کتابچه آشپزی
✅هویج پلو با مرغ زعفرانی😋 ✍مواد لازم: برنج ۲ پیمانه مرغ (سینه و ران) ۲ عدد هویج ۲ تا متوسط پیاز ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه میزان بازم آبغوره ۲ قاشق عذاخوری کره مقداری زعفران مقداری 🥣طرز تهیه: اول پیاز داغ میگیریم،مرغ ها را ازشب قبل مرینید کردیم (باپیاز، سیر، روغن زیتون، نمک و فلفل) و بعد به پیاز داغ ها اضافه میکنیم و در این فاصله بهش مقداری کره،ادویه و آبغوره و زعفران اصافه میکنیم و هویج ها را هم که جدا برش کبریتی کوچک دادیم و جدا سرخش کردیم را به مرغ اصافه کرده و مثل عکس مابین برنج ریخته و دم میکنیم بسیااار خوشمزست موادش راحته حتما امتحان کنید. پ ن: آبغوره چاشنی این غذاست پس حذفش نکنید چون خوش طعمش میکنه. راستی دارچین هم خوشمزش میکنه    🍓🍃🍓همراه  ما  باشید🍓🍃🍓 @ketabchaashpazi
167 مشاهده