eitaa logo
پخت و پز اسلامی
5.5هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
229 ویدیو
5 فایل
آشپزی و پخت و پز به روش اسلامی. 🌸کلوا من الطیبات.... <از غذاهای طیب و پاکیزه بخورید>🌸 📬ارتباط با ادمین و نوبت دهی ویزیت طب سنتی و اسلامی: 🆔️ @bakhtiyari_313 تبادل_تبلیغ👆(هزینه تبلیغات صرف امور خیر برای ایتام میشود)
مشاهده در ایتا
دانلود
✴️•⇦ درمانهای مهم فراموشی و آلزایمر طبق روایات 1⃣↫ مصرف یک قاشق عسل طبیعی همراه کندر نر (ناشتا) ✨نکته: کندر نر کندرهای زرد رنگ شفاف و کشیده ای در بین کندر ها هستند. 2⃣↫ خوردن کندر 3⃣↫ مصرف کرفس 4⃣↫ مصرف داروی مهم ابن مسعود 5⃣↫ مداومت بر مصرف روزانه 21 عدد مویز (خصوصا مویز سرخ) 6⃣↫ اضافه کردن خردل به غذاها 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
وای این آش محشررره حتما امتحان کنید مواد لازم: برنج.....یک پیمانه لپه......نصف پیمانه سبزی آش......حدودا 200 گرم (من چشمی میریزم) آلو بخارا....100 گرم لواشک......100گرم آبغوره.....دو ق غ خوری شکر.....دو ق غ خوری نمک،فلفل سیاه،زردچوبه گوشت قلقلی(پیاز رنده شده با ادویه و گوشت چرخ شده مخلوط کنید و با کمی روغن تفت بدید) پیاز داغ و نعناداغ به مقدار لازم لپه را از قبل حداقل دوساعت خیس کنید و بزارید با حدود دو لیتر آب بپزه نیم پز که شد برنج شسته شده را اضافه کنید بزارید تا کاملا برنج له بشه در ظرف جدا لواشک با مقداری اب جوش حل کنید و داخل قابلمه بریزید همینطور آلو بخارا یک ربع بعدسبزی آش را بریزیدآش که دیگه جا افتاد پیاز داغ و نعنا داغ را اضافه کنید و دو ق آبغوره بچشید نمک بزنید اگر ترش بود دو ق شکر برای متعادل شدن مزش اضافه کنید گوشت قلقلی ها را هم آخر سر داخلش بریزید یا روش بزارید و نوش جان کنید بسیییار خوشمزست. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
🔹جدول و اشربه در طب اسلامی 👈تمام خوراکی های معرفی شده در قرآن و احادیث معصومین علیهم السلام ، در این برگه یکجا آورده شده است. 💥قارچ غیر سمی که هنگام رعد و برق از زمین بروید مفید است 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
طرز تهیه باقلا قاتق باقالا کشاورزی .یا پاچ باقالا ..مخصوص گیلان .....300 گرم شوید ..      2 ق غذا خوری پر تخم مرغ        3 عدد نمک و فلفل و زردچوبه  روغن به میزان سیر.         دو حبه       ابتدا اگر باقالی تازه در دسترس ندارید باقالا کشاورزی را خیس بدید تا حدی پوستش به راحتی کنده بشه .باقالی را ابکشی کنید ..باقالی رو درست کردید باید ترد و شکننده باشه در قابلمه ریخته شوید و سیرو زردچوبه و روغن را میریزیم. به مدت چند قیقه تفت میدیم .بعد بهش اب سرد اضافه میکنیم به اندازه دو بند انگشت   چون باقالی که پخت حجمش بیشتر میشه . وقتی جوش امد سر میره بایدمراقب بود  ..باقالی رو چک کنید وقتی دیدید حالت پختگی پیدا کرد نمک و فلفل رو بریزید. قبل اینکه باقالی کاملا" بپزه تخم مرغها رو توش بشکونید شعله رو کم کنید تا تخم مرغها بپزد. شعله گازو خاموش کنید. چون باقالی کشاورزی حساسه و زود له میشه به همین منظور قبل اینکه کاملا"بپزد تخم مرغ رو باید ریخت بعد چند دقیقه خاموش کرد .چون غذا داغه باقالی تو همون فاصله میپزه . نوش جان😋 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
