاونت بهداشتي : 28/ 09/ 1403 سالن معاونت بهداشتي ساعت 8 صبح
بازه زمانی برگزاري كلاس حضوري در مراكز بهداشتی : 2/ 10/ 1403 لغايت 10/15/ 1403
تاريخ آزمون نهایی : 16/ 10/ 1403 لغايت 19/ 10/ 1403
عنوان دوره آموزشي : روش هاي كنترل عفونت بيمارستاني
گروه هدف : اتاق عمل-بيهوشي
ساعت دوره : 16
پيش آزمون : 27 / 09/ 1403 لغايت 02 /10 /1403
تاريخ برگزاري كلاس آ نلاين توسط اداره پرستاري : 03/ 10 / 1403
تاريخ برگزاري كلاس حضوري توسط بيمارستانها : 04 / 10 / 1403 لغايت 13 /10 / 1403
تاريخ آزمون نهایی : 15 / 10 / 1403 لغايت 18 / 10 / 1403
توجه اصلاحیه دوره عمومی توجه
عنوان دوه : پیش دوره مقدماتی مدیریت بازارهای مالی(رمز ارز، فارکس)
گروه هدف : کلیه کارکنان و مدیران
مدت دوره: 8 ساعت
تاریخ پیش آزمون : 30 آبان لغایت 5 آذر1403
تاریخ برگزاری دوره به صورت آنلاین: 6 آذر ساعت 16
فایل ویدیویی دوره مذکور در بازه زمانی 21 لغایت 28 آذر توسط رابطین آموزش در اختیار شرکت کنندگان قرار داده می شود
تاریخ آزمون نهایی : 1 لغایت 5 دی ماه
سَلامُ اللهِ عَلَیکِ یَا سَیِّدَتی یَا أُمَّ البَنِین
مَا دَجَى الَّلیلُ وَ غَسَق وَ أَضَاءَ النَّهَارُ وَأَشرَق
وَ سَقَاکِ الله مِن رَحِیقٍ مَختُومٍ
یَومَ لایَنفَعُ مَالٌ وَ لابَنُون
فَصِرتِ قدوَةً لِلمُؤمِنَاتِ الصَّالِحَاتِ
لأَنَّکِ کَرِیمَة الخَلائِق
عَالِمَةً مُعَلَّمَةً نَقیَّةً زَکِیَّةً
فَرَضِیَ اللهُ عَنکِ وَ أَرضَاکِ
و جَعَلَ الجنهَ منزلکِ و ماوآکِ
سلام بر تو؛ ای سرور من ای ام البنین، مادامی که شب تاریک و فراگیر شود و روز روشن و تابنده گردد
خداوند تو را از شراب بهشتی سیراب کند در روزی که مال و فرزندان سودی نبخشد
پس پیشوا و الگوی زنان مومن و نیکوکار گردیدی
چرا که تو دارای اخلاقی بسیار پسندیده و کریمانه بودی و بسیار متقی و پاکیزه بودی
پس خداوند از تو راضی باشد و تو را نیز راضی نماید
و بهشت خود را منزل و ماوای تو قرار دهد.
فرازی از زیارت حضرت ام البنین (سلام الله علیها)
┈┅ ❁ـ﷽ـ❁ ┅┈
✨به مناسبت فرارسیدن وفات حضرت ام البنین و سالروز تکریم مادران و همسران شهدا 🕊
💠 دیدار با خانواده محترم شهید صید ولی ملکی🥀
📌 ویژه دانشجویان دختر 🧕🏻
⏰ وعده ما: دوشنبه ۲۶آذرماه، ساعت ۲۰:۳۰
🚌 حرکت از: [درب سراهای دانشجویی دخترانه ساعت ۲۰]
📍منزل شهید
#میهمان_شهداییم ○°🌱
▪️▪️▪️ ـــــــــــــــــــــــ
🆔@Basij_LUMS
🆔@heyat_lums
☑️قابل توجه همکاران گرامی
به مناسبت درگذشت حاج مراد آزادبخت پدر گرامی شهید اسد آزادبخت و آقایان دکتر محمد، دکتر مصطفی، دکتر صالح، دکتر مجتبی و دکتر مرتضی، مراسم یادبودی روز سهشنبه ٢٧ آذرماه از ساعت ١٠: ٣٠ تا ١١: ٣٠ ظهر در مسجد الغدیر ستاد دانشگاه علوم پزشکی لرستان واقع در میدان شهید انوشیروان رضایی منعقد است.
مدیریت روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@webdalorestan
@webdalumsacir
عنوان دوره:تغذیه درمانی درانواع کم خونی ها
گروه هدف : تغذیه (معاونت بهداشتی)
پیش آزمون : ۲۶ تا ۲۷ آذر ماه
کلاس آنلاین : ۲۸ آذر ماه
آزمون نهایی : ۱ تا ۲ دی ماه
ساعت دوره: ۱۶ ساعت
ساعت فعال بودن آزمون :
۸ صبح لغایت ۱۳
ساعت برگزاری کلاس آنلاین : ۹ صبح تا ۱۲
🇮🇷 ۲۶ آذرماه روز حمل و نقل
▫️بسمه تعالی▫️
✍ با سلام و احترام، ۲۶ آذرماه روز ملی حمل و نقل، فرصتی ارزشمند برای تقدیر و تشکر از زحمات بیوقفه و مسئولیتپذیری همکاران عزیز در واحد نقلیه و رانندگان محترم شبکه بهداشت و درمان پلدختر است.
🔹تعهد و تلاش بیدریغ شما در ارائه خدمات ایمن، سریع و بهموقع، بهویژه در شرایط حساس و بحرانی، همواره نقش کلیدی در تحقق اهداف سلامت و رفاه جامعه ایفا کرده است.
🔸خدمات شما نشان از مسئولیتپذیری، وجدان کاری و عشق به خدمت به مردم عزیز این دیار دارد، با تقدیر از همت و تلاشهای بیپایان شما، روز حمل و نقل را تبریک عرض نموده و آرزوی سلامتی، سربلندی و موفقیت روزافزون برای شما گرامیان داریم.
🎙روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان پلدختر
┄┅═✧☫ 🇮🇷 ☫✧═┅┄
🆔 @poledokhtar_behdasht
🌐 www.behdasht.gov.ir
🖥 npoldokhtar.lums.ac.ir
⭕️جشنواره بینالمللی سیمرغ
🔹علاقهمندان میتوانند در رشتههای
تئاتر صحنه ای، تئاتر خیابانی، نمایشنامهخوانی
نمایشنامهنویسی، فیلم کوتاه، فیلم مستند، تیزر و نماهنگ، پویانمایی، فیلمنامهنویسی
شعر کلاسیک، شعر نو، نثر ادبی، شعر طنز، نثر طنز، ترانه، داستان کوتاه
خوشنویسی(نستعلیق، شکسته نستعلیق، ثلث، نسخ، معلی، نقاشی خط، خط تحریری)، طراحی، نقاشی، کاریکاتور، نگارگری
پوستر، عکاسی، مجموعه عکس
پینما، سرود و برنامههای رادیویی(پادکست و ...)
جشنواره سیمرغ شرکت کنند.
سایت جشنواره :
www.festivalf.ir
سامانه جشنواره :
https://sso.behdasht.gov.ir/festivalf_internalsso
روبیکا: festivallf@
بله: festivallf@
ایتا: festivallf@
telegram.me/festivaalf :کانال تلگرام
@simorgh_festivall : اینستاگرام
#مفدا_لرستان
@Lorestanmefda
نمایشگاه کتاب های غیردرسی باتخفیف ۵۰درصد ازانتشارات قلم اعظم ازتاریخ ۱۴۰۳/۹/۲۵الی۱۴۰۳/۹/۲۸ در مجتمع گلدشت برگزار است
روابط عمومی دانشکده پیراپزشکی
https://eitaa.com/paramediclums
نمایشگاه کتاب های غیردرسی باتخفیف ۵۰درصد ازانتشارات قلم اعظم ازتاریخ ۱۴۰۳/۹/۲۵الی۱۴۰۳/۹/۲۸ در مجتمع گلدشت برگزار است
روابط عمومی دانشکده پیراپزشکی
https://eitaa.com/paramediclums
.
#تکمیلی
🔴با تصمیم ستاد مدیریت بحران استانداری؛
روزهای #سهشنبه و #چهارشنبه ۲۷ و ۲۸ آذر در لرستان تعطیل اعلام شد
🔻مهندس پازوکی مدیرکل مدیریت بحران استانداری لرستان در اطلاعیهای اعلام کرد:
🔹به منظور صرفهجویی و کاهش مصرف و با توجه به ماندگاری برودت هوا و منفی بودن کمینه دماهای شهرهای استان و پایداری تامین گاز خانگی در راستای پیوستن به پویش کاهش مصرف انرژی که توسط ریاست محترم جمهور ابلاغ گردیده،
به استناد تصمیمات ستاد مدیریت بحران استان، کلیه دستگاههای اجرایی، بانکها، مدارس، کلیه مقاطع دانشگاهها، ادارات و سازمانهای دولتی غیر از دستگاههای خدمات رسان امدادی و درمانی در روزهای سهشنبه و چهارشنبه ۲۷ و ۲۸ آذر تعطیل میباشند.
