قابل توجه مشاورین وزیر - سیاست گذاران صنعت طیور کشور تنها در زمینه مرغ تخمگذار میتوان ۱۶ هزار میلیارد، پس انداز ارزی برای کشور به ارمغان آورد. در مسیر ارتقا توان صنعت طیور کشور و کاهش وابستگی آن، بکارگیری پیشنهادات دور اندیشانه متخصصینی که از تجارب میدانی هوشیارانه زیادی برخوردارند در برنامه ریزی های کلان، میسر خواهد بود.

مقدمتا و خلاصه عرض شود: هنگامی كه كلیه پولتها آسیب میبیند ( حالا به هر طریقی: منابع فسفر نامطلوب - استفاده از پودر گوشت و .. - بروشیت - گامبرو - مایکوتوکسین ها - کم آبی جوجه ها - نمک بالای جیره یا آب - کلسیم بالای ۱ درصد - آنتی بیوتیک زیاد مصرف کردن، صدعفونی زیاد در آب مصرف کردن و .. ) دفع اسیداوریک تحت تأثیر قرار گرفته و اسید اوریک شروع به جمع شدن در خون و سپس بافتها میكند. زیرا اسید اوریک که ناشی از شکسته شدن پروتیینهاست، در كبد تولید شده و توسط كلیه دفع میگردد. کلیه های ناسالم، نمیتوانند اسید اوریک را دفع کنند و میزان بالای اسید اوریک خون باعث رسوب آن بر روي بافتها میگردد. این موارد از علایم بالینی عارضه نقرس است. و با کالبدشکافی رسوبات روی کلیه مشخص میشود. و شما از خرید این گله پولت، منصرف میشوید. حال مسله اینجاست که عمده نقرس ها بعد از حمل به قفس خود را نشان میدهند. شما تعدادی از پولتهای جوان ۹۰ روزه را کالبدشکافی میکنید. تجمع رسوبی مشاهده نمیفرمایید، کلیه ها متورم نیستند. و از بابت این عارصه، ممکن است اطمینان حاصل کنید. لیکن مجدد عرض شود، اگر کلیه آسیب خورده باشد، ( که عرض شد، رسالت این متن در مورد دلایل نیست، صحبت از شناخت است) تمام گله نبوده است. چه تعداد را میخواهید کالبدگشایی کنید؟ ده قطعه؟ ۲۰ قطعه؟ در هر حال ممکن است در هر تعداد که مد نظرتان باشد، دسته ای را بررسی کنید که کاملا سالم یا بطور نامحسوس به لحاط علایم بالینی مبتلا هستند. - نتیجه مثبت برونشیت واریانت دو نیز نمیتواند ملاک صد درصدی بروز عارضه باشد. چه بسا ناشی از واکسن یا خطا یا چلنج بدون عوارض باشد. چه بسا که دیده شده است برخی جواب آزمایشات مثبت بوده است و گله نه در دوره تولید تخم مرغ مشکلی یا تلفاتی داشته است نه دوره پرورش. ایا آزمایشی و روشی هست که قبل از بروز نقرس، آنرا تشخیص دهیم؟ جواب: بله

تحقیقی بدین منظور ( یعنی تشیخص عارضه نقرس قبل از بروز علایم بالینی ) انجام شده است. بدین صورت که ارزیابی تغییرات سطح سرمی برخی فاکتورهای خونی از جمله اسید اوریک انجام گرفته است.  که نتیجه آن در جدول آمده است. از وریده بال، خون گیري به میزان 5 میلیلیتر به عمل آمد. نمونه هاي خونی پس از لخته شدن خون، سانتریفیوژ شد و سرم جدا شد. اسید اوریک آنها به روش رنگ سنجی و با استفاده از كیتهاي تجاری زیست شیمی و دستگاه اسپكتروفتومتر اندازهگیري شد. همانگونه که ملاحظه میفرمایید: در هر سه مرغداری، تعدادی از مرغ ها اسید اوریک سرمی آنها حدود ۳ میلی گرم در دسی لیتر و تعدادی ۵ میلی گرم بوده است. نکته: سطوح بالای سرمی اسید اوریک، نشاندهنده نارسایی کلیوی است. زیرا کلیه ها ناتوان از دفع اسبد اوریک خون بوده اند.

