#ایرانگردی
به دیدار #سبلان سرزنده
🔸 سبلان که عنوان سومین بام ایران رو داره، به جز قله مرتفع، دریاچه و آبشار دیدنی هم داره که این فصل سال با اینکه هوا نسبتا سرده، اما تجربه رفتن تو دل این طبیعت میتونه کلی جذاب باشه.
@Roznegaar
🍳 #اجاق
#سوپ_گوجه‌فرنگی خوراکی
ویژه #افطار
🔸 مواد لازم برای ۲ نفر:
۴ عدد گوجه‌فرنگی متوسط
یک قاشق غذاخوری کره
یک قاشق غذاخوری آرد
یک عدد پیاز متوسط رنده‌شده
یک قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
یک پیمانه آب گوشت
یک قاشق چای‌خوری ریحان خشک یا نصف پیمانه ریحان تازه
یک قاشق چای‌خوری جعفری خشک یا نصف پیمانه جعفری تازه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
🔸 طرز تهیه
🔹ابتدا باید پوست گوجه رو جدا کنید. برای این کار مقداری آب رو روی حرارت زیاد بذارید تا جوش بیاد. بعد روی گوجه‌ها یک علامت بعلاوه ایجاد کنید و اونا رو برای دو تا سه دقیقه تو آب جوش بندازید.
🔹 بعد گوجه‌ها رو فورا به آب یخ منتقل کنید تا بهشون شوک وارد بشه و بتونید پوستشون رو به‌راحتی جدا کنید. در ادامه اونا رو تو غذاساز به‌صورت پوره دربیارید.
🔹 کره رو تو قابلمه‌ای روی حرارت ملایم ذوب کنید و پیاز رنده‌شده رو تفت مختصری بدید تا نرم بشه.
🔹 بعد نوبت به اضافه کردن آرد می‌رسه که باید حدود ۲ دقیقه حرارت ببینه تا بوی خامی آن‌ها از بین بره. تو این مرحله رب گوجه رو اضافه کنید و یک تا ۲ دقیقه دیگه هم بزنید.
🔹 حالا پوره گوجه‌فرنگی، آب گوشت، نمک و فلفل سیاه رو اضافه کنید و اجازه بدید که جوش بیاید.
🔹 بعد حرارتش رو کم کنید تا به مدت نیم ساعت بپزه. موقع سرو سوپ، روش ریحان و جعفری بریزید.
@Roznegaar
#فکر_گناه ،
باعث #گناه میشه
🔅 #حضرت_عیسی عليه السلام فرمود:
حضرت#موسی دستور داد زنا نکنید؛
من می‌گویم به #زنا فکر هم نکنید.
📚 کافی، ج ۵ ص۵۴۲
@Roznegaar
#حذف_دلار کلید خورد
🔺 چینی‌ها در راستای کنارگذاشتن دلار از تجارت خود اولین معامله LNG با یوآن را در بورس نفت و گاز شانگهای با شرکت فرانسوی توتال انجام دادندـ
@Roznegaar
🔅 #پندانه
✍ انسان‌ها رو با نقص‌هاشون بپذیر
🔹پدربزرگم همیشه می‌گفت:
وقتی کسی رو دوست داری اونو همون‌جوری دوست داشته باش که هست، نه اون‌جوری که ترجیح می‌دی باشه!
🔸نقص‌های انسان جزئی از وجود انسانه، با اونا زندگی می‌کنه، راه می‌ره، می‌خنده، گریه می‌کنه.
🔹هیچ‌وقت به خودت اجازه نده راجع به کسی نظر بدی. انسان‌ها رو با نقص‌هاشون بپذیر.
@Roznegaar
💬 #راه_حل
چرا تو #مهمانی_خدا باید گشنه بمونیم؟
🔸 «مامان مگه #ماه_رمضان ، ماه مهمونی خدا نیست؛ پس چرا باید گشنگی بکشیم؟» امکانش زیاده که کودک یا حتی نوجوانتان از شما این سوال رو بپرسن؛ برای اینکه بدونین این سوال بچه‌ها رو چطوری جواب بدید، ما برای‌تان یک جواب پیشنهادی آماده کرده‌ایم.
@Roznegaar