💠 17مهرماه - روز جهانی تخم مرغ
🔶 تخم مرغ یکی از کاملترین، ارزانترین و فراوان ترین غذاهای پروتئینی است که بعد از شیر جایگاه دوم را در تغذیه سالم دارد.
🔶 امروزه ثابت شده است که کلسترول تخم مرغ نقش موثری در افزایش کلسترول خون و بیماریهای قلبی عروقی ندارد و از این رو از سال ۱۳۸۲ به بعد، توسط بسیاری از کشورهای توسعه یافته و کمیسیون بین المللی تخم مرغ، شعار " هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز" گسترش یافت و روز 17 مهر ماه به عنوان روز جهانی تخم مرغ تعیین شده است.
🔶 مصرف تخم مرغ، بیشتر در زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان در حال رشد، ورزشکاران و تمامی بزرگسالان سالم و همچنین در دوران پس از بیماری توصیه می‌شود.
👈🏻 انتشار بمناسبت روز جهانی تخم مرغ
💢 بمب انرژی / فواید تخم مرغ برای سلامتی
🔸 کولین در تکامل مغز جنین و تقویت حافظه بسیار اهمیت دارد و تخم مرغ یکی از منابع مهم کولین می باشد.
🔸 لوتئین و گزانتین دو ریز مغذی مهم در سلامت شبکیه چشم می باشند تخم مرغ از منابع بسیار خوب و قابل جذب این دو ریز مغذی است.
🔸مصرف تخم مرغ در پیشگیری از تحلیل عضلانی در سالمندان بسیار موثر است.
🔸 پروتئین تخم مرغ در سفیده و زرده آن می باشد و یک صبحانه بسیار خوب و کم کالری است.
🔸 ارزش غذایی یک عدد تخم مرغ معادل 30 گرم انواع گوشت می باشد در رژیم غذایی روزانه خود تخم مرغ را بگنجانید.