و اما در مورد متیونین DL چینی، نکاتی عرض شود: بطور کل، اسیدهای آمینه خوراکی مثل میتونین - لیزین و تریونین و تریپتوفان ( که میدانید برای ساخته شدن پروتیین در بدن، صروری هستند) به دو طریق تهیه میشوند: - تخمیر - فرایندهای شیمایی

تمام اسیدهای آمینه، به استثنای گلایسین، به هر دو فرم D و L وجود دارند. که به دلیل چیدمان مختلف گروههای جانبی آنها است یعنی ایزومر های راست گرد و چپ گرد، دارند ولی فرمول فرم D و L یکسان است.  و از لحاظ شیمیایی، هیچ تفاوتی بین فرم D و فرم L وجود ندارد. اما آنزیمهای بدن طیور نسبت به تغییرات شکل آنها ( یعنی چپ یا راست بودن گروه جانبی) حساس هستند. فقط اسیدهای آمینه ایزومر L میتوانند در تشکیل پروتئینهای طبیعی وارد شوند .

به صورت ساده تر اگر بیان شود: فقط فرم L متیونین قابل استفاده برای مرغها است. و در صورتی که متیونین به فرم DL در اختیار انها قرار گیرد. مجبورند آنرا به فرم L تبدیل کنند تا مورد استفاده برای پروتیین سازی بدن ( عضله و تخم مرغ و .. ) قرار گیرد. اسیدهای آمینه خوراکی که از راه تخمیر باکتریایی تولید می شوند (مثل لایزین، ترئونین، تریپتوفان) به فرم L هستند. متیونین که در یک فرایند شیمیایی تولید می شود دارای هر دو ایزومر چپ  L  و راست گرد   D  میباشد . وقتی که از خوراک با دی ال – متیونین استفاده می شود، هر دو نوع به سرعت در طول دیواره روده حمل می شوند. هر دو فرم از روده با یک سرعت عبور کرده و هیچکدام در طی فرآیند انتقال از بین نمی روند و به بافتهای حیوان می رسد. هنگامی که دی – متیونین به کبد یا کلیه می رسد، به وسیله یک فرآیند آنزیمی دو مرحله ای تبدیل به فرم ال می شود که برای سنتز پروتئین در بافت استفاده می شود. ( و نکته در اینجلست: فرم DL نیازمند مصرف انرژی برای حمل و تبدیل به L است)

و اما کوکسیدیوز در پولتها زیاد شده است. از جمله عوارض ( حتی اگر پس از ابتلا به خوبی و سریع هم درمان شود): کاهش کارایی پرزهای روده - تخریب ضریب تبدیل به علت عدم جدب مناسب - کاهش رشد و دو دستگی گله پرورشی - افزایش تخم مرغ شکسته در دوره تولید و .. ما نسبت به مقاومت ایمریا ها نسبت به ضد کوکسیدیوزها هشدار میدهیم. >> کارایی ها کاهش یافته. در انتخاب و مصرف و سیکل تناوبی دقت فرمایید. در مطالب بعدی عرص خواهیم کرد. . .

جواب سوال ی که شده: DL و L متیونین به لحاط جذب و کارایی فرقی ندارند.

با توجه به نقش سکوم ها در طیور، میتوان با استفاده از افزودنی های مفید در دان به کاهش اثرات سوء بالا رفتن دمای سالن در فصول گرم سال کمک نموده و از آسیب های ناشی از استرس حرارتی در مرغها پیشگیری نمود. در واقع: برخی از ادتیوها تا حدی به نقش تهویه کمک مینمایند.