پنی سلین گیاهی !🍎 ▫️دمنوش سیب دارچین یک آنتی بیوتیک طبیعی و بسیار آرامش بخش و برای رفع خستگی مناسب است؛ سیب را به چهار قسمت تقسیم نموده و دانه‌های آن را خارج میکنیم؛ به همراه پوست سیب و یک تکه چوب دارچین در داخل قوری انداخته و به آن آب می‌افزاییم + حدود سی دقیقه یا بیشتر دم بکشد تا سیب کاملا پخته شود 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
طرز تهیه و خواص آش بلغور شير غذاهاي محلي استان كرمان نام غذا: آش بلغور شير مواد لازم: بلغور گندم: نيم كيلو شير: نيم كيلو بلغور شير خشك شده: يك ليوان سير: سه حبه برگ پيازچه خرد شده: دو قاشق غذاخوري سياهدانه: يك قاشق چايخوري نمك سالم، زردچوبه و ادويه زير خاكي: به مقدار لازم آرد گندم سبوس دار: نصف پيمانه سيب ترشي: سه عدد آب سالم: به مقدار لازم روش طبخ: ابتدا براي تهيه بلغور شير، بلغور را پاك كرده و در شير داغ مي ريزيم و به مدت نيم ساعت مي گذاريم دم بكشد. سپس بلغور شير را روي پارچه تميز ريخته و خشك مي كنيم. براي تهيه آش، يك ليوان بلغور شير را در قابلمه ريخته و مقداري آب به آن افزوده و پس از اينكه جوش آمد، برگ پيازچه و سير خرد شده، زردچوبه، ادويه و سياهدانه را اضافه مي كنيم و مي گذاريم بپزد. سپس سيب ترشي خرد شده را افزوده و بعد آرد حل شده در كمي آب را مخلوط كرده و مرتب هم مي زنيم تا بوي خامي آرد گرفته شده و گلوله نشود. در انتها نمك را نيز افزوده و در ظرف مورد نظر ريخته و روي آن را با پيازچه خرد شده يا نعناع داغ تزيين مي كنيم. نظر متخصصين تغذيه: سبزي و سير در پيشگيري از يبوست و سرطان مفيد هستند. شير منبع خوبي از كلسيم مي باشد كه نقش مهمي در استحكام استخوان ها و دندان ها دارد. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
🔺️تركيب گیاهان تشکیل دهنده تخم گشنیز، تخم شوید ،زنیون بادیون، آویشن، شاتره بومادران، صمغ شیرین ،بیان ریشه شیرین بیان زیره سبز و سیاه گز علفی هسته آلبالو لیمو عمانی ✅ مازو، فوفل ،گلنار ،کندر ،جفت مورد قرص کمر ✅ مازو، فوفل بلوط، کنار ،کندر تخم خرفه تخم مورد پودر ارمنی ✅ تخم شلغم تخم ،ترب عود صلیب (پاپاسنی) تخم ،زردک، ریشه جوز خشخاش حین ،سینگ ،شادانه کنجد ،نخود هفت مغز فلفل سفید و سیاه هلیله زرد و سیاه ،خارخاسک قرص ،کمر ،سیاهدانه زیره سبز و سیاه تخم شبدر بادام کوهی فندق بادام درختی بادام منقل ،پسته بادام زمینی ،گردو ،نارگیل خرما خارک، انجیر، تخم ،پیاز ،سورنجان ،قولنجان ،بسفایج مازو فوفل بلوط زنجبیل دارچین ✅ ،بادام ،گردو، فندق ،نارگیل ،خرما خارک خشخاش کنجد ✅ شنبلیله هسته لیمو عمانی تخم شوید مریم گلی گلپوره سیاهدانه، گزنه یونجه دارچین 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
