مواد لازم مرغ ترش گیلانی👇 🍀ران و سینه مرغ 🍗۵ تکه 🍀گردو ۳۰۰ گرم 🍀سبزی معطر ۲۰۰ گرم 🍀رب انار ۲ قاشق غذاخوری 🍀پیاز🧅 ۱ عدد متوسط 🍀سیر🧄 ۲ حبه 🍀نمک🧂 و فلفل سیاه به مقدار کافی 🍀روغن و زردچوبه به مقدار کافی 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 1.ابتدا پیاز 🧅خرد شده، تکه‌های مرغ🍖 و لپه خیس کرده را با هم تفت می‌دهند. 2.سپس سیر 🧄و سبزیجات معطر☘️ خرد شده را نیز به صورت جداگانه تفت داده و به مخلوط مرغ🍗 اضافه می‌کنند. 3.در نهایت با اضافه کردن آب نارنج یا آبغوره طعم ترشی🍋 به آن می‌دهند. امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #مرغ_ترش_گیلانی #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh