─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
💎 #مصلح غذاها در طب اسلامی
مصلح به دو معنا میتواند باشد:
#قسم_اول: به معنای جلوگیری از ضرر و زیان مصرف آن مفرده بدون مصلح است.
#قسم_دوم: به معنای بهتر و مطلوب بودن اجتماع آن مفرده و ایجاد خواص ویژه در ترکیب
هنگام مصرف غذاها لازم است که "مصلح"های آنها هم مصرف شود ، در واقع رعایت این نکته باعث هضم و جذب بهتر موادغذایی در بدن میشود و چنانچه، غذایی، دارای عوارض جانبی باشد درصورت مصرف با مصلح ،کمتر دچار آن عوارض خواهیم شد و یا استفاده از مصلح خاص، موجب ایجاد خواص ویژه ای خواهد شد.
👌مصلحهای ذیل بر اساس احادیث معصومین علیهم السلام می باشد.
✅ #قسم_اول:
#پنیر: گردو، خربزه
#ماست: زنیان
#ماهی: عسل یا خرما
✅ #قسم_دوم:
#نان: زنیان
#گوشت_گاو: خرما، برگ چغندر
#عدس: کدو
#کله_گوسفند: سویق
#بادمجان: روغن زیتون
#تخم_مرغ : پیاز، گوشت
#خرما: آب ولرم
#سرکه: روغن زيتون
#خیار: خرما، نمک
#برنج: روغن شحم، سماق
#سیاهدانه: عسل
#تره: نمک
#آویشن: نمک
#گردو: زنیان، پنیر
#زنجبیل: عسل
#شوید: عسل
#شیر:؛آرد، خرما، عسل، گوشت
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
#جرمگیری_دندان 😬
پوست سخت #گردو را بیست دقیقه در آب بجوشانید و پس از سرد شدن و صاف کردن روزانه چندین بار دندانها را با آن مسواک بزنید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
زنان باردار روزانه یک عدد #گردو بخورند
اگر زنان باردار روزانه یک عدد گردو بخورند, پس زایمان پوست شکمشان زیبایی خود را حفظ میکند.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
#زنیان + #گردو چهها می کند‼️
امام صادق (علیه السلام):
ترکیب زنیان و گردو ، #بواسیر را ریشهکن ، باد را از بدن بیرون، رنگ صورت را #زیبا، و #معده را زبر و #کلیه ها را گرم میکند.
📚مکارم الأخلاق، ص۱۹۱
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
#گردو: ضدخستگی
👈 گردو را در سالاد بریزید و یا در وعده صبحانه به همراه پنیر میل کنید.
چون یک ماده غذایی ضروری برای فصل پاییز است.
👈 #گردو سرشار از آنتی اکسیدان ها، امگا۳ها، پروتئین، ویتامین E و B و همچنین حاوی پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم و آهن است.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
🔸کودکان در کنار صبحانه #گردو و یا خرما بخورند!
🔹بهترین زمان برای تقویت هوش کودکان صبح می باشد. از این رو مصرف خوراکی های حاوی فسفر در هنگام صبح به افزایش هوش و شادی کودکان کمک می کند.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
📌هفت غذای سالم برای سلامت مفاصل
#ماهی_قزلآلا و سایرموجودات دریایی:
سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به کاهش التهاب و حفظ انعطاف پذیری مفاصل کمک می کنند.
#روغن_زیتون: حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع است که به کاهش التهاب و محافظت از بافت مفاصل کمک می کند.
#دانههای_کتان: منبع اسیدهای چرب امگا۳ هستند که می توانند به بهبود تحرک مفاصل و کاهش التهاب کمک کنند.
#توتها: به خصوص زغال اخته و شاه توت حاوی آنتوسیانین هستند که به کاهش التهاب کمک می کند.
#بروکلی: حاوی ویتامین K است که به تقویت استخوان ها و کاهش خطر مشکلات مفصلی کمک می کند.
