#کماج (تابه ای)🌸
🔹️آرد برنج 1 لیوان(دسته دار فرانسوی)
آرد سفید قنادی(یا آرد گندم) 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد
شکر سه چهارم لیوان
ماست 3 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران 1 قاشق چایخوری
پودر هل مقداری
شیر یک چهارم لیوان
پودر نارگیل یک قاشق مرباخوری
روغن مایع برای سرخ کردن نصف فنجان
ابتدا آرد برنج و آرد گندم را با ماست کاملا مخلوط کرده(با قاشق) بعد تخم مرغها را اضافه کنید و خوب هم زده بعد شکر،گلاب،شیر،پودر نارگیل،بکینگ پودر و زعفران و هل را اضافه کنید و هم بزنید در حد مخلوط شدن حالا تو تابه نچسب روغن ریخته تا داغ بشه بعد حرارت را کم کنید کل مواد رو تو تابه بریزید درشو گذاشته تا پف کنه(چهل دقیقه) بعد برگدونید تا طرف دیگرش هم کاملا سرخ بشه.(برای رویه ی دیگر درش رو نزارید). میتونید مثل کوکو با ملاقه بریزین و سرخ کنید.
.
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💞ترفند
💥چند ترفند عالی برای شکل دادن به خمیرنانهاوشیرینی ها🥐🥖
.
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ😍😋
اگر یه مرغ بی دردسر که بذاری تو فر و خوشمزه تحویل بگیری وطعمش خاص و عالی باشه می خوای حتما این دستور امتحان کن.
❌❌نکات:
این مرغ با نان یا برنج یا سالاد می تونید سرو کنید
می تونید مرغ تکه ای استفاده کنید
میتونید کره بیشتر بزنید که محشره😍
حتما باید مرغ رو با پوست بذارید وگرنه خشک میشه
اگر فر برقی دارید دما رو ۱۵۰ درجه بذارید
می تونید دوبار چک کنید از سس ک ظرف بریزید روی مرغ
❌❌برای پخت بدون فر:
مرغ اول کمی سرخ کنید و یه دونه پیاز رنده کنید تفت بدید مرغ رو روش بچینید بعد سسی ک گفتم روش بریزید با شعله ملایم جا بیفته.
✅من روش فری رو خودم خیلی دوست دارم آسون و راحت و خوشمزه
مواد لازم : مرغ
آب پرتقال ۴فنجان ،کره ۳۰گرم یا۴ق روغن زیتون
ابلیمو تازه ۴ قاشق
نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر و پودر پیاز یک قاشق غ سر خالی و زنجبیل به مقدار مناسب ذائقه شما
.
☑️ اگر می خواهید حال شما به حالی خوب تبدیل شود باید بپذیرید که تفکر منفی درباره خود و دیگران اشتباه است و آن را تغییر بدهید.
☑️ خودتان را باور کنید.
☑️ حتما میگویید این جمله تکراری است اما برای رسیدن به هر هدفی در زندگی باید خود و تواناییهایتان را باور کنید. خودباوری کلید موفقیت در هر کاری است که میخواهید انجام دهید.
☑️ برای انجام هر کاری علاوه بر علاقه به آن، باید باور داشته باشید در آن موفق خواهید شد. خودباوری سنگ بنای شروع هر کاری است. بسیاری از ما هنگام انجام کارهایی مثل آشپزی، رانندگی یا صحبت در کلاس این ویژگی را داریم فقط لازم است آن را به کارهای دیگر نیز تعمیم دهیم.
❄️🌨☃🌨❄️
😊 لبخند زدن😊
۱- جذابتان میکند...
همه ما به سمت افرادیکه لبخند میزنند کشیده میشویم. لبخند یک کشش و جذبه فوری ایجاد میکند. دوست داریم نسبت به آنها شناخت پیدا کنیم.
۲- چهره تان را جوانتر نشان میدهد...
عضلاتی که برای لبخند زدن استفاده میشوند صورت را بالا می کشند. پس نیازی به کشیدن پوست صورتتان ندارید، سعی کنید همیشه لبخند بزنید.
