👍طرز تهیه یه نون معروف و خوشمزه تقدیم شما 😋
👈 #نان_شیرمال🥖🥛
مواد لازم👇
🥛 #شیر ولرم 👈 1لیوان
🥖 خمیر مایه ( البته از خمیر مایه طبیعی که دست ساز باشه استفاده کنین که یه نون سالم و مقوی داشته باشید)👈 نصف قاشق غذاخوری
🥃 روغن 👈 یک سوم پیمانه
🥠 شکر قهوه ای 👈 یک دوم پیمانه
🍚 آرد سبوسدار 👈 یک پیمانه
حالا،
✅ اول شیر و شکر رو با هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه👌
✅ بعد روغن و خمیر مایه و آرد رو به مواد اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم
✅ دو ساعت به خمیر استراحت میدهیم
✅ مرحله بعد خمیر رو به صورت گرد و در سینی فر پهن میکنیم(به اندازه یک قرص نان کوچک)
✅ بعد با زرده تخم مرغ و زعفران رومال میکنیم
✅و بعد با چنگال #خمیر را سوراخ میکنیم تا پف زیادی نکنه
✅ در آخر داخل فر 25 دقیقه میگذاریم
✅ اگه دوست داشتید روشون کنجد هم بپاشید
نوش جاان 😋
#آشپزی
#راهبران_سلامت_کرمان