سوال از مخاطب بزرگوار: سلام. خودتون میگید گوجه و رب گوجه ضرر داره، چرا غذاهاتون گوجه و رب گوجه داره؟ پاسخ استاد: از همراهی شما بزرگواران سپاسگزاریم. بحمدلله تفاوتی که کانال طبع و مزاج غذاها با سایر کانال های آشپزی داره، اینه که صرفا محل بارگذاری انواع طبخ غذا نیست. آنها را بررسی می کنه و طبع و ایرادات غذا رو بیان می کنه. مواد مضر غذا و طبخ اشتباه رو می‌گه و براش جایگزین قرار می‌ده. و اینها در مسیر اصلاح سبک تغذیه هست که ان‌شاء‌الله روزی در ایران عزیز اسلامیمون کاملا جا بیفته. اینکه بیشتر غذاهایی که بارگذاری می‌شه رب گوجه و گوجه داره، بخاطر این هست که این دو ماده به اکثر غذاهامون وارد شده و سعی ما حذف تدریجی آنها و جایگزین کردن مواد سالم هست. و البته غذاهای بدون گوجه و رب گوجه رو هم خدمتتون معرفی و بارگذاری خواهیم کرد😊 موفق و سلامت باشید. ✍ استاد سید روح الله حسینی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj