.
#لوبیا_پلو#استانبولی#غذای_بدون_گوشت
نیم کیلو لوبیا سبز رو خرد کنید و بپزید
یدونه پیاز بزرگ رو خرد کنید و همراه دو حبه سیر خرد شده و کمی زردچوبه داخل تابه کمی تفت بدین
250 گرم قارچ خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین و صبر کنید تا آب قارچ تموم بشه
لوبیاهای پخته رو همراه سویا خیس خورده به تابه اضافه کنید و تفت بدین
یک قاشق رب گوجه رو اضافه کنید و تفت بدین
بعد یک پیمانه پوره گوجه فرنگی و کمی آب اضافه کنید
زعفرون و #ادویه_پلویی بزنید و صبر کنید تا آب سس کاملا کشیده بشه
برنج رو زنده تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن و زعفرون بریزید
برنج و مایه پلو رو لایه لایه بزارین و برنج رو یک ساعت دم کنید
#ادویه_پلویی بسیار خوشمزه و خوش عطر خواستین پیام بدین
@imagepad@imagepad