🌿 #برگ_چغندر
✍🏻 چند سوال؟ چرا برگ چغندر، با این همه خواص، نباید در سبد غذایی ما جایگاهی داشته باشد؟
اآیا مردم می دانند که برگ چغندر بهترین خونساز است؟ آیا مردم می دانند که برگ چغندر بهترین تقویت کننده #استخوان هاست؟ آیا می دانند که بهترین رشد دهنده #عقل است؟ آیا می دانند که بهترین #صاف کننده خون است؟ آیا می دانند که #آرام بخش است و خواب خوشایند و راحتی را به ارمغان می آورد؟ ⭕️متاسفانه؛ خیر
چون دشمن نقش عامدانه ای در این قضیه دارد، هم چنان که در کل امور #تغذیه ای ما این نقش را دارد. دشمنی که این هدیه الهی را از فرهنگ غذایی ما حذف کرده و سبزی به نام اسفناج را جایگزین آن کرده است و خوب هم برای آن فرهنگ سازی کرده؛ کارتون ملوان زبل رو که یادتون هست؟ 🤦♂
جالب است که بدانید همه به اشتباه فکر می کنند اسفناج سرشار از آهن است. خلاصه این که متاسفانه برگ چغندر با آن همه خاصیت به فراموشی سپرده شده و آن را می ریزند جلوی گاو و گوسفند و اسفناج مضر رو جایگزینش کردند.
💥امیدواریم از این به بعد #برگ_چغندر را در سبد غذایی خود جای دهید. می توانید برگ چغندر را به صورت خام، پخته و خشک شده استفاده کنید و در هر صورت از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید. این نعمت الهی را پس نزنید و از آن استفاده کنید که این خود بزرگ ترین شکر نعمت است.
::
💉واکسیناسیون اطفال در طب اسلامی
#شیر_مادر 🤱🏻
🍃شیر مادر بهترین منبع مواد مغذی نوزاد است و باعث رشد و تقویت سیستم ایمنی کودک می شود.
👶🏻تغذیه با شیر مادر باعث برقراری ارتباط عاطفی و روانی بین مادر و فرزند می شود و سلامت روانی کودک را تامین می کند.
🍼کودکی که از شیر مادر تغذیه می شود دندان های سالم تری دارد، مکیدن سینه علاوه بر تقویت فک به تقویت دندان ها نیز کمک می کند.
👶🏻شیر مادر باعث افزایش هوش نوزاد می شود و به رشد مغز کمک می کند.
🍼شیر مادر به راحتی هضم می شود و کودک کمتر دچار نفخ یا یبوست می شود
🍃کودکانی که از شیر مادر تغذیه میکنند در برابر عفونتها مقاومتر هستند و کمتر بیمار میشوند
❇️ از عجایب خلقت این است که
کیفیت شیر مادر با بیشتر شدن سن نوزاد تغییر می کند تا نیازهای کودک به طور کامل تامین شود.
#تغذیه
#نوزادان
#طب_اسلامی
°•°
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍹نوشیدنی خنک برای افراد دارای طبع گرم و افرادی که احساس گرمای درونی شدیدی دارند.
🚨گاهی از درون احساس گرما و حرارت میکنید، اما بدن و پوست شما خیلی گرم نیست و شاید خنک و طبیعی باشد، این حالت معمولا بخاطر #کبد_گرم یا #کبد_چرب یا بخاطر داشتن هر دو، اتفاق می افتد.
🔰 مواد لازم:
گل پنیرک+
تخم شربتی+
عرق بهار نارنج+
شیره انگور یا عسل+
آب
#نوش_جان🍸😋
📌 طرز تهیه در فیلم
⚠️ بهتراست از آب خنک بجای یخ استفاده کنید، چون مصرف یخ عوارض جانبی دارد.
#مزاج
#تغذیه
#گرمازدگی
@rahpouyan_salamat
💧مضرات نوشیدن آب به همراه غذا
بهتر است انسان هنگام غـذاخوردن و پس از آن، به مقـدار زیاد آب ننوشد.
💠 امام رضا علیه السـلام میفرماید:«َفلا ْ یشرب بین طعامه حتی یفرغ» هنگام غذاخوردن، آب ننوشد تا آنکه از غذاخوردن دست بردارد».
👈🏻 آشامیـدن آب پیش و پس از غـذا و نیز همراه غـذا به مقدار زیاد، سـبب زیاد شدن حجم غذا و در نتیجه، رقت شـیره معده میشود.
معده برای جبران آن، به شدت، ترشح و انرژی بیهودهای مصـرف میکند که این عمل سـبب اشـباع معده و پدید آمدن
عوارضی خواهد شد.
🍖🍔کار برای معـده وقتی سـخت ترخواهد شد که غذاچرب باشد؛ زیرا چربی، آب را به خودش جذب نمی کند، بلکه آنرا دفع
میکند.
آغشـته بودن ماده غذایی به روغن و اسـتفاده از آب به مقدار زیاد سـبب رقیق شدن ترشـحات هاضمه میشود و کار
هضم غذا را به مراتب سخت تر میکند.
✿←پس«شـیره های گوارشـی نمیتواننـد در هضم مواد غذایی اثر کامل داشـته باشـند و نتیجه آن، اختلال در هضم و جذب مواد
غذایی و ایجاد نفخ سنگین در دستگاه گوارش است.
