🍏✍️
🔰
#دانستنیهای_مفید_در_حوزه_بهداشت_تغذیه_وسلامت:
🟠اگه میخواین غذاتون بین المللی باشه و از رستورانها هم بهتر لطفا این مطالب را به همراه داشته باشید.
🔻
#ادویه ها:
🍶ادویه پلو :گل سرخ یا گل محمدی,زیره , دارچین , میخک ,هل(همه رو مخلوط کنید و اماده داشته باشید)
🍶ادویه ابگوشت:زردچوبه ,دارچین ,فلفل سیاه ,جوز هندی, بادیان ,میخک
🍶ادویه ترشی مخلوط و لیته:نعنا خشک ,گلپر ,تخم گشنیز ,تخم سیاه دانه ,زیره سیاه و سبز , کاری ,زردچوبه.
🍶ادویه ترشی بادنجان :گلپر ,زردچوبه
ادویه ماست و خیار :فلفل سیاه , نعناخشک, ریحان ,مرزه ,ترخان خشک ,و پودر گل سرخ
🍶ادویه فلافل:زیره سبز ,کاری ,زنجبیل, فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیله
🍶ادویه کوکوسبزی: پودر گل محمدی ,کاری ,دارچین ,فلفل سیاه
🍶ادویه هویج پلو ,کلم پلو و لوبیا پلو : ادویه پلویی و مقداری دارچین
🍶ادویه مرغ و ماهی :بهترین ادویه زعفران ,زنجبیل , برگ بو ,و پودر سیر است
🍶ادویه کباب تابه ای :فلفل سیاه ,پودر لیمو عمانی ,زردچوبه و سماق
🍶ادویه گوشت:جوز هندی ولی بیش از ۴گرم اگه استفاده بشه باعث فلج عضلات و توهم میشه
🍶ادویه سوپ:پودر اویشن ,و یک یا دو عدد برگ بو
🍶ادویه قیمه پلو :دارچین , زیره سبز، پودر گل محمدی
🆔
@gozalvatanemnokhandan✍️