🔶🔹کشمش خوری با لقمه نان صبحانه
🔹برای پوست و لاغری و تقویت حافظه
🔹و نشاط و تقویت موی سر
🔹بر مبنای طب سنتی
👈کشمش
🔹مصرف کشمش همراه با صبحانه باعث روشن شدن پوست و لاغری می شود همچنین مویز به صورت ناشتا سبب تقویت حافظه است.
🔸خوردن مویز صبح ها موجب شادابی و سلامت پوست و تغذیه مو می شود
✅کشمش رو باید ناشتا خورد، چون
🍇منبع خوب فیبر برای لاغری
🍇دشمن سرطان
🍇کاهش استرس و تقویت اعصاب
🍇خوشبو کننده دهان
🍇رفع گرفتگی عضلات
🍇درمان یبوست
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🌼فایده خوردن تکهای نان بعد از نماز صبح
✍امام صادق علیه السلام فرمودند: چون نماز صبح را خواندی، پاره نانی بخور تا با آن:
دهان خویش را خوش بو بسازی؛ حرارت خود را فرو بنشانی؛ دندان هایت را استوار سازی؛ لثه ات را استحکام بخشی؛ روزی خویش را به چنگ آوری؛و خوی خود را نیکو سازی.
📚 بحارالانوار، ج ۶۶، ص ۲۴۳
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
✅سیرابی و خاصیت آن
✍از جمله خواص سیرابی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
🔹درمان کمخونی
🔹موثر در رشد و تقویت کودکان
🔹تقویت کننده معده و روده
🔹جلوگیری از پیشرفت بیماری MS
🔹تقویت سیستم ایمنی بدن
🔹درمان بیماری روانی و عصبی
🔹درمان افسردگی
🔹درمان زخم معده
🔹ضد سرطان
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
✍مصرف جوشانده رزماری به حفظ سلامت پوست و مو کمک می کند.
✍به صورت چای دم کرده می تواند موها را تقویت کرده و لکه های پوست را از بین ببرد.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🍀#درباره برگ چغندر چه میدانید
✍در روایات توصیه های فراوانی به خوردن #برگ_چغندر (سلق)شده است.
📚نقل است از یکی از اصحاب امام رضا(ع) که ایشان فرمودند:برگ چغندر بخور ،برگ چغندر بر کناره #بهشت میروید و در آن #شفا از بیماریهاست و...
💠فوائد این سبزی ارزشمند بر اساس روایات:
🍃تقویت #استخوان و رویش #گوشت
🍃درمان #غلظت_خون
🍃صاف کننده خون(درمان جوش صورت)
🍃آرام کردن #خواب بیمار
🍃ازدیاد #عقل و تقویت #اعصاب
🍃خاموش کردن گرمی #خون
❇️پختن #برگ_چغندر با #گوشت_گاو درمان #پیسی است.
👌جایگزین مناسب برای سبزیجات مضری مثل #گشنیز و #اسفناج است.
⛔️در مقابل فواید زیاد برگ چغندر، #ریشه چغندر است از آن بسیار نهی شده است چرا که #سودازاست و متاسفانه امروزه از آن در تهیه #قند و #شکر استفاده میشود.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🔴 تخممرغ، بایدها و نبایدها
♻️ مزاج زردهی #تخم_مرغ ،گرم و تر است اما سفیدهی آن مزاج سرد و تر دارد.
#زرده_تخم_مرغ نیمبرشت(عسلی) بسیار مغذی بوده(#کثیرالغذا ) و #خون_سالم و معتدل در بدن تولید میکند(#صالحالکیموس ) که براحتی جذب بدن شده(لطیف )و مواد دفعی بسیار کمی دارد. به همین جهت وقتی فردی نزد امام رضا(ع) از مشکل گوارشی اظهار ناراحتی کرد، ایشان توصیه به خوردن زرده تخم مرغ نمودند. اما #سفیده_تخم_مرغ ،سرد و دیر هضم است. امام صادق(ع): زرده تخم مرغ سبک و سفیدهی آن، سنگین است.