#چای_سبز: سرشار از آنتی اکسیدان است که ممکن است به کاهش التهاب و محافظت از مفاصل کمک کند.
#گردو: منبع ویتامین E است و می تواند به مبارزه با التهاب و تقویت بافت مفاصل کمک کند.
افزودن این غذاها به رژیم غذایی به ارتقای سلامت مفاصل کمک می کند و مواد مغذی ضروری را برای حمایت از آنها فراهم می کند.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
در فصل پاییز و زمستان #گردو بخورید تا کلیههاتون رو گرم نگه داره !❌
اگر کلیهها آسیب ببینند مواد زائد در بدن تجمع یافته و فرد دچار
▫️کمخونی
▫️فشار خون
▫️تنگی نفس
▫️و ضعف میشود!
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
#گردو بخورید تا از پوکی استخوان در امان بمانید
گردو از منابع خوب ماده مس محسوب میشود. کمبود این ماده میتواند ریسک ابتلا به پوکی استخوان را افزایش دهد. این بیماری باعث نازک شدن استخوانها و کاهش تراکم آن ها میشود و به این ترتیب احتمال شکستگی های استخوانی بالا میرود.
منیزیم، ماده معدنی دیگری که در گردو وجود دارد هم برای استخوان ها مهم است چون به استخوان ها کمک میکند کلسیم جذب کنند، یعنی همان ماده ای که برای تشکیل استخوان لازم است.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
خواص بی نظیر #گردو؛ از کاهش خطر سکته مغزی تا جلوگیری از بروز چین و چروک در پوست!
🔹به نقل از اسنک فرست، گردو یکی از آجیلهای پرخواص و پرطرفداری است که بسیاری از مردم دوست دارند از آن به عنوان تنقلات استفاده کنند. آجیلها جزو تنقلاتی محسوب میشوند که پرکالری هستند
🔹گردو یک آجیل با طبع گرم است. به دلیل خواص بینظیر گردو، مصرف آن از سوی متخصصان تغذیه همواره توصیه میشود
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
✅ آیا #گردو مصلح انواع پنیر با طبعهای مختلف میباشد؟
✍پنیرها با توجه به نوع شیر، طبعشان متفاوت هست پنیر تهیه شده از شیر گاو، طبع سرد و تری دارد و پنیر تهیه شده از گوسفند و بز، طبع گرمی دارند فردی که مزاج گرم دارد و پنیر با طبع گرم میخورد، در صورت مداومت، سبب افزایش گرمی در بدن شده و اگر گردو را نیز به عنوان مصلح که طبع گرم و خشکی دارد، در کنار پنیر بخورد، سوء مزاج پیدا میکند
و افرادی که مزاج خشک دارند، اگر پنیر کهنه و لیقوان که طبع خشکی دارند استفاده کنند، کیفیت خشکی در بدن افزایش پیدا کرده و سوءمزاج خشک پیدا میکنند مصرف گردو با پنیرِ بافت نرم خوب هست مصرف پنیر شبها و دو وعده در هفته کافیست.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
💎🌺 #نکات_آشپزی
💎 برای جلوگیری از #کدر شدن قابلمه روحی
👈 مقداری پوست سیب را بیست دقیقه با آب، درون قابلمه بجوشانید.
💎 برای خلاصی از #بوی_فلفل به دست و نفوذ طعم تند آن به دست
قبل از برش زدن فلفل دستتون را چرب کنید.
💎 برای سالم در آوردن #گردو از پوست
👈 دوازده ساعت گردو را درون آب نمک با پوست بزارید.
💎 برای تازه نگه داشتن #نان
👈 یک ساقه کرفس کنارش نگه دارید.
💎 برای اینکه #کیک به قالب نچسبه
👈 مقداری آرد با روغن مایع مخلوط کنید و قالب را باهاش چرب کنید
💎 برای اینکه رنگ #سبزیها موقع پخت حفظ بشه
👈 موقع پخت، مقداری آبلیمو به آن اضافه کنید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─