#گمنه بلغور گندم ۱ پیمانه آب ۳ پیمانه پیاز ۱ عدد زردچوبه ۱/۴ ق چای خوری نمک به مقدار لازم مرحله اول: تفت دادن بلغور گندم ابتدا یک تابه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود سپس بلغور گندم را داخل تابه ریخته و بدون روغن تفت می دهیم تا کمی تغییر رنگ بدهد و طلایی شود حتما پای گاز باشید تا بلغور نسوزد سپس داخل الک ریخته و الک کنید. مرحله دوم: تفت دادن پیاز پیاز را داخل تابه ریخته و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس به آن زردچوبه و نمک و آب اضافه کنید و اجازه دهید آب به جوش بیاد وقتی جوش آمد شعله را کم کنید مرحله سوم: تهیه گمنه وقتی شعله را کم کردید به آرامی بلغور گندم را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید و اجازه دهید آب قابلمه تمام شود و مانند برنج بلغور گندم را دم بگذارید و اجازه دهید به مدت ۴۵ دقیقه خوب دم بکشد. مرحله آخر وقتی گمنه دم کشید آن را مانند برنج داخل ظرف سرو کشیده و با قیمه یا مرغ محلی میل کنید. نوش جان😋 ❗️نکات کلیدی در تهیه گمنه گندم ساده حتما بلغور گندمی که استفاده می کنید باید خیلی ریز باشد تا نتیجه کار مطلوب شود. بلغور گندم نیازی به خیساندن ندارد. می توانید از پوره گوجه فرنگی استفاده کنید بدین صورت که گوجه ها را پوره کنید و به همراه پیاز تفت دهید. بجای آب می توانید از آب قلم یا آب مرغ و یا عصاره آن استفاده کنید تا مقوی بودن این غذا را بیشتر کنید. وقتی بلغور را اضافه کردید بهتره با قاشق چوبی به صورت دورانی هم بزنید. اگر دوست دارید گمنه شما کمی زنده تر باشد می توانید مقدار آب را کمتر بریزید با این مقادیر گفته شده شما گمنه بسیار نرم خواهید داشت. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

عیدتون مبارک🌺

شد نیمه ی شعبان و جهان گشت جوان از مقدم پاک آن ولی سبحان آن پرده نشین کاخ وحدت امروز بنمود رخ از پرده و گردید عیان ولادت امام زمان (ع) بر همگی مبارک باد🌹🌹🌹🌹🌹

دوستان عزیز از جشن ها و مراسمات تون برای نیمه شعبان عکس بفرستین تو کانال قرار بدیم 😍😍😍

✨﷽✨ 💦❌💦❌💦❌ ♦️#آب و نوشیدن هرگونه #مایعات #نیم_ساعت_قبل_تا_دوساعت_بعد_از_غذا 💠هنگام صرف #غذا، گرما و انرژی آزاد شده از #معده آنقدر زیاد است که تا ساعاتی، توان کار کردن یا فکر کردن را از انسان می گیرد. حال اگر انسان #قبل_از_خوردن یا #در_حین_خوردن و یا #در_حین_هضم_غذا، آب میل کند، معده سرد شده و گرمای لازم برای #هضم غذا را از دست داده در نتیجه #خون_نپختۀ_بلغمی تولید شده و یا معده از #گرم‌ترین_و_نزدیک_ترین_عضو ( #قلب یا #رحم)، این حرارت را قرض می‌گیرد در نتیجه، حرارت معده بالاتر رفته و کیموس(مادۀ اولیۀ خون) می‌سوزد و منجر به #غلظت_خون می‌شود. 😱😳 🔸در #آقایان بعد از روان غریزی، قلب بیشترین #حرارت را دارد. در نتیجه معده حرارت را از قلب گرفته و حرارت قلب کاهش پیدا می‌کند. 🔰اما در #زنان بعد از روان غریزی، بیشترین حرارت مربوط به رحم است در نتیجه معده حرارت را از رحم می‌گیرد. 📌نتیجه آنکه در روزگار ما علت بسیاری از #نارسایی‌های_قلبی، #گرفتگی_عروق و #آنژیو در مردان و انواع و اقسام #مشکلات_تخمدانی از جمله #کیست و #سردی_رحم( #سردی_و_بی_میلی_جنسی ) در زنان، ناشی از #سردی_معده است...😞 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

