eitaa logo
آموزش لهجه عراقی🇮🇶 real_arabic
320 دنبال‌کننده
216 عکس
47 ویدیو
0 فایل
حسینی هستم زبان مادریم #لهجه_عراقی هست...اصالتا ایرانی هستیم اما اجداد و پدر و مادرم متولد نجف هستن و بیشتر از صد سال ساکن نجف بودند. من فارسی رو از مدرسه یاد گرفتم. توی کانالم با #لهجه_عراقی زندگی کنید.😊 ارتباط با ادمین: @real_arabic
مشاهده در ایتا
دانلود
«فَتّه» یک غذای عربیه که در هر کشور عربی به یه روش آماده میشه. ترکیبات اصلیش: ورقه های نازک بادنجان سرخ شده_ که بعدش اندازه تقریبا دو بند انگشت خرد میکنند_ +ماست چکیده +تیکه های کوچیک نون سرخ شده +جعفری خرد شده😋 و دیگه مثلا مقداری خلال بادام که سلیقه ایه... خیلی خوشمزه ست و برای تنوع سفره مهمونی گزینه خوبیه👌 🇮🇷ترکیبات اصلی غذا 🇮🇶مُكَوِّنات «به کانال آموزش رایگان لهجه عراقی بپیوندید» https://eitaa.com/real_Iraqi
از غذاهای خاص کشور عراق《مَرگَة فاصوليّه》هست، که مورد علاقه اکثر عراقیهاست و دو روش پخت داره؛احتمالا توی اربعین خورده باشید ترکیبات اصلی:لوبیاسفید،گوشت،پیاز سرخ کرده و رب گوجه ست😋 پیشنهاد می کنم امتحان کنید👌 فاصولیّه:لوبیا https://eitaa.com/real_Iraqi
امروز یه غذا میخوام معرفی کنم که خود عراقی‌ها هم شاید سالی یکبار نخورن!😅 "چِمه" یک چیزی شبیه قارچ هست که گرون و کمیابه!!!! معمولا اون رو با گوشت سرخ میکنن و لای برنج می‌پزن!! https://eitaa.com/real_Iraqi
"مَرگَة بِگِلّه" (مَرقَة باقلّاء) "خورشت باقلا" 😅بله درست خوندید با باقلا خورشت میپزن خیلیم خوشمزه ست...البته باید باقلا سبز و تازه و ریز و پوست سالم داشته باشه که با هر دو پوستش خرد میکنن(تقریبا مثل لوبیاسبز خرد شده) و به صورت خورشت پخته میشه و با برنج سرو میشه https://eitaa.com/real_Iraqi
لَبلَبی (همون نخود پخته شده و آب نخود) که معمولا با آبلیمو و نمک سرو میشه😋 بعضیا هم فلفل و کچاپ بهش میزنن🤪 بعضی وقتها هم توی عراق روی گاری یا دکه های کوچیک "لَبلَبی" میفروشن!!! https://eitaa.com/real_Iraqi
خُبُز شَکَر 👈🏻 نون قندی خیلی شبیه نون قندی ایرانیه ولی یه مقدار نرم تره ترجمه نوشته روی عکس: باید نون قندی نجف رو امتحان کنید و مهم ترین چیز اینه که داغ باشه😋 https://eitaa.com/real_Iraqi
توی عراق "شَلغَم" همون شلغم خودمونه..‌با این تفاوت که یه جور دیگه سرو میشه😁 روش معمولا شیره خرما میریزن چون شلغمشون یه مقدار تلخه🙄 https://eitaa.com/real_Iraqi
. یه غذای زمستونی عراقی بهتون معرفی کنم😋البته یه مقدار سرخ کردنی داره...ولی تو فصل پاییز و زمستون پخته میشه🍽 " مَرگَة شَلغَم " خورشت شلغم که از غذاهای اصیل عراقیه که اگر درست پخته بشه حتی کسایی که دوست ندارن هم خوششون میاد👍🏻 https://eitaa.com/real_Iraqi .
. "سِمَچ مَشوي" أكلة مُفَضَّلة عند كُلِّ العِراقیین و یِطُبخون "تِمَّن أحمر"ويا😋 ماهی کبابی غذای مورد علاقه همه عراقی هاست و باهاش برنج قرمز میپزن. یعنی همون رب گوجه به برنج میزنن که قرمز میشه... https://eitaa.com/real_Iraqi .