مواد لازم کیک تخته ای👇🙏 حمایت یادتون نره دوستان❤️🌹🙏 مواد لازم👇 سینی ۲۰/۳۰ ۱۰ عدد تخم مرغ ۳۰۰ گرم شکر ۲۰۰گرم آرد ۸۵گرم پودر نشاسته ذرت ۳۰ گرم شیر یک قاشق و نصف چایی خوری بیکینگ پودر یک قاشق چایی خوری پر وانیل دما فر ۱۸۰ تقریبا ۵۰دقیقه طرز تهیه👇 ابتدا داخل دو تا کاسه تمیز زرده سفیده ها رو جدا میکنیم و سفیده ها رو‌ یه ربع میزاریم یخچال شیر و‌ زرده رو‌داخل یه کاسه با هم مخلوط میکنیم آرد،پودر نشاسته،بیکینگ پودر و وانیل رو با هم‌داخل یه کاسه هم‌میزنیم و الک‌ میکنیم سفیده ها رو با دور تند هم میزنیم تا کاملا سفید بشه و حجم بگیره وقتی سفیده هامون کاملا صفت شد و حجم گرفت شکر رو کم کم بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا کاملا صفت بشه و حجم بگیره بعد زرده و شیر رو بهش اضافه میکنیم و ۱۵ثانیه هم میزنیم سپس با هم زن دستی هم‌میزنیم و کم کم آرد هم بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا کاملا صاف بشه بعد داخل سینی ۲۰/۳۰که از قبل کاغذ کردیم و چرب کردیم خالی میکنیم و دما ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰الی یک ساعت میزاریم فر. #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