🔸️طرز تهیه ی حلوای سویق
(یه حلوای عالی برای افراد با بنیه ی ضعیف)
مواد لازم:
سویق کامل ۳ قاشق غذاخوری
شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری
روغن حیوانی ۱ قاشق غذاخوری
📝 طرز تهیه:
برای تهیه حلوای سویق روغن حیوانی را داخل قابلمه بریزید، آب که شد به آن ۳ قاشق غذاخوری سویق کامل اضافه کنید و بعد که مخلوط شد به آن شیره انگور اضافه و سرو کنید.
🔻نکاتی برای تهیه حلوای سویق :
شیره بسته به غلظت حلوا می توانید شیره بیشتر بریزید. می توانید به شیره مقداری آب اضافه کنید.
می توانید روغن زیتون بریزید یا از شیره خرما یا خود خرما و حتی عسل استفاده کنید.
💢این حلوا را میتوانید برای سحر یا افطار میل کنید.💢
#حلوای_سویق
#آشپزی_اسلامی
#ماه_مبارک_رمضان
🆔 @reyhanatonnabi_1401
🎃 طرز تهیه چیپس کدو حلوایی
مواد لازم:
🔻 کدو حلوایی ۱عدد
🔻 عسل، دارچین، نمک دریا به مقدار لازم جهت طعم دار کردن
🔻 کره گاوی ذوب شده یا روغن زرد یا روغن زیتون جهت سرخ کردن
✍️ طرز تهیه:
کدو حلوایی را با پوست کن نازک ببرید درعسل، دارچین و نمک دریا مزه دار کنید.
درون ماهی تابه روغن ریخته تا داغ شود سپس این کدوها را درون آن سرخ کنید.
فقط باید زود آن را از روغن درآورد چون زود میسوزد.
👈 پيامبر صلي الله عليه و آله:
«عَلَيْكُمْ بِالدُّبّاءِ فَاِنَّهُ يُذَكِّى الْعَقْلَ وَ يَزيدُ فِى الدِّماغِ؛»
«كدو بخوريد، چرا كه عقل را تيز و (كارآيى) مغز را زياد مى كند.»
📚 بحارالأنوار، ج 63، ص 229
#کدو_حلوایی #چیپس
#چیپس_کدو_حلوایی
#آشپزی_اسلامی
#اصلاح_سبک_زندگی
┄┅─═◈═─┅┄𑁍┄┅─═◈═─
@dr_arefe_dehghani
🆔 @reyhanatonnabi_1401