🔹امام رضا (ع): افراط و زیاده روی در مصرف تخم مرغ، باعث ایجاد #ککومک در صورت و ایجاد #بادهای_سرد در #طحال و #معده میشود، زیادهروی در مصرف #تخم_مرغ_آبپز سبب #تنگی_نفس و #بریدگی_نفس میشود.
🔹از مصرف همزمان تخممرغ و #ماهی پرهیز شود که در صورت تکرار، موجب #نقرس ، #درد_روده #بواسیر و #درددندان میشود.
🔹تخم مرغ و تاثیر آن در #توان_جنسی :
🔸پیامبر اکرم(ص): مصرف تخم مرغ با #گوشت بر توان جنسی میافزاید.
طبق روایت امام صادق (ع)، وقتی یکی از پیامبران، از خداوند #طلب_فرزند کرد، خداوند فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.
🔸امام کاظم (ع): خوردن تخم مرغ با #پیاز و #روغن_زیتون بر توانجنسی می افزاید.(یکی از غذاهای مفید برای باروری، تخم مرغی است که در پیاز و روغنزیتون یا #روغن_حیوانی پخته شده، میباشد.)
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
💠 امام رضا علیه السلام میفرماید:
✍ به دیدن یکدیگر روید تا یکدیگر را دوست داشته باشید و #دست یکدیگر را بفشارید و به هم خشم نگیرید.
🍇 خاصیت دیگر انگور کمک به #گوارش و #هضم_غذا است.
✍ امام رضا (ع) درباره مصرف انگور از پدرانش از رسول خدا (ص) نقل میکنند که فرمودند: انگور را دانه دانه بخورید که #گوارا و #هضم_کننده میشود.
🍇 امام رضا (ع) همچنین از آن به عنوان #غذای_کامل یاد کرده و درباره امیر مۆمنان حضرت علی (ع) نقل میفرماید که ایشان نان را با انگور میخوردند.
👌 از امام رضا (ع) در رساله ذهبیه آمده است که به طور کلی مصرف میوههای #ترش👈 قبل از غذا و میوههای #شیرین👈 بعد از غذا مفید است.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🧀 تهیه #پنیر، با استفاده از #شیر و #سرکه در منزل
🔅 مردی درباره پنیر از امام صادق صلوات الله علیه پرسید. فرمود: «دردی است. درمانی هم در آن نیست».
چون شامگاهان فرا رسید، همان مرد بر امام صادق صلوات الله علیه وارد شد و نگاه خود را به پنیری که بر سفره بود، افکند و پرسید: قربانت شوم! صبحگاهان، از تو درباره پنیر پرسیدم و به من گفتی: آن، دردی است و درمانی در آن نیست؛ امّا اکنون، آن را بر سفره می بینم!؟
فرمود: «پنیر، صبحگاهان، زیانبار و شامگاهان، سودمند است و آب کمر را افزون می سازد».
📚 الکافی، بحار الأنوار
⚜ مولا و آقای ما حضرت امام صادق (ع) فرمود: چه نیکو لقمه ای است پنیر! دهان را تر و تازه می کند، بوی دهان را خوش می سازد، غذای پیشین را هضم می کند و برای پس از خود، اشتهاآور است.
هر کس آن را سر هر ماه بخورد، نزدیک است که هیچ حاجت او بی پاسخ نمانَد.
📚 الدروع الواقیه، بحار الأنوار
🔆 حضرت رسول (ص) فرمود: پنیر، درد است، گردو هم درد است؛ امّا چون با هم در یک جا جمع گردند، درمان می شوند.