🍃﷽🍃 🔹#فصل_بهار 🌸پرهیزات بهاری🤗 🔸امام رضا علیه السلام: در فصل بهار👈به خصوص ماه ازار ،باید از خوردن پیاز و سیر و ترشی پرهیز کرد. ⁉️نکته:وجه مشترک این سه مورد جلوگیری از هیجان خون است،در حالی که در فصل بهار صلاح در هیجان بخشی خون جهت رشد ونمو بدن است. ✅کارهای شایسته بهاری🤗 🔸امام رضا علیه السلام: در فصل بهار 👈به خصوص ماه ازار نوشیدن اشیاء مسهل(ملین و نرم کننده شکم)پسندیده است،رگ زدن و حجامت نیز مناسب است. ⁉️نکته:اگر چه از طریق فصد و حجامت حجم خون کم می شود،ولی چون فصل بهار فصل خونسازی هست،دوباره خون تازه جایگزین ان خون می شود. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

✳️تاثیر وعده صبحانه در کاهش ریسک بیماری قلبی 🔸طبق یافته های جدید، افراد میانسالی که عادت به نخوردن وعده صبحانه دارند بیش از افرادی که صبحانه کامل می خورند دچار گرفتگی عروق قلب می شوند. 🔸حذف وعده صبحانه ممکن است دارای تاثیرات منفی بر هورمون های تنظیم کننده اشتها، قندخون و انسولین باشد.»،

✅شیره توت و خواص آن ✍خواص شیره توت سفید در طب سنتی شیره توت سفید از حرارت‌دهی و غلیظ شدن آب این میوه به دست می‌آید. خواص شیره توت سفید شامل پیشگیری و درمان کم خونی، تقویت عمومی بدن، تامین انرژی، پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی است. خواص شیره توت: عامل بسیار موثر در پیشگیری از سکته های مغزی دارد_ با اینکه شیرین است قند آن برای افراد دیابتی مضر نیست _ اشتها را کم می کند و برای افراد چاق بهترین شیرینی است _نیروبخش _ملین _مصلح خون _برطرف کننده خشکی دماغی _ از دوستان کبد و طحال است_مقوی نیروی جسمی و جنسی است. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

دعای روز اول رمضان التماس دعا

🍃﷽🍃 #تدابیر_ماه_رمضان ✅فواید روزه در ماه مبارک رمضان✨ یکی از فواید مهم روزه داری #پاکسازی_بدن از مواد زائد است که موجب بیماری می‌شود و به همین دلیل است که امیر مومنان علی علیه السلام می فرمایند: « گرسنگی مفید ترین داروهاست» یا «گرسنگی و بیماری یک جا جمع نمی‌شوند.» ⭕️ نکته مهم این است که #روزه وقتی موجب سلامتی می‌شود که در مصرف غذا و آب زیاده‌روی نشود اگر اصول صحیح #تغذیه رعایت شود طبیعی است که در پایان ماه مبارک رمضان حداقل چند کیلو وزن کاهش یابد در حالی که متأسفانه شاهدیم که عده زیادی از روزه‌داران به دلیل ترس و واهمه‌ای که از گرسنگی و تشنگی دارند در فاصله #افطار تا #سحر پرخوری کرده و در پایان ماه رمضان اضافه وزن نیز پیدا می‌کنند. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

دعای روز دوم رمضان التماس دعا

🌺﷽🌺 #تدابیر_ماه_رمضان در شش روز نخست ماه مبارک رمضان حرارت بدن ۱.۵ درجه پایین می آید که افرادی که دارای #عفونت هستند عفونت بدن کاهش پیدا می‌کند. از روز ششم ماه مبارک رمضان تا دهم عفونت‌های بدن دفع پیدا می‌کند و همچنین #کلسیم مازاد از بدن خارج میشود #معده شروع به پاکسازی می کند و مواد زائد را خارج می کند. از روز دهم تا چهاردهم ماه مبارک رمضان پاکسازی سیستم #عصبی و تقویت سیستم عصبی انجام می‌گیرد. از روز چهاردهم تا بیست و یکم ماه مبارک رمضان پاکسازی #عروق و قلب انجام می‌گیرد. #غلظت_خون در این روزها پاکسازی و تخلیه می‌شود. از روز بیست و یکم تا ۳۰ ماه مبارک رمضان تمام این عفونت‌ها و مواد زائد از بدن بیرون می‌رود. 💠در پایان ماه مبارک رمضان با بدنی سالم و تسویه شده از مواد غذایی روبه‌رو هستیم به شرط تغذیه صحیح در ماه رمضان. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