#سالم_خوری
#بستنی_قیفی بخوریم؟
🍦با این که مطمئنیم بستنیهای قیفی رو از شیرهای پاستوریزه کارخونه تهیه میکنن، اما عدم شستوشوی مستمر دستگاههای بستنیساز قیفی و باقی موندن طولانیمدت ترکیبات بستنی در این دستگاهها عاملی برای منع مصرف این محصولاته.
🍦برای اینکه نون بستنی حالتی براق و درخشنده به خودش بگیره بهش اکسیدتیتانیوم میزنن.
🍦در کارگاههایی که این نون به صورت غیر مجاز برای بستنیهای قیفی و سنتی پخت میشه، از اکسید تیتانیومی استفاده میشه که صنعتیه و کیفیت و درجه خلوص پایینی داره و به دلیل داشتن مواد و فلزات سمی غیرخوراکی، تهدیدکننده سلامت مصرفکننده هست.
🍦برای بستنی با روکش شکلات از #روغن_پالم زیادی استفاده میشه و داشتن چربیهای اشباع و ترانس، خطر ابتلا به بیماریهای #کرونر_قلبی رو افزایش میده.
@Roznegaar