📚 طبّ النبیّ، بحار الأنوار
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
✍ #برنامه_غذایی_روزانه
#ناشتا
1. بیست و یک دانه #مویز_قرمز (هسته دار)
2. یک ق.م #عسل همراه ۷ عدد #سیاهدانه
3. یک عدد سیب رسیده
4. فالوده ی سیب و عسل
5. یک خوشه کوچک #انگور
#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):
1. یک لیوان #شیر_طبیعی_گاو بهمراه هفت عدد #خرما یا کمی عسل
2. یک قاشق غذاخوری مخلوط سه #شیره (انگور، خرما، توت)
3. یک استکان دمکرده ی #دارچین یا #آویشن یا #اسطوخدوس
4. دو ق #سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه #روغن_زیتون (برای کودک بهمراه #شکر_قهوه_ای بلامانع است)
5. یک ق.چ شکر قهوه ای
6. یک قاشق مرباخوری #عسل_چندگیاه
7. یک عدد شلغم آب پز
8. #نان_سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه
9. نصف نان سنگک با #روغن_زردگاوی
10. هلیم با طریقه پخت اسلامی
11. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات
12. یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
13. ۷ عدد خرما با کمی ارده
14. آب پرتقال یا آب سیب یا خربزه و...
15. تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی
#ناهار:
در آداب اسلامی این وعده وجود ندارد و بجای آن باید صبحانه ی کامل خورد و شام بلافاصله بعد از نماز عشاء باشد
برای رژیم غذایی به اشتباه در طب غربی وعده شام حذف میشود.
#تقویتی در طول روز:
1. #شربت_خاکشیر و عسل
2. شربت عسل لیمو یا عسل زعفران
3. چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر
4. کاهو همراه با سکنجبین
5. سه قاشق از انواع سویق
6. نیم نان سنگک با روغن زرد یا روغن ارده ی کنجد
7. جویدن کندر
8. فالوده عسل سیب
9. شلغم یا نخود یا بلال یا آب آنها
10. داروی تصفیه خون یا مواد آن
#شام:
🔸لیست سنگین:
1. قورمه سبزی
2. قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها)
3. ماهی کباب هفته ای یکبار
4. جوجه کباب (مرغ خانگی یا بوقلمون یا بلدرچین) دو هفته یکبار
5. خورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا نخود) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
6. دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
7. کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو (همراه با مصلحات)
8. کوفته
9. کوبیده با سبزیجات و سماق
10. انواع ته چین
11. فسنجان با پنیر (بعلت وجود گردو در فسنجان با پنیر استفاده شود)
12. بریانی یا هر نوع گوشت کبابی
13. شوید پلو با ماست و زنیان
14. خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست
🔸لیست سبک:
1. نان سبوسدار بهمراه پنیر و گردو (همراه ماء الجبن (آب پنیر) طبق دستورالعمل کانال)
2. انواع آش همراه مصلحات
3. انواع سوپ تقویتی همراه مصلحات
4. تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز عسلی (همراه عسل خورده شود)
5. انواع کوکو (مثلاً کوکوی تره ی بی نمک با روغن زیتون) و کباب تابه ای
6. خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا
7. نان سبوسدار و هلیم اسلامی (بدون آرد سفید)
8. خوراک کدوبادمجان وپیاز در روغن زیتون
#کنار_سفره:
1. انواع سبزی بخصوص تره، خرفه، ریحان، کرفس (شاهی و گشنیز از سبزی مصرفی حذف شود)
2. کاهو، پیاز، کلم پخته
3. برگ کاسنی، برگ چغندر
4. انواع سویق (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و ...)
5. یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا و لیمو
6. مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)
7. یک قاشق آبغوره ی طبیعی (نجوشیده و بی نمک) همراه غذا
8. خوردن هاضوم قبل و بعد از غذا (ترکیب مساوی سیاهدانه و آسیاب شده آویشن و زنیان) برای غذاهای سنگین
9. در خورشتها کمی ادویه گرم یا زنجبیل بخصوص برای سردمزاجان
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