📡✍ #حکایت‌های شنیدنی از مردمان روزگار قدیم
#آبادی‌آبادمالواجرد
#نوشته‌حجت‌اله‌صادقی
#کرامت‌سقاخانه‌مالواجرد
#قسمت‌اول
✍همولایتی‌های عزیز و همراهان ارجمند خوب است بدانید که
💫در روزگار قدیم به‌جز چندین عمارت بزرگ که به اندازه انگشتان دست می‌رسيدند
🟡مساحت خانه‌های اکثر اهالی که در محله پائین کنونی روستا
📌واقع بوده معمولا کمتر ۲۰۰ مترمربع و در دو طبقه
👈که محل نگهداری حیوانات اهلی از قبیل گاو، گوساله و یک راس الاغ
به‌همراه انباری (کاهدان) در همکف (اول) و در طبقه دوم دوسه اتاق بنا شده بود و دیوار کوتاهی حدود یک متر در پشت‌بام حائلی مابین خانه‌های همسایه‌ها ساخته شده بود بطوریکه هر کدام از اهالی براحتی از پشت‌بام به همسایه‌ها مشرف بودند و تقریبا در طول شبانه‌روز براحتی جویای احوالات یکدیگر می‌شدند
💫بعضی از اهالی آبادی چندین راس بره‌چی barechi و کره‌چی karechi در آبشا absha و طويله نگهداری می‌کردند
آنان در بعضی از ایام سال گَلّه‌ی کوچک خود را برای چَرا
هر روز در دو نوبت صبح و بعد از ظهر به صحرا می‌بردند
و در مواقعی که کار داشتند و همچنین در فصل سرما
🦙گوسفندان را در خانه نگهداری می‌کردند و از علوفه های خشک که در کاهدان ذخیره کرده بودند
🐐حیوانات خود را تغذیه می‌کردند که به اين‌گونه
🐑پرورش و نگهداری احشام
#گوسفندپرواری parvati می‌گفتند
✍آنان گوسفندان پرواری را برای استفاده خودشان
آن هم زمانی که گوشت قرمه داخل دیزی سله ای که داشتند تمام می‌شد
🐏یکی از گوسفندان چاق را سر می‌بریدند و گوشتش را پس‌از پختن نمک زیادی می‌زدند و آن را داخل دیزی بزرگی می‌ریختند و در مکانی خنک و دور از دسترس
🐈⬛️ گربه‌ها مثل پستوها یا کنچی ها می‌گذاشتند
✍شامگاه وقتی می‌خواستند غذا سرو کنند مقداری از قرمه‌ها را در آب جوش می‌ریختند و با اضافه کردن زردچوبه و گوجه خشکه
👈بی‌آنکه نمکی اضافه کنند نان خشک درون آن تیریت tirit می‌کردند، که طعام لذیذی به‌همین سرعت آماده می‌شد
✍همچنین اضافه گوسفندان چاق و بزرگ را به قصابی های آبادی می‌فروختند و از فروش آن‌ها بخشی از هزینه‌های زندگی شان را تامین می‌کردند
👈ادامه فرداشب...
✅ #باماهمراه‌باشید
💯 #همراهی‌شما
✅ #افتخارماست
📡 #مجموعه‌فرهنگی‌هنری‌پابرج
شبکه‌پابرج در اینستاگرام
https://instagram.com/shabakepaborj
پابرج‌مالواجرد در تلگرام
https://t.me/paborjemalvajerd
پابرج‌مالواجرد در ایتا
eitaa.com/paborjemalvajerd
پابرج‌مالواجرد در بله
https://ble.ir/paborjemalvajerd