#توپک_گندم_برشته
دراصطلاح محلی خراسان شمالی بهش #تلخان میگن.
مقوی سالم
گندم برشته ها را آسیاب کرده وبا شیره انگوریا خرما به شکل خمیری درآورده ودردست به شکل توپک درآورید.ونوش جان کنید.
قدیما واسه #شب_یلدا و #عید نوروز این خوشمزه رودرست می کردند.
✅میتونید برای نرم تر وخوشمزه ترشدن کمی ارد نخودچی وپودرمغزیجات هم به توپک اضافه کنید.
خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان مقوی سالم🤗😋😍👇👇👇👇👇
@khanompaz