eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
مجلسی و خوشمزه کاناپ به ساندویچ های لقمه ای روباز گفته می شود. برای تهیه کاناپ قاعده خاصی وجود ندارد و با انواع مواد مختلف مثل سبزیجات و گوشت ها می توان کاناپ تهیه نمود. معمولا برای تهیه کاناپ مواد مختلف روی تکه ای نان تست روشن یا تیره گذاشته و به زیبایی سرو می شود. برای تهیه کاناپ می توان از انواع کاتر استفاده نمود تا برش ها زیباتر و شبیه تر شود. معمولا کاناپ را در سینی های بزرگ می چینند و در کنار هم انواع مختلف آن را سرو می کنند. مواد لازم  سینه مرغ خیارشور هویج پیازچه جعفری گردو سس مایونز نمک و فلفل   طرز تهیه کاناپ مرغ سینه مرغ را پخته و گوشت را از استخوان جدا می کنیم. همه مواد را میکس کرده و در یخچال کمی استراحت می دهیم. دور نان های تست را گرفته یا با کاتر به شکل دلخواه در می آوریم. از مواد روی نان تست گذاشته و نان دیگری را روی مواد قرار داده و به دلخواه تزئین می کنیم. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
روشی دیگر برای تهیه کاناپ مرغ مواد لازم سینه مرغ پخته    1 پیمانه پر نان تست    6 برش به دلخواه پیازچه    2 عدد سس مایونز   6 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده   2 قاشق غذاخوری پاپریکا و پرک بادام تست شده به دلخواه   طرز تهیه کاناپ مرغ و سبزیجات نان تست را به سایز و مدل دلخواه قالب بزنید . برای قالب زدن از کاتر های فلزی یا پلاستیکی شکل دار استفاده کنید. مرغ پخته شده را خرد و ریش ریش کنید و با نصف میزان سس مایونز مخلوط کنید . به مرغ پاپریکا ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. پیازچه خرد شده و فلفل دلمه ای را اضافه کنید . بهتر است فلفل ها رنگی باشند. در کنار سبزیجات می توانید از سبزی های معطر  مثل ریحان و نعنا نیز چند برگ استفاده کنید. روی نان تست ها با کاردک یا چاقو یک لایه نازک سس مالیده و مواد را روی نان ها بگذارید. میزان مواد باید مقداری باشد که مرکز نان را پر کند و اطراف حدود یک سانتی متر باقی بماند. پرک بادام تست شده را کمی روی کاناپ ها بپاشید و با کمی پاپریکا به کاناپ رنگ بدهید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________