📌غذاهاي محلي استان قزوين
نام غذا: #بالدا
🔰 مواد لازم:
✔️ نشاسته: يك پيمانه
✔️ مغز گردو: يك پيمانه
✔️ شيره انگور: يك پيمانه
✔️ آب سالم: به مقدار لازم
🔰 روش طبخ:
🥣 ابتدا نشاسته را خيس كرده و شيره انگور را كه به صورت شربت درآورده ايم به آن اضافه مي كنيم و روي حرارت ملايم مي گذاريم.
🥘 بعد از كمي جوشيدن، مغز گردو را به آن اضافه مي كنيم.
🔰 نظر متخصصين تغذيه:
🟡 اين غذا كالري بالايي دارد و براي افراد داراي اضافه وزن توصيه نمي شود.
🟡 حدود نيمي از آهن و اسيد فوليك مورد نياز روزانه بدن را تأمين مي كند.
🟡 به دليل داشتن نشاسته و شيره انگور، موجب افزايش سريع قند خون شده و لذا براي افراد داراي قند خون بالا توصيه نمي شود.
✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايراني
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
➡️ t.me/ravazadeh
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🆔 splus.ir/ravazadeh
#راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت
#جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته
#احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی #طب_سنتی #دکتر_روازاده
#آشپزی #بالدا #آهن