سلام دوستای مهربونم، امروز با آموزش شیرینی #بامیه خوشمزه مخصوص ماه رمضان در خدمتتونم😋
اگر تمام نکاتی رو که داخل ويدئو گفتم رعایت کنید یه بامیه ترد و خوشمزه و البته کم شیرین دارید که شیرینی زیادش دلتون رو نمیزنه🌸
این مقدار مواد حدودا ۱۰ عدد بامیه به اندازه ۱۵ سانت بهتون میده.
مواد لازم برای خمیر بامیه👇👇👇
آب:۴۰۰ گرم (حدودا ۲ لیوان)
روغن مایع:۱۰۰ گرم (حدودا یک سوم لیوان)
آرد سفید قنادی:۲۷۰ گرم (حدودا دو لیوان)
وانیل: نصف قاشق چایخوری
شربت بار: ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یک عدد
مواد لازم برای شربت بار👇👇👇
آب نصف لیوان
شکر یک لیوان
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
زعفران کمی به دلخواه
گلوکز ۱ قاشق غذاخوری (برای براق شدن شربت، اگر نداشتید هم اشکالی نداره)
🌹🌹🌹🌷🌹🌹🌹
👩🍳آشپزی با سمیه👩🍳
@ashpazibasomaye