روشی دیگر برای تهیه کاناپ مرغ
مواد لازم
سینه مرغ پخته 1 پیمانه پر
نان تست 6 برش به دلخواه
پیازچه 2 عدد
سس مایونز 6 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پاپریکا و پرک بادام تست شده به دلخواه
طرز تهیه کاناپ مرغ و سبزیجات
نان تست را به سایز و مدل دلخواه قالب بزنید . برای قالب زدن از کاتر های فلزی یا پلاستیکی شکل دار استفاده کنید.
مرغ پخته شده را خرد و ریش ریش کنید و با نصف میزان سس مایونز مخلوط کنید . به مرغ پاپریکا ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
پیازچه خرد شده و فلفل دلمه ای را اضافه کنید . بهتر است فلفل ها رنگی باشند.
در کنار سبزیجات می توانید از سبزی های معطر مثل ریحان و نعنا نیز چند برگ استفاده کنید.
روی نان تست ها با کاردک یا چاقو یک لایه نازک سس مالیده و مواد را روی نان ها بگذارید.
میزان مواد باید مقداری باشد که مرکز نان را پر کند و اطراف حدود یک سانتی متر باقی بماند.
پرک بادام تست شده را کمی روی کاناپ ها بپاشید و با کمی پاپریکا به کاناپ رنگ بدهید.
#کاناپ
#فینگرفود
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________