🔹 در همین راستا به منظور حفظ و پایداری شبکه سراسری و استفاده بهینه از منابع انرژی کماکان صرفهجویی در مصرف حاملهای انرژی توسط هم استانیهای گرامی توصیه میشود.
🆔 @khabareaflak | خبرافلاک
♦️بهترین انتخابها برای تغذیه سالم در طولانیترین شب سال
🔹قسمت اول: توصیه های مصرف آجیل در شب یلدا
آجیل از مهمترین خوراکیهای شب یلدا به شمار میرود. گرچه چربی موجود در آجیل از نوع مفید و غیراشباع است، اما کالری بالایی دارد. بنابراین برای پیشگیری از اضافهوزن، مصرف آجیل باید در حد اعتدال باشد.
🔹آجیل شور نخورید
از خرید و مصرف آجیلهای شور پرهیز کنید و بهجای آن آجیلهای خام و تفتداده نشده را به مقدار کم استفاده کنید.
🔹آجیل را از مراکز معتبر تهیه کنید
هنگام خرید آجیل به رنگ، طعم و تازگی آن توجه کنید. بوی ماندگی و مزه تند، نشانه ناسالم بودن آجیل است.
🔹رنگ آجیل را نیز کنترل کنید
اگر دست شما رنگی شد، احتمال رنگآمیزی با مواد غیرمجاز وجود دارد.
🔹مصرف آجیل در افراد دارای اضافه وزن
افراد چاق میتوانند مقدار کمی آجیل را قبل از غذا مصرف کنند. فیبر موجود در آجیل باعث سیری و کاهش اشتها میشود.
🔹مصرف آجیل در افراد دیابتی
افراد دیابتی بهجای توت، کشمش و انجیر که قند بالایی دارند، از مغزهایی مانند گردو، فندق، پسته و بادامزمینی استفاده کنند.
♦️روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان
@behdasht_lums
https://eitaa.com/Kuhdashthealth
عنوان دوره : تقویت بنیان خانواده (ویژه کودکان ۸ تا۱۴ سال)
گروه هدف : سلامت روان (معاونت بهداشتی)
پیش آزمون : ۲۷ تا ۲۸ آذر ماه
کلاس حضوری : ۲ تا ۳ دی ماه
آزمون نهایی : ۴ تا ۵ دی ماه
ساعت دوره: ۱۶ ساعت
ساعت فعال بودن آزمون :
۸ صبح لغایت ۱۳
محل برگزاری کلاس : سالن اجتماعات معاونت بهداشتی
🔻ساعات کاری ادارات از ابتدای دی ماه
🔹با استناد به موافقت هیات محترم وزیران در جلسه مورخ ۱۴۰۳.۰۹.۲۵ و با تاکید به اجرایی شدن بخشنامه شماره ۱۶۶۱۹۱ و نظر به افزایش برودت هوا در اکثر نقاط کشور و رشد فزآینده مصرف انرژی و انتشار آلاینده های هوا و با توجه به تاکیدات ریاست محترم جمهور مبنی بر لزوم مصرف بهینه سوخت و اتخاذ تمهیدات لازم برای صرفه جویی حداکثری انرژی و رابطه مستقیم ساعات کاری با سهولت تردد در معابر درون شهری، بدینوسیله ساعت کاری کلیه دستگاه های دولتی، بانک ها، شهرداری ها و موسسات عمومی غیردولتی در بازه زمانی ۱۴٠۳/۱٠/٠۱ الی ۱۴٠۳/۱٠/۳٠ از ساعت ۸ صبح الی ۱۴ ظهر (تمامی روزهای کاری در هفته - شنبه تا پنج شنبه) تعیین میگردد.
#تعطیلی_ادارات
♦️ موج خبر پرمخاطب ترین کانال لرستان👇
@mojekhabarlorestan
🔴 دعوت برای حضور دانشجویان علوم پزشکی کشور در #پویش_شب_یلدا " شبی به بلندای سلامت"
🔹️ شب یلدا تحت عنوان "شبی به بلندای سلامت" طی روزهای ۳۰ آذر لغایت ۲ دی ماه برای عموم دانشجویان علوم پزشکی دایر است و علاقه مندان برای حضور در این پویش می توانند آثار خود را بر اساس شیوه نامه به آی دی mefdaonline@ در پیام رسان ایتا ارسال کنند.