تقسیم بندی بیماری های و برخی عوارض طیور بر اساس سن احتنالی ابتلا، بر ۴ دسته است: هفته اول و دوم - دسته بعدی هفته سوم و چهارم - دسته ای از بیماری ها در هفته های بالاتر شایع هستند - و دسته ای از بیماری ها در هر سنی ممکن است بروز کنند. در این اسلاید، نام این ۴ دسته برده شده است. -- قابل توجه ادمین های گروه و کانال های مرتبط طیور🔽 ( برداشت و کپی مطالب از این کانال آزاد گداشته شده است. (( برخی کانال ها امکان کپی برداری یا فوروارد را حتی مسدود کرده اند)) به دلیل آنکه، هدف از تشکیل از این فضا، کمک به ارتقا دانش فنی مرغداران و علاقه مندان صنعت طیور است. لیکن با توجه به اینکه ساعت ها و روزها برای تهیه بسیاری از مطالب، زمان صرف شده است، خواهشا، نام و آدرس کانال را در شبکه های اجتماعی که مطالب این کانال را ارائه میکنید، درج نمایید) ❎A: 1-2 week 1-Thiamin deficiency: Symptom appear in 2-3 week (stargazing) position 2-Colibacillosis 🔹-etiology Escherichia coli (Omphlitis and yolk sac infection) 3-Chicken infectious anemia 🔹etiology: Chicken anemia Virus 🔹Plastic anemia and lymphoid atrophy with immunosuppression 4-pullorum disease: 🔹etiology: Salmonella pullorum (White diarrhea) - 5 Chronic respiratory disease 🔹Etiology: Mycoplasma gallisepticum 🔹- Airsacculitis <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< ❎B: 3-6 weeks: 1- Riboflavin deliciency: 🔹Etiology: B2 def.  🔹Clinical signs: Curled toe paralysis 2- Crazy chick disease 🔹Etiology: Vit. E def 🔹Clinical signs: Ataxia 3- Perosis 🔹Etiology: Manganese def 🔹Clinical signs: Slipped tendon and parrot beak 4- Rickets 🔹Etiology: Vit. D def 🔹Clinical signs: Bone are soft and break easily 5-Infectious Bursal Disense 🔹etiology: Avibimavirus 🔹Extensive petechial hemorrhage on the surface on thigh and breast muscle 6 - Infectious Laryngeotracheitis 🔹 Etiology: Herpsvirus 🔹clinical signs: Coughing with expulsion of blood from mouth and nose 7-Viral arthritis 🔹Etiology: Reovirus 🔹Inflammation of hock joint 8 -Hydropericardium - Hepatitis syndrome 🔹Etiology: Adenovirus 🔹P.m: Excess pericardial fluid 9-Avian Encephalomyelitis: 🔹Etiology: Picornavirus 🔹Clinical signs: Tremor of head and neck 10-Inclusion body hepatitis 🔹Adenovirus 🔹Mottled with sub capsular stellate like petechial hemorrhage. 11- Avian Rhinotracheitis: 🔹Pneumovirus 🔹Ocular nasal discharge. capsular stellate like petechial hemiorrhage <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< ❎C : Late Stage 1- Egg drop syndrome: 🔹Etiology: Adenovirus 🔹clinical signs: Decrease egg production. 2- Marek's disease 🔹Etiology: B-herpsvirus 🔹clinical signs: Fan shape posture 3-Lymphoid leukosis; 🔹Etiology: Sarcoma virus 🔹clinical signs: Big liver disease 4- Infectious coryza: 🔹Etiology: Hemophilus paragallimarum 🔹Clinical signs: Thin watery discharge with offensive odor 5- Necrotic enteritis 🔹Etiology: Clostridium perfringens type c <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< ❎D: All age 1- Newcastle disease 🔹Etiology:Paramyxovirus type 1 2-Infectious Bronchitis (IB) 🔹Etiology: cornovirus 3-Avian influenza 🔹Etiology: Orthmyxovirus. 4- Coccidiosis: 🔹Eimeria spp 5 -Ulcerative Enteritis 🔹Clostridium colinunm 6-Gout 7-Biotin def. 8- Fatty liver and Kidney syndrome --- آدرس کانال @pulletandlayer

قابل توجه ادمین های گروه و کانال های مرتبط طیور🔽 ( برداشت و کپی مطالب از این کانال آزاد گداشته شده است. (( برخی کانال ها امکان کپی برداری یا فوروارد را حتی مسدود کرده اند)) به دلیل آنکه، هدف از تشکیل از این فضا، کمک به ارتقا دانش فنی مرغداران و علاقه مندان صنعت طیور است. لیکن با توجه به اینکه ساعت ها و روزها برای تهیه بسیاری از مطالب، زمان صرف شده است، خواهشا، نام و آدرس کانال را در شبکه های اجتماعی که مطالب این کانال را ارائه میکنید، درج نمایید)

تخم مرغ بیشتری بخوریم: - کمک به سلامت و قوه بینایی - افزایش کلسترول خوب بدن >> قابل توجه: کلسترول دو نوع است: کلسترول خوب HDL و کلسترول بد LDL که نوع دوم یعنی لیپوپروتئینهای کم چگالی مضر برای قلب و عروق هستند، حال آنکه نوع اول یعنی لیپوپروتیینهای با چگالی بالا کاملا متفاوت عمل نموده و کاهش دهنده و پیشگیزی کننده از تصلب شرایین هستند. و خوشبختانه تخم مرغ واجد مقادیر مناسبی از کلسترول های خوب HDL میباشد. این نکته را نیز خاطر نشان میکنیم: در گذشته در مورد کلسترول در تخم مرغ در مجلات و مقالات ی ارائه میگردید که کلسترول تام را گزارش میدادند. حال انکه با گذر زمان و پیشرفت علم و متد های اندازه گیری، تفکیک HDL و LDL میسر شد و دانشمندان اهمیت نیازمندی بدن به کلسترول خوب یا HDL گزارش نمودند. *** بنابراین هر که مطلبی در مورد افزایش کلسترول با مصرف تخم مرغ بیان کرد، بفرمایید اطلاعات شما برای چهل چهل و پنجاه است. (( بروید دانش و اطلاعات خود را در این زمینه بروز رسانی کنید. )) - کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم >> که معضل حال حاصر جهان است. ادانه 👇👇