تغذیه و درمان [مربای گل قند]👇 گل قند مقوّی مغز و معده و مقوّی رَحِم یکی از بهترین روش‌های تهیه گل قند روش آفتابی است👇 طرز تهیه گل محمدی+عسل به نسبت یک به دو تهیه می‌شود. گل را خرد و با عسل مخلوط کرده کمی گلاب به آن اضافه می‌کنند، در یک قابلمه ریخته روی درب آن یک پارچه نازک سفید برای ممانعت از ورود حشرات می‌کِشند و سپس روی آن شیشه می‌گذارند. این مربا بر روی پشت بام یا هر قسمت که بیشترین مدت آفتاب گیری دارد می‌گذارند. پس از ۴۰روز این مربا آماده است. در طی این مدت البته مثل هر پختنی دیگر درب ظرف باز شده و به هم زده می‌شود. رنگ این مربا نسبت به انواع دیگر تیره تر است. 👌 خواص ویژه آن طبیعت گرم، آرام بخشی، مقوی مغز، مقوی معده، مفید برای خانم های باردار و مقوی رحم و بسته به محل تهیه گل می‌تواند ملین یا حتی ضد اسهال باشد. 👌اغلب گل محمدی کاشان، شیراز و طارم نسبت به بقیه مزه تلخ تری دارند و ملین هستند. ☝️ گل محمدی زنجان و تبریز و اردبیل که شیرین تر هستند بعضا حتی قابض هستند. [منبع ؛

طب

 سنتی و اسلامی و شرقی

] #تغذیه_صحیح #داروی_خوب #سبک_زندگی_اسلامی_ایرانی