eitaa logo
کیک خونگی ریحو‌ن|Reyhon
148 دنبال‌کننده
24 عکس
10 ویدیو
0 فایل
سلام به ریحون خوش اومدین💚 قراره کلی کیک خونگی باهم درست کنیم و لذت ببریم😍 کنارم باشید و بهم انرژی بدید🧸✨️ برای سفارش و آموزش انواع کیک (در تهران)به آیدی زیر پیام بدید😌 @FTM_3168_SIM https://www.instagram.com/reyhoo_ncake?igsh=MW1zb2czZmpxMmhkMQ%3D%3D
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام سلام به ریحونیا😍 حالتون چطوره🙈 اومدم با یه آموزش خیلی خفن و خوشمزه🍭🍰 بچه ها که عاشقشن✨ پس بریم و کیک شکلاتی خیس و یادش بگیریم🙈 همراهم باشید😋 👤من اینجام:@FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake
🧁مرحله اول:۲و ۱/۳ پیمانه ارد رو با یک قاشق مربا خوری بکینگ پودر ۳ بار الک کنید 🧁مرحله دوم:۳ تا تخم مرغ و با ۱/۴ قاشق چای خوری وانیل و ۱ پیمانه شکر داخل کاسه بریزید و پنج دقیقه با همزن بزنید تا رنگش کرمی و کش دار بشه 🧁مرحله سوم: در ادامه ۱ پیمانه شیر و با ۱/۲ پیمانه روغن بهش اضافه کنید و ۱ دقیقه با همزن بزنید، بعدش کم کم ۳ قاشق غذاخوری پود کاکائو رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید 🧁مرحله چهارم:مخلوط ارد و بهش اضافه کنید و با لیسک آروم و دورانی هم بزنید 🧁مرحله پنجم: قالب کیکتون رو چربش کنید و مواد و داخلش بریزید و چنبار به سطح کار بکوبید تا هوای داخل کیک خارج بشه 🧁مرحله ششم:قالب رو داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه که از قبل روشن کرده بودید بزارید به مدت ۳۰ تا ۴۰دقیقه پخته بشه 💥وقتی کیک در حال پختنه باید سس شکلات و درست کنیم 🧁مرحله هفتم: ۱ پیمانه شیر،۱/۴پیمانه شکر،۱/۴پیمانه روغن،۵۰ گرم شکلات و یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو داخل یک شیرجوش بریزید و هم بزنید و بعد روی حرارت قرار بدید تا شکر و شکلات ذوب بشه و باهم ترکیب بشه و بعد از حل شدن از روی حرارت بردارید و بزارید تا ولرم بشه 🧁مرحله هشتم: وقتی کیک پخت از قالب خارج کنید و مجدد داخل قالب بزارید و سطح کیک سوراخ ایجاد کنید و سس شکلات رو روی کیک داغ بریزید و صبر کنید تا سس جذب کیک بشه کیک شکلاتی خیستون آمادست😍 نوش جان😋❤️ اگرسوالی داشتید بپرسید🤝 👤من اینجام:@FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake
هزینه کیک های بیرونی گرونه و خیلیم کیفیت نداره؟ دلت میخواد خودت کیک درست کنی اما بلد نیستی؟ بیا خودم بهت یاد میدم😌🤝 خودت میتونی تو بازه زمانی خیلی کم با سلیقه خودت بهترین کیکارو درست کنی🤩 نگران هیچی نباااش من کنارتم✨ کلاس های حضوری آموزش کیک تولد و انواع کیک های کافی شاپی به درخواست شما با بهترین قیمت😍 منتظر نشین بیا تا باهم بترکونیم😌 اگر سوالی داشتی بپرس🤝 👤من اینجام:@FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake
اومدم با یه آموزش خشمزه که برای مراسم ها و مهمونیاتون میتونه بهترین گزینه باشه😍👍 🥞مرحله اول:۲ پیمانه ارد و الک کنید و داخل تابه روی شعله قرار بدید و حدود نیم ساعت تفت بدید که هم بوی خامی ارد گرفته بشه هم تغییر رنگ بده 🥞مرحله دوم:ارد تفت داده شده رو دوباره الک کنید به تابه ای که روی شعله دارید برگردونید و ۲۰۰ گرم کره ذوب شده رو کم کم باهاش مخلوط کنید که به خورد ارد بره و یک خمیر نرم و لطیف بدست بیاد 🥞مرحله سوم:تابه رو از روی شعله بر دارید و حدود ۱ پیمانه پودر قند (به هر اندازه که میخواید شیرین باشه بریزید) رو بهش اضافه کنید و سپس حلوا رو به دو قسمت تقسیم کنید 🥞مرحله چهارم:به یک قست پودر هل و به قسمت دیگه دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید و با دست خوب ورز بدید و سپس کف ظرف پیرکس رو پلاستیک بزارید و یک لایه مواد ساده بریزید و با قاشق صاف کنید و ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید و بعد از یخچال خارج کنید و لایه کاکائویی رو بریزید با پشت قاشق فشار بدید و صافش کنید و ۵ ساعت داخل یخچال قرار بدید 🥞مرحله پنجم:سپس از قالب خارج کنید و یک ربع بعد با چاقو برش بزنید نوش جان😍 👤اگه سوالی داشتید من اینجام: @FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake
سلام سلام ریحونیا😍 کیکِ سفارشیه دوستان برای تولد معلم🙊 با فیلینگ موز و گردو و شکلات😶🧁 مارو هم توی جشن‌هاتون شریک کنید😌 اگه سوالی داشتید من اینجام:@FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake
سلام سلام من اومدم با یه آموزش جذاااب😍 کیک زبرااا اگه سوالی داشتید من اینجام:@FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake
30.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: 🥡۲ لیوان ارد 🥛۱ لیوان شیر 🧂۱ لیوان شکر 🍶½ لیوان روغن 🍚۱ ق چ بکینگ پودر 🍚۱ ق چ وانیل 🍫۲ ق غ پودر کاکائو 🥚۴ تخم مرغ اگر سوالی داشتید من اینجام:@FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake
سلام سلام ریحونیا حالتون چطوره😍🙈 ببینید اومدم با آموزش یه کیک یزدی خوشمزه🙊 شنیدم قراره برای مهمونیاتون درستش کنید😌🤝 بریم یادش بگیریم باهم💥 https://eitaa.com/reyho_ncake
🍱مواد لازم: آرد سفید:300 گرم •تخم مرغ :3 عدد • شکر :200 گرم  ماست غلیظ :150 گرم  روغن مای :175 گرم  عسل:یک قاشق غذاخوری  بیکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری پودر هل :یک و نیم قاشق غذاخوری  گلاب:3 قاشق غذاخوری 🧁مرحله اول:تخم مرغ ها رو در ظرف مناسبی بشکنید و با همزن برقی چند دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست بشه 🧁مرحله دوم: شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا کرم رنگ بشه.بعد روغن مایع را به مخلوط شکر و تخم مرغ کرم رنگ شده اضافه کنید و هم بزنید. 🧁مرحله سوم:بعد از کمی هم زدن مخلوط ماست را هم اضافه کنید و با مواد میکس کنید. بعد از مخلوط ماست به ترتیب گلاب ، هل و عسل را اضافه کرده و هم بزنید. 🧁مرحله چهارم:مخلوط آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید و کم‌کم در چند مرحله به مواد مخلوط کنید و با همزن به آرامی هم بزنید. مایع آماده شده را سریع به مرحله بعدی که ریختن تو قالبه میبریم تا مایه کیک منتظر نمونه 🧁مرحله پنجم:مایه آماده شده را با قیف و یا با قاشق تو قالب مافین که قبلا کاغذ مخصوص کیک یزدی گذاشتیم ریخته و تقریبا دو سوم قالب را پر میکنیم. یا تو قالب های کوچیک کیک یزدی که با کپسول یا همون کاغذ مخصوص کیک یزدیه پر کنید فقط دقت کنید قالب ها را سر خالی پر کنید با ته قاشق وسط مایه را مقداری گود کنید و کمی کنجد داخلش بریزید. 🧁مرحله ششم: سینی را برای 10 دقیقه در فر با دمای 200  درجه سانتی گراد که قبلنم گرم شده قرار داده تا کیک ها کامل باد کنن وقتی کیک ها باد کرد درجه فر را کمتر کنید و به دمای 180 درجه می رسانیم و 10 دقیقه دیگر اجازه می دهیم تا کیک ها طلایی و پخته بشه. نوش جان😍 اگه سوالی داشتید🤝 من اینجام:@FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake
سلام سلام ریحونیا حالتون چطوره😍 کیک موز و گردو درست کرده بودم برای مهمونامون جاتون خیلی خاااالی بود 😌 نمیدونین که چقد خوشمزه شده بود😋😆 یادتونه که دستور پختشو براتون اون بالا بالاها گذاشتم برید درست کنید عکس هنرتونو برام بفرستید ببینم😍 اگه سوالی داشتید من اینجام🤝:@FTM_3168_SIM https://eitaa.com/reyho_ncake