🌐 برای مشاهده جزئیات این پویش به لینک زیر مراجعه کنید👇🏻
www.mefda.ir/news/401427/
#مفدا_لرستان
@Lorestanmefda
عنوان دوره آموزشي : روش هاي كنترل عفونت بيمارستاني
گروه هدف : اتاق عمل-بيهوشي
ساعت دوره : 16
پيش آزمون : 27 / 09/ 1403 لغايت 02 /10 /1403
تاريخ برگزاري كلاس آ نلاين توسط اداره پرستاري : 03/ 10 / 1403
تاريخ برگزاري كلاس حضوري توسط بيمارستانها : 04 / 10 / 1403 لغايت 13 /10 / 1403
تاريخ آزمون نهایی : 15 / 10 / 1403 لغايت 18 / 10 / 1403
👈 خیار یک سبزی مهم است که در سراسر جهان مصرف میشود. قلب توخالی که به آن ترک داخلی یا حفره میوه نیز میگویند معمولاً به صورت ترک در مرکز خیار ظاهر می شود، اما ظاهر آن طبیعی است.
👈 قلب توخالی نوعی نقص فیزیولوژیکی است که عملکرد، کیفیت و ارزش اقتصادی خیار را تحت تاثیر قرار میدهد.
👈 تشکیل قلب توخالی مربوط به شرایط رشد و ویژگی های ژنتیکی بوده و ممکن است دلیل آن در گونههای مختلف یکسان نباشد.
👈 تشکیل قلب توخالی ممکن است تحت تأثیر محیط کشت و دورههای فراوانی آب، بعد از کم آبی باشد. در این حالت سلولهای اطراف مغز سریعتر از سلولهای موجود در فضای داخل مغز رشد میکنند، بنابراین قلب توخالی را تشکیل میدهند.
👈 دما عامل کلیدی دیگری است که باعث ایجاد قلب توخالی میشود. دمای پایین، سرعت تقسیم سلولی را پس از میوهدهی کاهش میدهد و با افزایش دما در مرحله بعدی، پوست به سرعت رشد کرده، درحالیکه تعداد سلولهای میوه ناکافی است.
👈 قلبهای توخالی ممکن است با عناصر معدنی مثل کلسیم، فسفر و بروم نیز در ارتباط باشند.
👈 زمان برداشت، آفات یا بیماریها و روشهای کشت نیز ممکن است باعث ایجاد قلبهای توخالی شوند.
👈 خیارهای توخالی بهطور کلی برای خوردن بیخطر هستند، ممکن است بافت کمی خشکتری داشته باشند و برای ترشی کردن ایدهآل نباشند، زیرا ساختار آنها به اندازه کافی سفت نیست.
#پویش_سلامت_مصرفکننده
⭕️اعلام تغییر ساعات کاری فعالیت کارکنان دانشگاه علوم پزشکی از ابتدای دیماه تا سیام بهمن ماه ۱۴۰۳
🔹فعالیت کارکنان درمانی بیمارستانها، مراکز بهداشتی شبانه روزی، پایگاههای فوریتهای پزشکی و شیفتهای گردشی کماکان طبق برنامه های تدوین شده است.
🔸به گزارش روابط عمومی معاونت توسعه مدیریت و منابع، دکتر علی فرهادی معاون توسعه دانشگاه علوم پزشکی لرستان در این خصوص اظهار داشت: به استناد بخشنامه معاون رییس جمهور و رییس سازمان امور اداری و استخدامی کشور ( ۹۲۷۳۳ تاریخ ۲۶ آذر ماه) موضوع ماده( ۵ ) قانون مدیریت خدمات کشوری فعالیت کارکنان از اول دی ماه تا سی ام بهمن ماه از( ۸ صبح تا ۱۴ بعدازظهر) اعلام می گردد.
📎دکتر فرهادی اظهار داشت: تمامی بخش های اداری دانشگاه (به استثنای مراکز بهداشتی درمانی شبانه روزی و پایگاههای فوریت های پزشکی، بخشهای بالینی بیمارستانها) شامل این بخشنامه هستند.
منبع: روابط عمومی معاونت توسعه مدیریت و منابع دانشگاه
#مفدا_لرستان
@Lorestanmefda