❄️🌨☃🌨❄️
💟 ﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﺧﺪﺍیِ مهربون باشیم، ﭼﻪ ﺟﻮﺭی ؟؟؟ ﺯﻳﺎﺩ ﺑﺎ ﺧﺪﺍ ﺣﺮﻑ ﺑﺰنیم ، ﺯﻳﺎﺩ ﺑﺎ ﺧﺪﺍ ﺭﻓﺖ ﻭ ﺁﻣﺪ کنیم
💟 ﻭقتی ﺩلمون با ﺧﺪﺍست بذاﺭ ﻫﺮﮐﺲ ﻣﻴﺨﻮﺍد ﺩلمونو بشکنه ...خدا خریدار دل شکسته ست ... دل شکسته قیمتی تره ...
💟 ﻭقتی ﺗﻮکلمون به خداست بذار ﻫﺮﭼﻘﺪر ﻣﻴﺨﻮﺍن ﺑﺎ ما بی ﺍﻧﺼﺎفی کنن ... هرچقدر میخوان پشت سرمون حرف بزنن ...
💟 ﻭقتی ﺍﻣﻴﺪمون به ﺧﺪﺍست، بذار ﻫﺮﭼﻘﺪر میخوان ﻧﺎ ﺍﻣﻴﺪمون کنن ... امیدمون فقط خدا باشه ... ﻭقتی ﻳﺎﺭمون ﺧﺪﺍست بذار ﻫﺮﭼﻘﺪر ﻣﻴﺨﻮﺍن ﻧﺎﺭﻓﻴﻖ بشن ...
😍 ﻫﻤﻴﺸﻪ ﺑﺎ ﺧﺪﺍ بمونیم ... ﭼﺘﺮِ خدا، ﺑﺰﺭﮔﺘﺮﻳﻦ ﭼﺘﺮِ ﺩﻧﻴﺎست😍
❄️🌨☃🌨❄️
💠 همانطور که سالی یک بار مالت را حساب میکنی که اگر زیاد شده است خمس بدهی، کاسبی روحی و معنویات را هم حساب کن و ببین آیا رشد کردهای.💠
🔻عارف بالله مرحوم حاج اسماعیل دولابی🔻
🔸در حرکت باش؛ امّا حرکت نداشته باش. مثل کسی که در کشتی ثابت نشسته است و کشتی امواج دریا را میشکافد و پیش میرود؛ دلت و باطنت آرام و ثابت و بدنت در حرکت و در کار باشد.
🔸غذاهای روحی را هم مثل غذاهای بدن، تا گرسنهای و رغبت و اشتها داری بخور و همین که خواستی سیر شوی، دست بکش و دیگر نخور.
🔸تا بدن آرام نشود و خواستهها و عصبانیّتها و بلندپروازیها و که مال بدن است خاموش نشود، گمشدهها پیدا نمیشوند. هر وقت میخواهی چیزی یاد بگیری، باید فتیلهی بدن و آنچه مربوط به بدن است را پایین بکشی.
🔸عباداتی که میکنی و نمازی را که میخوانی، همه را حاشا بزن و بگو خدایا من کجا و ذکر شما؟ اصلاً من نیستم که ذکر شما را میگویم.
🔸همانطور که سالی یک بار مالت را حساب میکنی که اگر زیاد شده است خمس بدهی، کاسبی روحی و معنویات را هم حساب کن و ببین آیا رشد کردهای.
🔺مصباح الهدی - تألیف استاد مهدی طیّب🔺
#سالک_باید_چگونه_باشد
❄️🌨☃🌨❄️
✍️آیت الله بهجت(ره):
خداوند انسان را طوری آفریده که میتواند از راه عبودیّت و بندگی خالص، از مقام ملائکه گام فراتر نهد و مقامات انبیا و اولیا را کسب نماید.
📚در محضر بهجت، ج2، ص363
#بهجت
❄️🌨☃🌨❄️
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 داستان توبه مصطفی دیوانه
سخنران شهید کافی
📝از انچه بر دیگران گذشت، درست زیستن را بیاموزیم°';🕯;'`°
#داستان اموزنده🎐