《بسم الله الرحمن الرحیم 》 🌱بدانیم وعمل کنیم تاسالم بمانیم 🌱 بسته آموزشی شماره6️⃣:طب سنتی 📍موضوع:توصیه های طب سنتی برای مرحله اول سرماخوردگی (فازگرم که ترشحات رقیق است) و سرفه خشک 📌قسمت اول 🍱پرهیزهای غذایی: ترشی، شوری، تندی، سرخ کردنی، ادویه (به جز نمک و زردچوبه)، کاکائو و چیزهای کافئین دار، سیر و پیاز خام، تره، ترب، تربچه، شاهی، موسیر، گردو، حبوبات نفاخ، گوجه فرنگی، فلفل سبز، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای، بادام زمینی، توت فرنگی، انگور، خربزه و طالبی، لیمو در کودکان مبتلا به آسم یا سرفه شدید توصیه نمی شود) 🍲غذا داروها: سوپ مخصوص پیاز یک عدد، کدوی سبز یک عدد، بال و گردن مرغ به مقدار لازم، گشنیز تازه پنجاه گرم، جو پرک یک قاشق غذاخوری، آلو بخارا ده هویج یک عدد، شلغم یک عدد. هنگام سرماخوردگی تا سه روز از ساعت هشت صبح هر چهار ساعت به عنوان وعده های غذایی بدون نان میل کنید. میزان مصرف در هر وعده به میل بیمار بستگی دارد و لازم است این سوپ روزانه به صورت تازه پخته و مصرف شود. بهتر است برای نتیجه بهتر و برطرف شدن ضعف، بعد از این سوپ، پنج روز نخوداب با گوشت میل شود (دستور نخوداب در توصیه های مربوط به سرفه خلط دار ذکر شده) _سیب پخته جویدن بادام خام در طول روز، حریره بادام، شیر بادام 10 عدد بادام پوست کنده پودر شده با یک لیوان آب و یک قاشق مرباخوری عسل در مخلوط کن ترکیب شود) _ماء الشعير طبی یک پیمانه جوی پوست کنده خیسانده شده با 14-20 پیمانه آب بپزد، در حین پختن کف روی آن گرفته شود. به محض شکفته شدن جو حرارت را خاموش کرده صاف کنید و در ظرف شیشه ای بریزید (تا 3 روز در یخچال قابل نگهداری است این نوشیدنی را ولرم میل کنید، میتوانید برای جلوگیری از نفخ در هر وعده یک قاشق مرباخوری عسل به آن اضافه کنید. _خورش کدوسبز _مکیدن نبات _1هویج را قطعه قطعه کرده با یکی دو استکان آب بپزد، هویج که پخته شد، یک قاشق مربا خوری عسل روی آن ریخته و سپس میل شود (برای یبوست هم مفید است) _نشاسته را در آب سرد حل کنید سپس ظرف محتوی نشاسته حل شده را روی منبع حرارتی مانند سماور بگذارید تا نشاسته دم بکشد و لعاب بیندازد نان خشخاشی نه کنجدی، برخی نانوایی ها دارند یا می توان تخم خشخاش را تهیه کرد و از آنها درخواست کرد روی نان بیمار بپاشند) _سوپ خشخاش (همان سوپ جو که به ازای هر یک خورشت خوری، ده دقیقه پیش از سرو یک قاشق مربا خوری تخم خشخاش داخل آن بریزند) _برای سرفه های خشک طول کشیده، روزی یک انار سالم بدون لک را برداشته سرش را جدا کنید و در آن روغن بادام شیرین بریزید سپس در فویل پیچیده و حرارت غیر مستقیم دهید تا کاملا بپزد (مثلا در قابلمه نمک یا دستگاه میکروویو یا روی شعله پخش کن) سپس محتویات داخل انار را میل کنید (دانه ها و روغن)، این کار را با یک عدد پیاز هم میتوانید انجام دهید یعنی پیاز مثل حرف یو (u) خالی کنید و روغن بادام ریخته و حرارت غیر مستقیم دهید. این کار هر روز یک بار تا قطع سرفه ها انجام می شود. _دانه های لعابدار مانند اسفرزه، به دانه، صمغ عربی، كثيرا منبع:به کوشش خانم دکترمریم محمدیان (متخصص طب سنتی ایرانی ) https://eitaa.com/Tabib_e_Jan