پخت و پز اسلامی
🍃﷽🍃 ✅#برنج 🔰فواید برنج و درمانهای آن 1⃣ برنج خشک و آسیاب شده ✨در روایت آمده است: شكَوْتُ إِلَى أَ
🍃﷽🍃
🔰فواید برنج و درمانهای آن
✅ #نان_برنجی
👈امروزه نان برنجی خیلی معروف نیست و شاید در کرمانشاه نان برنجی به عنوان یک شیرینی درست میکنند ولی منظور همان نانی است که میخوریم ولی از برنج درست شده است.
برنج را آسیاب و خمیر میکنند و با خمیر برنج، نان درست میکنند.
🔻نان برنجی درمان افت قند است🔻 و برای افرادی که زیاد گرسنه میشوند🔻 و یا مبتلا به اسهال هستند مفید است.
👈زیرا نان برنجی به راحتی از شکم خارج نمیشود و حتی در افرادی که مبتلا به اسهال هستند، برای خارج شدن از شکم حداقل به دوازده ساعت نیاز دارد.
🔻نان برنجی جلوی ضعف و سستی و لاغری را میگیرد.
✨در روایت آمده است:
ليْسَ يَبْقَى فِي الْجَوْفِ مِنْ غُدْوَةٍ إِلَى اللَّيْلِ إِلَّا خُبْزُ الْأَرُزِّ.[۵]
♻️یعنی چیزی درون بدن از صبح تا شب باقی نمیماند مگر نان برنجی
‼️غذا در بدن افرادی که اسهال دارند سریع خارج میشود و از طریق روده ها جذب بدن نمیشود به همین جهت این افراد لاغر میشوند.
ــــــــــــــــــــــ
طرز تهیه نان برنج
آب را به آرد اضافه میکنیم تا جایی که شبیه خمیر بشه
پس از این خمیر را یک ربع ورز می دهیم
و به قسمتهای کوچکتر تقسیم می کنیم
با وردنه سعی میکنیم تا جایی که امکان داره خمیر رو نازک کنیم.
ظرفی رو روی گاز قرار داده و اجازه میدهیم داغ شود بعد خمیر را روی آن قرار میدهیم.
[۱] الکافی، کلینی، ج۶، ص۳۴۲، ط اسلامیه.
[۲] الکافی، کلینی، ج۶، ص۳۴۲، ط اسلامیه.
[۳] المحاسن، برقی، ج۲، ص۵۰۲٫
[۴] المحاسن، برقی، ج۲، ص۵۰۳٫
[۵] الکافی، کلینی، ج۶، ص۳۰۵، ط اسلامیه.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
👌 پاکسازی و تقویت #معده
🌱 خوردن #باقلا با پوست
بنابر فرمایش امام صادق(ع) پوست باقلا معده را دباغی میکند و تعفن و رطوبت زائد معده را از بین میبرد.
🌱 #آویشن
معده را دباغی میکند و پرز معده را می رویاند.
🔴 #انار با پیه اش
امام صادق (ع) فرمودند انار را پیه اش بخورید زیرا معده را دباغی و #ذهن را تقویت می کند.
🟡 #بِه
به معده را دباغی و #قلب را تقویت می کند و درمان خیلی از بیماری های #صعب_العلاج است.
🍎 #سیب
بنابر سفارش حضرت امیر(ع) سیب معده را #دباغی می کند.
🟠 #سنجد
سنجد #کلیه ها را گرم و معده را دباغی می کند.
🍞 #نان_برنجی
امام صادق(ع) فرمودند به کسی که #اسهال شدید دارد نان برنجی بدهید که برای کسی که اسهال دارد بهتر از نان برنجی نیست ، معده را دباغی میکند و #بیماری را بیرون می کشد.
🥛 #شیر_گاو ( محلی و علوفه خورده )
بنابر فرمایش امام باقر(ع) #شیر گاو معده را دباغی میکند ، پی کلیه ها را زیاد میکند و سبب اشتهای غذا می شود.
🍐 #گلابی
#معده را دباغی میکند ، خوردن گلابی بعد از غذا و در حال سیری مفیدتر است و نفعش بیشتر از ناشتا خوردنش است.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🔹#نان_برنجی
امروزه نان برنجی خیلی معروف نیست و شاید در کرمانشاه نان برنجی به عنوان یک شیرینی درست میکنند ولی منظور همان نانی است که میخوریم ولی از برنج درست شده است.
برنج را آسیاب و خمیر میکنند و با خمیر برنج، نان درست میکنند.
👈نان برنجی درمان #افت_قند است و برای افرادی که زیاد #گرسنه میشوند و یا مبتلا به #اسهال هستند مفید است زیرا نان برنجی به راحتی از شکم خارج نمیشود و حتی در افرادی که مبتلا به اسهال هستند، برای خارج شدن از شکم حداقل به دوازده ساعت نیاز دارد.
#نان_برنجی جلوی ضعف و سستی و لاغری را میگیرد.
در روایت آمده است:
👈ليْسَ يَبْقَى فِي الْجَوْفِ مِنْ غُدْوَةٍ إِلَى اللَّيْلِ إِلَّا خُبْزُ الْأَرُزِّ.[5]
یعنی چیزی درون بدن از صبح تا شب باقی نمیماند مگر نان برنجی
غذا در بدن افرادی که اسهال دارند سریع خارج میشود و از طریق روده ها جذب بدن نمیشود به همین جهت این افراد لاغر میشوند.
📚 منبع : الکافی، کلینی، ج6، ص305، ط اسلامیه.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