🌺مربای #شلغم🔊
.
🔹شلغمهای مناسب و سالم را جدا کرده و از ریشههای فرعی پاک کرده و آن را به چهار تکه تقسیم کنید.
سپس شلغمها را در آب نمکی که خیلی هم شور نباشد، بیندازید و برای چند روز به همین حال بگذارید و یک روز در میان هم آب نمک را عوض کنید.
بعد از چند روز شلغمها را با آب معمولی خوب شستشو دهید تا مزه شوری کاملا برطرف شود.
سپس آنها را در آب و عسل چند مرتبه بجوشانید تا در نهایت قوام بیاید.
در حین جوشیدن ادویههایی مثل #زعفران، #دارچین یا #زنجبیل را در پارچهای بپیچید و به مدت 30 دقیقه در ظرف حاوی شلغم در حال جوشیدن قرار دهید.
بعد از آماده شدن مربا 4 یا 5 روز آن را کنار بگذارید، اگر شکرک زد دوباره آب ریخته و آن را بجوشانید یا از ابتدا برای جلوگیری از شکرک به آن آبلیمو اضافه کنید.
.
🔸مصرف این مربا برای #تقویت نیروی جنسی توصیه شده است.
💠💠 @bualii 💠💠