#کالباس #فست_فود #ترفند کالباس بُر ندارین؟ با این ترفند دیگه اگه کالباس بر ندارین ولی میتونید کالباس رو نازک برش بزنید یکی از این دو روش رو انتخاب کنید ولی قبلش نکات شو بخونید👇 🔻برای روش اول باید مهارت کار کردن با چاقو رو یاد بگیرین تا بتونید صاف برش بزنین هر چی مهارتتون بیشتر باشه راحت تر میتونین انجام بدین که فقط تمرین میخواد 🔻چاقو باید صاف باشه بدون دندونه 🔻راه بعدی استفاده از رنده ی آلمانی هست برای این کار بافت کار مهمه پس رسپی خوب و حرفه ای رو باید استفاده کنید وگرنه خورد میشه! و نهایتا تا کاور ۹ سانت میتونید انجام بدین 🔻روش مهم و ابداعی بعضیا استفاده از قوطی رب گوجه ست که تا کاور ۱۳ سانت و حتی بالاتر هم میشه استفاده کرد👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