#اطلاعات_عمومی آیا ماست و لبنیات آهن موجود در گوشت قرمز و سفید را از بین می برد؟ مصرف ماست و لبنیات می‌تواند تا حدی جذب آهن موجود در گوشت را تحت تأثیر قرار دهد، اما این اثر به میزان قابل توجهی جزئی است و نگرانی جدی ایجاد نمی‌کند. 🔍جزئیات بیشتر: 🔸کلسیم و جذب آهن: کلسیم موجود در لبنیات مانند ماست، پنیر و شیر می‌تواند جذب آهن از منابع گیاهی (آهن غیابی یا non-heme) را کاهش دهد. با این حال، این اثر در منابع آهن حیوانی (heme) مانند گوشت سفید و گوشت قرمز، بسیار کمتر است؛ زیرا آهن حیوانی جذب آسان‌تری دارد. منابع آهن حیوانی (heme) و غیرحیوانی (non-heme): آهن موجود در گوشت قرمز یا سفید (منابع حیوانی) بسیار بیشتر جذب بدن می‌شود. در صورتی که ماست یا لبنیات در کنار منابع آهن حیوانی مصرف شوند، اثر کلسیم بسیار جزئی است و جذب آهن به‌طور عمده تحت تأثیر این اثر قرار نمی‌گیرد. 🔸ویتامین C و جذب آهن: ویتامین C می‌تواند جذب آهن را بیشتر کند. ترکیب گوشت با سبزیجات حاوی ویتامین C مانند گوجه‌فرنگی یا فلفل دلمه‌ای، تأثیر مثبت بر جذب آهن دارد. 🥗🍅 ✅ نتیجه‌گیری: مصرف ماست یا لبنیات در کنار گوشت سفید یا قرمز تأثیر قابل توجهی بر کاهش آهن ندارد و می‌تواند به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف شود. برای دریافت آهن به میزان کافی، توصیه می‌شود که تنوعی در رژیم غذایی داشته باشید و منابع مختلف آهن (گیاهی و حیوانی) را ترکیب کنید. 🥩🥦 #پرطلایی #تغذیه_سالم #آهن_طبیعی #گوشت_قرمز #لبنیات 🔻راههای ارتباطی ما 🔗 کانال تلگرام: @pishro_saleh 🔗 کانال ایتا: @pishro_saleh 🔗 اینستاگرام: @partalaei_saleh 🔗 سایت: salehekashmar.ir

تغذیه سالم مرغ‌ها چگونه بر کیفیت گوشت و فرآورده‌ها تاثیر می‌گذارد؟ تغذیه مناسب مرغ‌ها یکی از عوامل اصلی در تولید گوشت مرغ و فرآورده‌های پروتئینی باکیفیت است. در «پرطلایی»، ما از جیره غذایی متوازن و علمی استفاده می‌کنیم که شامل پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای رشد سالم مرغ‌ها است. علاوه بر این، خوراک مرغ‌ها به‌طور دقیق فرآوری و پاستوریزه می‌شود تا هضم و جذب بهتری داشته باشند. این فرآیند باعث می‌شود که مرغ‌ها به‌طور کامل از تمام مواد مغذی بهره‌مند شوند و در نتیجه گوشت و فرآورده‌هایی باکیفیت و سالم تولید کنیم. 🟢 پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه: برای ساخت بافت‌های عضلانی مرغ و تقویت سیستم ایمنی، پروتئین‌های با کیفیت بسیار ضروری هستند. جیره غذایی ما از منابع طبیعی مثل ذرت و سویا تغذیه می‌کند. 🟢 ویتامین‌ها و مواد معدنی: ویتامین‌های A و D و مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر، به مرغ‌ها کمک می‌کنند تا استخوان‌های سالم‌تری داشته باشند و تخم‌مرغ‌هایی با پوسته قوی‌تر و گوشت مرغ نرم‌تر تولید کنند. 🟢 فرآوری خوراک: خوراک مرغ‌ها با فرآیندهای بهداشتی و پاستوریزه به‌طور کامل آماده می‌شود تا هضم و جذب مواد غذایی برای مرغ‌ها به بهترین نحو صورت گیرد. این فرآوری به بهبود سلامت عمومی مرغ‌ها و افزایش کیفیت نهایی محصولات کمک می‌کند. این تغذیه سالم و فرآوری دقیق به ما این امکان را می‌دهد که محصولات پروتئینی با طعم طبیعی، بافت مناسب و ارزش غذایی بالا را به شما ارائه دهیم. #تغذیه_سالم #گوشت_مرغ_با_کیفیت #فرآورده_پروتئینی #پرطلایی @pishro_saleh

📌 از مزرعه تا سفره؛ پرورش سالم در پرطلایی در پرطلایی، کیفیت از همین ابتدا شکل می‌گیرد! 🐥🌱 🔸 جوجه‌های ما در محیطی کاملاً بهداشتی و استاندارد رشد می‌کنند. 🔸 تغذیه سالم و متعادل، پایه‌گذار گوشت مرغ باکیفیت است. 🔸 جیره‌های غذایی علمی، شامل پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد سالم جوجه‌هاست. 🔸 استفاده از خوراک فرآوری‌شده و بهداشتی، هضم و جذب بهتر مواد مغذی را تضمین می‌کند. تمام این مراحل، باعث تولید محصولی سالم، خوش‌طعم و با ارزش غذایی بالا می‌شود که با خیال راحت روی سفره‌های شما قرار می‌گیرد. 📍 ویدئو از فارم‌های گوشتی و مادر پرطلایی در شکت کشت و صنعت پیشرو صالح کاشمر #پرورش_اصولی #تغذیه_سالم #پرطلایی #مرغ_با_کیفیت 🔻راههای ارتباطی ما 🔗 کانال تلگرام: @pishro_saleh 🔗 کانال ایتا: @pishro_saleh 🔗 اینستاگرام: @partalaei_saleh 🔗 سایت: salehekashmar.ir

#اطلاعات_عمومی گوشت سالم‌تر با بوقلمون! آیا می‌دانستید گوشت بوقلمون دارای چربی کم و سرشار از اسیدهای آمینه ضروری است؟ ✅ مناسب برای رژیم‌های سالم و ورزشکاران ✅ سرشار از پروتئین با کیفیت بالا ✅ کم‌چرب و مفید برای سلامت قلب اگر به دنبال یک گزینه سالم و مقوی برای تغذیه خود هستید، گوشت بوقلمون را در برنامه غذایی خود بگنجانید! #بوقلمون #گوشت_سالم #پروتئین #تغذیه_سالم 🔻راههای ارتباطی ما 🔗 کانال تلگرام/ایتا: @pishro_saleh 🔗 اینستاگرام: @partalaei_saleh 🔗 سایت: salehekashmar.ir

#اخبار 📊 نگاهی به وضعیت امنیت غذایی ایران از زبان یک متخصص 🔹علی کیانی‌راد، عضو هیات علمی دانشگاه: در شاخص گرسنگی وضعیت ایران متوسط به بالا است، اما در شاخص هم‌پوشانی تغذیه‌ای، با چالش‌هایی مثل دسترسی اقتصادی و پایداری منابع روبه‌رو هستیم. #امنیت_غذایی #اقتصاد_کشاورزی #تغذیه_سالم 🔻راههای ارتباطی ما 🔗 کانال تلگرام/ایتا: @pishro_saleh 🔗 اینستاگرام: @partalaei_saleh 🔗 سایت: salehekashmar.ir

#سلامت | 🥚 افسانه‌ای به نام "تخم‌مرغ و کبد چرب"! 📢 وزارت بهداشت: ❌ تخم‌مرغ نه کبد را چرب می‌کند و نه باعث سفتی آن می‌شود! 🔬 طبق بررسی‌های علمی تازه: ✅ مصرف روزانه تخم‌مرغ هیچ تأثیر منفی بر چربی‌های خون یا سلامت کبد ندارد. بلکه منبعی غنی از پروتئین و کولین است که به‌ویژه برای سالمندان مفید است و از تحلیل عضلانی (سارکوپنی) جلوگیری می‌کند. 📌 پیام مهم: باورهای غلط درباره مواد غذایی را کنار بگذاریم. تخم‌مرغ نه‌تنها دشمن کبد نیست، بلکه دوست سالمندان است! #سلامت_کبد #تغذیه_سالم #تخم_مرغ 🔻 راه‌های ارتباطی زنجیره صالح کاشمر 🔗 کانال تلگرام/ایتا: @pishro_saleh 🔗 اینستاگرام: @partalaei_saleh 🔗 سایت: salehekashmar.ir