eitaa logo
پخت و پز اسلامی
5.5هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
236 ویدیو
5 فایل
آشپزی و پخت و پز به روش اسلامی. 🌸کلوا من الطیبات.... <از غذاهای طیب و پاکیزه بخورید>🌸 📬ارتباط با ادمین و نوبت دهی ویزیت طب سنتی و اسلامی: 🆔️ @bakhtiyari_313 تبادل_تبلیغ👆(هزینه تبلیغات صرف امور خیر برای ایتام میشود)
مشاهده در ایتا
دانلود
🌸🌸🌸لیست دستور پخت غذاها 🌸🌸🌸 (دودی) #سیب_زمینی_تنوری #کوفته_بلغور_و_سیب_زمینی #لحمی #کالجوش #سوپ_عدس_و_شلغم #آش_اوماج_شلغم #خورشت_کرفس #تاس_کباب #حلیم_ساده_سویق #ته_چین_گوشت #برشتوک_شادی #شیرینی_آردی_نارگیلی #شیرینی_ساق_عروس #سابله_بادامی #گندم_باقالی #غذای_کودک #کوفته_نخود #کوکو_سیب_زمینی_با_هویج #کته_بلغور #کیک_هل_و_گلاب #کیک_گردو_و_هویج #کیک_کشمشی_ساده #رب_نارنج #رب_آلو #خورشت_گل_کلم #تدابیر_ماه_رمضان #بامیه_خونگی #زولبیا #شربت_خاکشیر #رولت_خرما_زنجبیلی #نباتی #باقلا_قاتق #رولت_خرما #خورش_دال_عدس #کوکوی_بادمجان_وفلفل #مربای_کدو_حلوایی #اشکنه #کشک_کدو #کوکوی_تره #لواشک_خانگی #مربا_زرد_آلو #لواشو_زرد_آلو #دوشاب #مصلحات_غذایی #نوشیدنی_مقوی #شربت_زرشک #قلیه_برنج #مربای_زردک
یدونه پیاز رو نگینی کردم و در روغن با زردچوبه ،فلفل سیاه،پودر سیر تفت دادم یکم که پیاز طلایی شد گوشت رو اضافه کردم و سرخ کردم بعد یک قاشق رب ریختم و دوباره یه تفت کوچیکی دادم و 5 لیوان آب ریختم داخل قابلمه زیرشو زیاد کردم تا جوش بیاد بعد که جوشید زیره قابلمه رو کم کردم دربشو گذاشتم بعد کرفس رو با روغن سرخ کردم و به گوشت اضافه کردم حدود 5الی 6 ساعت زمان میخواد تا خورشت جا بیفته یک ساعت مونده به آماده شدن غذا نمک و یه تیکه چوب دارچین رو به خورشت اضافه کردم و در اواخر پخت 2 قاشق غذاخوری آبغوره ریختم داخل این خورشت نعنا و سبزی قورمه هم میریزن ولی من خوشم نمیاد چون طعم واقعی کرفس رو میگیره این دیگه سلیقه ایه...... 🍲کانال پخت و پز اسلامی : 🆔 @pokht_paz_Islamic
🔹حضرت رسول خدا (ص): کرفس سبزى پیامبران است، و آن خوراک حضرت خضر و الیاس است، و کرفس مايه حفظ و پاك شدن دل است‏ و دیوانگى، جذام، پیسى را دور مى‏ کند. 📚طب الأئمة (للشبر)، ص393 ✅مواد لازم برای ۶ نفر: 🔹گوشت ماهيچه بدون استخوان گوسفندی نيم كيلو 🔸كرفس 1 تا 2 عدد 🔹پياز سرخ شده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری 🔸 روغن زیتون محلی تصفیه نشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری 🔹آب غوره به مقدار لازم 🔸زعفران ساييده يک قاشق مرباخوری 🔹نمك و فلفل به مقدار كافی ✍طرز تهیه: گوشت را تكه تكه خرد مي كنيم و می شوييم و با پياز سرخ كرده و 4 ليوان آب می گذاريم بپزد بعد ساقه های سفت كرفس را با برگ هاي سبز آن جدا مي كنيم و كنار مي گذاريم سپس ساقه های ترد كرفس را به طول دو بند انگشت می بريم و می شوييم و با 3 تا 4 قاشق روغن كمی سرخ مي كنيم و داخل گوشت می ريزيم تا كرفس نيز پخته شود، ولی زياد له نشود . نمك و فلفل و آب غوره و زعفران ساييده را در خورش می ريزيم و می گذاريم خورش آهسته بجوشد و جا بيفتد. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
‍ ‍🥣👨🏻‍🍳🔪 🔹حضرت رسول الله (ص): کرفس سبزى پیامبران است، و آن خوراک حضرت خضر و الیاس است، و کرفس مايه حفظ و پاك شدن دل است‏ و دیوانگى، جذام، پیسى را دور مى‏ کند. 📚طب الأئمة (للشبر)، ص393 ✅مواد لازم برای ۶ نفر: 🔹گوشت ماهيچه بدون استخوان گوسفندی نيم كيلو 🔸كرفس 1 تا 2 عدد 🔹پياز سرخ شده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری 🔸 روغن زیتون محلی تصفیه نشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری 🔹آب غوره به مقدار لازم 🔸زعفران ساييده يک قاشق مرباخوری 🔹نمك و فلفل به مقدار كافی ✍طرز تهیه: گوشت را تكه تكه خرد مي‌كنيم  و می‌شوييم و با پياز سرخ كرده و 4 ليوان آب می‌گذاريم بپزد بعد ساقه های سفت كرفس را با برگ هاي سبز آن جدا مي‌كنيم و كنار مي‌گذاريم سپس ساقه های ترد كرفس را به طول دو بند انگشت می‌بريم و می‌شوييم و با 3 تا 4 قاشق روغن كمی سرخ مي‌كنيم و داخل گوشت می‌ريزيم تا كرفس نيز پخته شود، ولی زياد له نشود. نمک و فلفل و آب غوره و زعفران ساييده را در خورش می‌ريزيم و می‌گذاريم خورش آهسته بجوشد و جا بيفتد. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