📗منبع: «هسته حیات» صفحه ۵۱
#تغذیه
#معرفت_النفس
🥘•••●✾════════┅
💠 خوردنی های مناسب و نامناسب فصل بهار:
❌ این مواد غذایی را کمتر مصرف کنید:
🔸 شیرینی ها، کیک و خامه
🔸 آجیلها و مغزیجات
🔸غذاهای چرب و شیرین
🔸گوشتهای غلیظ
🔸غذاهای شور
🔸سرخ کردنی ها
🔸غذاهای مانده و کنسروی
🔸غذاهای غلیظ مانند کله پاچه، فست فود
✅ توصیه به مصرف:
🔹انواع آش های ساده
🔹سوپ جو، آشهای ترش
🔹آش حاوی برنج و جو و سبزیجات مرسوم و بدون رشته و ادویه جات
🔹مصرف متناسب میوه و سبزی
🔹سکنجبین
🔹ماءالشعير طبی
🔹شربت بهارنارنج، شربت لیمو، شربت زرشک و شربت عناب
#تغذیه
#بهار
:.
🍴🥘
🍱بهترین غذاها، غذای لذیذی است که هم مواد اولیهی آن سالم و طبیعی باشد و هم روش پخت و آماده کردن غذا، روش درستی باشد.
🔺به این شرط که در آن زیادهروی نشود، چرا که بزرگترین علتِ کاهشِ سلامتی، زیادهروی در غذاخوردن است که منجر به تُخَمه و دیگر بیماریها میشود.
🧅مورد دیگر اینکه، اگر مواد اولیه چندان سالم و طبیعی هم نبود، باز بهتر است نسبت به غذای سالمی که لذیذ نباشد، چرا که طبیعت بدن بخاطر لذت و انسی که با غذای لذیذ دارد، تمام توجه خود را متوجه هضم غذا میکند و معده مشتاق آن میشود و بهخوبی هضم میشود و آن ضرر اندکی هم که داشت تبدیل به فایده میشود و اعضا از این غذا سود میبرند.
🌮 اینجا منظور، غذای با ضرر و زیان کم است نه زیاد، چرا که غذای بهشدت مضر، قطعاً اثرات منفی خود را بر شخص میگذارد.
🍖هر فرد مطابق با طبع و مزاجش باید تغذیه کند و اگر از یک غذای سالم و کامل، ضرر میبیند، باید آن را ترک کند و دیگر غذای سالم را جایگزین کند.
🫕همچنین رعایت عادت خیلی مهم است:
اگر فردی در شبانهروز به دو وعده غذایی عادت دارد، کاهش تعداد وعدهها به یک نوبت، آنهم یکباره سبب ضعف قوت و توان او میشود.
اگر قوه هاضمه چنین فردی ضعیف شود، مقدار غذای هر وعده باید کم شود و نباید تعداد وعدهها را کاهش داد.
همینطور، اگر فردی عادت به یک وعده غذایی دارد، افزایش وعدهها به دو نوبت، باعث ضعف و سستی و کسالتش میشود، مگر اینکه دوباره به همان عادت خود برگردد.
📂منبع: مفرحالقلوب، ص ۳۰۶
#تغذیه
#اصلاح_تغذیه
::
🔖 جدول محاسبهی تناسب اندام
📉 عدد قد و وزنتون رو به هم وصل کنید ببینید در چه وضعیتی هستید.
🔵 آبی: لاغر
🟢 سبز: نرمال
🟡 زرد: اضافه وزن
🔴 قرمز: چاق
#تغذیه
#رژیم_غذایی
#تناسب_اندام
@rahpouyan_salamat
غذای مناسب برای کودکان زیر دوسال 👶🏻👧🏻
🥣 فرنی برنج: با آرد برنج و شیر تهیه میشود که میتوانید با کمی عسل (برای کودکان بالای یک سال) یا کمی شکر سرخ یا قهوه ای، حتی شیره، شیرین کنید.
2. پوره کدو سبز یا کدو حلوایی:
کدوی له شده با مقدار کمی کره ( شیرین یا با کمی نمک، با توجه به خواست کودک) و روغن زیتون
🍲 سوپ جو: با جو، کرفس، و کمی ادویه ساده مثل زردچوبه. میتوانید از گوشت مرغ یا گوسفند برای عصاره استفاده کنید اما قطعاتش را داخل سوپ نریزید.
🍚 حریره بادام: پودر بادام با شیر و کمی آرد برنج تهیه میشود و میتواند با شکر سرخ شیرین شود.
🍎 پوره میوه سیب : سیب پخته و له شده بدون نیاز به اضافه کردن شکر یا ادویه.
🍲سوپ سبزیجات: ترکیب سبزیجاتی مثل کدو سبز و نعنا که به خوبی پخته و له شده باشد.با ادویه مناسب. و روغن زیتون یا کنجد.
🥣🌴ماست و خرما: ماست با خرما یا شیره خرما، که البته باید ماست کم چرب انتخاب شود.
✍🏻در این نوع تغذیه، تعدیل مزاج بر اساس مزاج کودک مهم است، بنابراین به علائم و واکنشهای کودک به مواد غذایی مختلف توجه کنید.
#تغذیه
#غذای_کودک
@rahpouyan_salamat