#ماهي شكم پر
ماهي قزل به تعداد
پیاز خرد شده
گشنیز و شنبليله خرد شده
سیر تازه خرد شده
رب انار
٣ قاشق غذاخوری
گردو ١٠عدد
روغن مقدار لازم
کره
آب لیموی تازه مقداري
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
به میزان دلخواه
زعفران
به میزان دلخواه
طـرز تـهـیـه ماهی شکم پر :
رو و داخل شکم ماهی را با آب لیموی تازه و نمك و فلفل آغشته کنید و آن را نیم ساعت در یخچال قرار دهید.پیاز را در تابه ای که یک قاشق غذاخوری در آن روغن کانولا ریخته اید، تفت دهید. *. پس از نرم شدن پیازها، سیر خردشده و گردوی کوبیده و پس از کمی تفت دادن، رب انار را اضافه کنید.حالا گشنیز و شنبليله خرد شده را نیز بیفزایید و این مخلوط را از روی حرارت بردارید. *. ماهی را از یخچال بیرون بیاورید و داخل شکم آن را با مایه تهیه شده پر کنید.
شكم ماهي رو بدوزيد و داخل روغن داغ سرخ كنيد برای سرو کردن، روی ماهی کمی زعفران آب شده بریزید 😍
به همين سادگي👍.
http://eitaa.com/joinchat/638320642Cd6d36bd3d5
25.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اوزون_برون_کبابیِ تُرش به سبک #میجان# خانم جان
#ماهی
#اوزون_برون
.🌳🌱🌾
مواد لازم برای ۳ نفر
۱ کیلو ماهی ازون برون
۱۵۰ گرم گردو
ا عدد پیاز متوسط
۵۰ گرم چوچاق (زولنگ)
۳۰ گرم نعنا
۱ قاشق غذا خوری رب گوجه
۲ قاشق غذا خوری رب انار
نصف لیوان آب انار ترش
۱ قاشق چای خوری زیره کوهی گاو زیره
۱ قاشق چای خوری گلپر
۱ قاشق چای خوری زردچوبه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی تنوری🐟
ماهی قزل ۱ عدد
اب لیمو تازه ۱ عدد
روغن زیتون ۲ ق غ
زعفرون ۲ ق غ
نمک
فلفل سیاه
پودر سیر
پیاز ۱ عدد
16.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی رو اوینجوری درست کن
ماهی🐟
سرکه
پودر سیر،فلفل سیاه،نمک،زردچوبه🧂
آرد 🥡
جوز هندی
#ماهی
9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی قزل آلا
مواد لازم:
ماهی قزل‌آلا
زردچوبه
نمک🧂
پودر سیر🧄
پودر زنجبیل
فلفل قرمز🌶
طبع:
#گرم_و_خشک
#ماهی
@parvaanehaayevesaal
#ماهی
♦️لیست ماهیای بدون استخوان که حتما توی خرید کردن ماهی خیلی بهتون کمک میکنه
🔹ماهی شیر:
اصلا تیغ نداره و گوشت سفید داره و فوق العاده لذيذه
🔹ماهی شوریده:
ماهی شوریده سرشار از پروتئینه و کم چربیه برای قلیه ماهی و ماهی کباب عالیه
🔹ماهی سنگسر طلایی:
اگر ماهی خور نیستید این ماهی براتون عالیه نه بو میده نه شیفی داره برای سرخ کردن و قلیه ماهی عالیه
🔹ماهی شانک:
این ماهی هم نه بوداره و نه استخون اینم برای سرخ کردن و قلیه ماهی مناسبه
🔹ماهی کفشک:
گوشت سفید و بدون استخونی داره و برای کاهش کلسترول عالیه ، فوق العاده هم کم کالریه و رژیمیه
🔹ماهی صافی یا بلدرچین:
گوشت سفید و بدون شیفی داره و فوق العاده طعم خوشمزه ای داره این ماهی برای ماهی شکم پر عالیه
#آشپزباشی
@parvaanehaayevesaal
❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥
22.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی شکم پر به سبک بانو شمالی 😍
@parvaanehaayevesaal
❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥
14.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی #پلو #ماهی
باماهمراه باشیدبا اشپزی اسون وحرفه ای ومارابه دوستان خودمعرفی کنید👇🏻❤️
#آشپزباشی
@parvaanehaayevesaal
❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥❥