فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی
بعد این ویدیو دیگه لازم نیست بستنی بخری!😍
مواد لازم :
طالبی یک عدد
موز ۲ عدد
شیر یک لیوان
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی شیک و خوشمزه🍫
بدون فر و همزن
مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
پتی بور ۲ بسته
پودر کاکائو ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۶ ق غ
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
وانیل حدود ۱ ق چ
شکر ۱۰ ق غ
#دسر_شیکو_خوشمزه
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات شکلاتی فوری توی ۱۰ دقیقه 🍩🥛
بیسکوییت : ۱ بسته
شیر : ۱/۴ پیمانه
پکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری
شیر عسل
خامه بیسکوییت
#دونات_شکلاتی_فوری
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی خامه و انبه😍😋
از طعم خاص و مزش هم نگم براتون🤌🏻
مواد لازم :
کره ۱۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
آرد گلوتینوس مانتی ۱۰۰ گرم
مواد فیلینگ اختیاریه
شیر حدود ۱۸۵ گرم
رنگ خوراکی
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز یک خیارشور ترد و خوشمزه🥒😍😋
مواد لازم :
نمک ۱۶ ق
شوید، تلخون
سیر چند دونه
خیار قلمی ۴ کیلو
سرکه ۲ لیوان
آب ۱۶ لیوان
فلفل تند
نخود
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نارگیل بدون نیاز به تخم مرغ😎
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد شیرینی پزی ۱۸۷ گرم
خامه فرم گرفته ۱.۵ پیمانه
پودر نارگیل خشک ¾ پیمانه
پودر نارگیل چرب ¾ پیمانه
ماست سفت ½ پیمانه
شیر گرم ¾ پیمانه
کره ½ پیمانه
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پیتزا دو سوته و خوشمزه و راحت برا وقتایی که هوس پیتزا کردی و فرصت خمیر درست کردن نیست🥰
مواد لازم:نان باگت،ژامبون یا سوسیس ب دلخواه
فلفل دلمه،قارچ،پنیر پیتزا،سس گوجه فرنگی
فقط یه نکته قارچ هارو مثل من باریک برش بزنید که تو پیتزاتون آب نندازه❤️
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون با تمام نکاتش🤩😍
مواد لازم:
پنج عدد بادمجان
دو عدد پیاز
پنج حبه سیر
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
چهار قاشق غذاخوری کشک
نصف پیمانه گردوی خرد شده
یک قاشق غذاخوری نعنا خشک
روغن برای سرخ کردن
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو بادکوبه😍😋
مواد لازم:
مرغ پانصد گرم
تخم مرغ پنج عدد
پياز متوسط دو عدد
سیر دو حبه
هویج یک عدد
سیب زمینی متوسط: یک عدد
زعفران دم كرده دو قاشق غذاخوری
ماست: ۲ قاشق غذاخوری
نمك و فلفل و زردچوبه
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نسکافه با #سس_نسکافه😋
مواد لازم کیک:
آرد دو پیمانه
شیر یا آب یک پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد( وزن هر تخم مرغ ۶۰ گرم هست)
شکر یک پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل مقداری
روغن مایع نصف پیمانه
پودر نسکافه دو قاشق چایخوری
مواد لازم برای سس نسکافه:
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات شیری ۸۰ گرم
پودر نسکافه دو قاشق چایخوری
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كباب مرغ😍😋
مواد لازم:
یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ
ی پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه قرمز
۱/۲پیمانه جعفری
نمک فلفل زردچوبه پودر سير سماق
٢حبه سیر
۳ق غ پودر سوخاری (اگر خیلی چسبنده بود بیشتر بزنید )
زعفرون دم کرده
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین دستور حلیم😍😋
.
به ازای ۱ کیلو بلغور گندم
گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم
.
سینه مرغ: ۱۵۰ گرم .
(البته میتونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید)
.
نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید)
روغن: ۴ قاشق غذا خوری
آب: زیاااد
شیر: ۲ لیوان
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی خامه ای😋😍😋
~خمیر کیک:
- تخم مرغ - 7 عدد
- شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- دارچین - 0.5 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- شیر 3 قاشق غذاخوری
~خامه:
- شکر - 1.5 قاشق غذاخوری
- آرد - 4 قاشق غذاخوری
- شیر سرد - 650 میلی لیتر
- کره در دمای اتاق - 250 گرم
- وانیل- 2 گرم
گاناش شکلاتی:
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- شکر - 3/4 لیوان
- خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور
- کره یا روغن نباتی - 50 گرم
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_فسنجون😍😋
مواد لازم برای خورش ۴ الی ۵ نفره
فیله مرغ ۸ عدد
زرد چوبه نصف قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
گردو آسیاب ۵ قاشق غذا خوری
اب یخ ۴ لیوان
رب انار ۱ ونیم قاشق غذا خوری
پوره انار ترش (سلیقه ای )نوک قاشق غذا خوری
زعفرون دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
یخ ۱ تیکه
شکر ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
پخت زعفرون بین ۴ الی ۶ ساعت زمان میبره ،من ۵ ساعته میپزم
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی موزی😍😋
مواد لازم:
۱۰۰ گرم کره یا مارگارین ذوب شده
شکر سفید ۵۰ گرم
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
پوره ی یک عدد موز متوسط حدود ۱۰۰ گرم پوره ی موز میشه
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
شکلات خورد شده
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک عصرانه خونگی🍰
رسپی یه قالب ۲۲
مواد لازم👇
تخم مرغ ۴ عدد
شکر 1 لیوان
شیر پر چرب نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد قنادی 2 لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
وانیل ب اندازه
شربت بار یا عسل 1 قاشق مربا خوری
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین و خوشمزه ترین خیارشور😋 مخصوصا برای ساندویچ عالی میشه👌😋
مواد لازم برای یک شیشه خیارشور👇
خیار نیم کیلو
آب یک لیوان
سرکه نصف لیوان
نمک یک قاشق غذاخوری سر پُر
شکر نصف قاشق غذاخوری
سیر ۵ تا ۶ حبه
لیمو ترش یک عدد
جعفری یا ترخون و شوید تازه یا خشک مقداری
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تنوری با سس قارچ😍😋
کافیه یه بار امتحانش کنید میره توبرنامه غذاییتون😎
~برای سیب زمینی تنوری:
۶-۷ عدد سیب زمینی کوچک (۲-۳ عدد سیب زمینی بزرگ)
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک / فلفل سیاه وقرمز / پاپریکا / پودر سیر / پولبیبر / ادویه کچاپ در صورت تمایل
~برای سس قارچ:
۷-۸ عدد قارچ متوسط
۲-۳ عدد سیر
کره یک ق غ
یک ق غ آب لیمو
۲/۳ لیوان شیر
۲ ق غ خامه صبحانه
نصف فنجان پنیر پارمسان
نمک
فلفل
پودر آویشن
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گاتوشا😍😋
مواد لازم:
شکر ۱ پیمانه
شیر نصف پیمانه
باهم مخلوط میکنیم
روغ مایع ۱ پیمانه
نسکافه یه ساشه
پودر کاکائو نصف پیمانه
اضافه و مخلوط میکنیم حالا از این مواد یک سوم پیمانه جدا میکنیم برای سس کیک
به همون مواد
۲ تا تخم مرغ
نصف قاشق چ وانیل اضافه میکنیم
مخلوط میکنیم
حالا یک پیمانه آرد و
۲ ق چ بیکینگ پودر اضافه
و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
داخل قالب ۲۰-۱۸ میریزیم
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ شیر و قارچ😎
تنها سوپی که میتونه ادعا کنه غذاست
مواد لازم :
کره ۲۰ گرم
آرد ۱ ق سر
شیر نیم لیتر
آب مرغ نیم لیتر
جو پرک ¼ پیمانه
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر کوچک ۱ حبه
نمک، فلفل سیاه
قارچ نیم کیلو
جعفری کمی
خامه ۳ ق
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ترش پاییزی🍗
خیلی وقت بود منتظر بودم انار بیاد تا این
مرغ ترش پائیزی و درست کنم ، اسمش مرغ
ترشه ولی طعم و مزه ملسی داره😋
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد
مرغ ۱ کیلویی ۱ عدد
فلفل قرمز یا دلمهای ۱ عدد
رب انار ۱ ق غ یا سس انار ۴ ق غ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
رب تمشک ۱ ق غ
آب انار ۱ لیوان
رب آلو ۱ ق غ
ادویهها :
نمک و فلفل سیاه
پودر زنجبیل ⅓ ق چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
پودر زردچوبه ½ ق چ
پودر پاپریکا ½ ق چ
پودر سیر ⅓ ق چ
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با کوفته مرغ و زرشک😍
مواد لازم :
نمک ۱ ق غ
کمی زرشک
پودر سیر ۱ ق م
پیاز بزرگ ۲ عدد
فلفل سیاه یک ق چ
زعفران دم کرده غلیظ
سینه مرغ چرخ شده ۱ کیلو
فلفل دلمه زرد یا نارنجی ۱ عدد
مواد لازم سس کوفتهها :
پودر سیر، فلفل سیاه، پاپریکا ۱ ق چ
پوره گوجه فرنگی ۲ ق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد
رب گوجه فرنگی
زردچوبه ۱ ق م
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ🍚
این یکی از غذاهای مورد علاقه منه
مواد لازم :
ران مرغ
پیاز متوسط
نمک، فلفل، زردچوبه
گوجه متوسط ۷ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق
پودر سیر، پاپریکا
پوره ی گوجه
پودر کره
زعفران
برنج
کره
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش سيب و كاري هندي😍😋
ادويه كاري رو حتما تفت بدين تا عطرش در بياد و نكته ي بعدي اينكه پياز بايد رنده درشت رنده بشه و با آب تفت بخوره ،ميزان سرد بودن اين غذا با ادويه كاري گرفته ميشه ❤️
.
.
مواد لازم (٤ نفر)
ساق مرغ ٥ عدد
پياز ١ عدد
نمك و فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
شكر ١ قاشق چ خوري
زعفران دم كرده ٣ قاشق غ خ
آب پرتقال نيم پيمانه ( مرينيت )
آب پرتقال ١ و نيم پيمانه خورش
سيب ١ عدد
كره ١٠ گرم
آلو ٣٠ گرم
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باگت خونگی بدون نیاز به ورز دادن🥖
اونم کلا با ۴ قلم مواد اولیه
مواد لازم :
نمک ۱۲ گرم
خمیرمایه فوری ۸ گرم
آرد نان فانتزی ۶۰۰ گرم
آب حدود ۵۰۰ گرم
╭────๛- - - - - ┅╮
│ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃
🌱🌺 @Rahilpaz
╰───────────