✳️معجونی شگفت انگیز که از کم خونی جلوگیری می‌کند 🔸خرما از میوه‌های خشکی است که منبع خوبی برای آنتی اکسیدان‌های حیاتی، به خصوص فنولیک‌ها و کاروتنوئید‌ها محسوب می‌شود. این مواد به همراه مواد مغذی فراوانی مانند آهن، پتاسیم، سلنیوم، منیزیم، مس، ویتامین ب کمپلکس، ویتامین C، فیبر غذایی، پروتئین و نیز انرژی فراوان و قند‌های طبیعی میوه مانند فروکتوز و گلوکز در خرما وجود دارد. 🔸از سوی دیگر، شیر سرشار از کلسیم، ریبوفلاوین، آهن، ویتامین ب ۱۲، روی، فسفر، پتاسیم، ویتامین A، منیزیم و ویتامین D است. بر اساس یک پژوهش انجام شده، حدود ۴۴ ماده مغذی در شیر وجود دارد که شامل ۱۸ اسید آمینه، ۹ ماده معدنی، ۱۰ ویتامین، چربی‌های سالم، پروتئین و کربوهیدرات‌ها می‌شود. 🔸متخصصان تغذیه معتقدند مخلوط شیر و خرما به پیشگیری از کم خونی و گردش بهتر خون کمک می‌کند. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1️⃣1️⃣ 👨‍🍳پنکیک مغزدار سالم 🥮مواد لازم: 👇 ✔️آرد ۳ قاشق 🥄غذاخوری سرپر ✔️شیر یک سوم لیوان🥛 ✔️شیره انگور و عسل🍯 به میزان دلخواه ✔️گردو خرد شده و کشمش 🍪به میزان دلخواه ✔️روغن ارده کنجد ۲ قاشق🥄 غذاخوری ✔️تخم مرغ ۱ عدد🥚 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
✳️به غذاهاتون ‏فلفل سیاه‏ اضافه کنید زیرا موجب 👇 🔸کاهش وزن 🔸سلامت و شادابی پوست 🔸کاهش خطر ابتلا به سرطان 🔸سلامت مغز 🔸تسکین دردهای مفصلی 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
قیقاناخ( خاگینه) برای ۴ نفر تخم مرغ:۴ عدد آرد:۴ ق.غ ماست:۲ ق.غ شیره انگور: به اندازه لازم (روی خاگینه رو یکم بپوشونه) بکینگ پودر.(1ق چ)گردو،(دو سه قاشق غ) ابتدا تخم مرغ ها را میزنیم،سپس بکینگ پودر وآرد را کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت دلخواه برسه و بعد گردو خردشده وماست رو میریزیم، من تقریبا یه قاشق چایی خوری پودر دارچین هم میریزم میتونید به جای دارچین گلاب هم بریزید مقداری روغن تو ماهیتابه میریزیم موادراداخل ماهیتابه میریزیم یک طرفش که سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگرش راسرخ میکنیم طوری که زیاد سرخ نشه،طلایی بشه وقتی هردو طرف سرخ شد،برش میزنیم و روش شیره انگور میریزیم شعله رو کم میکنیم تا مواد به طور کامل جذب بشه، بعد از جذب شدن خاگینه آماده است. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
کلسترول خون را کنترل می‌کند شاخص گلیسمی لوبیا چشم بلبلی، نسبت به بسیاری از غذاهای دیگر پایین‌تر است. تحقیقات متعددی ثابت کردند که رژیم غذایی با شاخص گلیسمی پایین، برای پروفایل لیپید خون بسیار مفید است. بنابراین، ، این لوبیا، از این راه هم کلسترول خون ما را کنترل می‌کند. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