اینم مراحل کار #سوهان_کنجدی نازک خانم پز😋
#سوهان
#یلدا
مواد لازم؛
دوتا سفیده تخم مرغ
یک قاشق غ آرد ۲۰گرم
یک ونیم ق غ روغن ٢٠گرم
شکر ۳ق غ ۳۰گرم
کنجد نصف لیوان ۵۰گرم پنج یا ۶قاشق
پودرهل وزعفران خشک کمی دلخواه
🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸
طرزتهیه؛
همه مواد را با قاشق به آرامی مخلوط کرده تا یکدست شود نباید کف کنه.. درسینی چرب شده به صورت لایه نازک ریخته ودر فر ۱۸۰درجه ۱۵دقیقه میپزیم تا روی کنجدها طلایی بشه.
(سفید برندارید ترد نمیشه.اولش نرمه کمی خنک بشه سریع ترد میشه.
درظرف دربسته نگه دارید تا رطوبت نگیره ونرم نشه.
باصلواتی خانم پز را همراهی کنید.
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz