eitaa logo
خانه شیرینی ،دسر
7هزار دنبال‌کننده
563 عکس
981 ویدیو
0 فایل
ادمین پاسخگو @Yaasnabi تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/4161601553C24a9ad89ab
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام رفقا! امروز یه آموزش خفن براتون آوردم: درست کردن کلاه فدورا با فوندانت!👒 @ayda_cake_bsk @ayda_cake_bsk خسته شدین از کلاه‌های معمولی؟ یه کلاه فدورا با فوندانت درست کن که همه رو شگفت‌زده کنی!😍😉 @ayda_cake_bsk @ayda_cake_bsk فکر می‌کنی درست کردن کلاه فدورا سخته؟ این ویدیو رو ببین و نظرت رو عوض کن!😉 با یه مقدار فوندانت و نصف ماکت گرد و یه صفحه کیک و یه ذره خلاقیت، یه کلاه فدورا باحال درست کن و ازش لذت ببر!☺️😍 @ayda_cake_bsk @ayda_cake_bsk @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
بقیه‌ی رنگ‌ها تو کپشنه💥 اول پ‌ست رو سی‌و کن که موقع کیک درست کردن رنگای تکراری استفاده نکنی و کلی رنگای جذاب داشته باشی😍 ادامه‌ی لیست رنگ‌ها: صورتی + زرد = کرم سفید + آبی تیره = آبی روشن قرمز + سیاه = جگری نارنجی + قهوه ای = حنایی قرمز + سفید = صورتی زرد + سفید = لیمویی زرد + سفید + آبی = ارغوانی قرمز + بنفش = بنفش مایل به صورتی قرمز زیاد + زرد + آبی = خرمایی قرمز کم + زرد + آبی = قهوه ای آبی + سیاه + سفید = طوسی قرمز + صورتی سیر = زرشکی زرد کم + ابی + سفید = فیروزه ای سیاه + زرد = قهوه ای مایل به سبز سبز + مشکی = سبز لجنی مشکی + قرمز + زرد = قهوه ای روشن زرد زیاد + آبی + سفید کم = مغز پسته ای قهوه ای + زرد + سفید = اکلر سفید + قرمز + زرد قهوه ای = رنگ معولی صورت سیاه کم + زرد + آبی = یشمی سبز + قرمز = بلوطی مشکی + نارنجی = شکلاتی بفرست برای کسی که عاشق کیکای رنگیه😍 @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات مهمش این پایینه💥 اول سی‌وش کن که گمش نکنی بعد نکاتو بخون😍 @danyal_cakee @danyal_cakee مواد لازم برای کاور خامه شکلاتی: خامه فرم گرفته: 200 گرم پودر کاکاعو: 1 قاشق غذاخوری سر پر مرسی که قلب سفیدمو قرمز می‌کنی❤️ مواد لازم کاور مخملی شکلات سکه ای سوربن یا کارات: 400 گرم روغن 50 قنادی: 500 گرم روغن 50 و شکلات سکه ای رو با هم مخلوط میکنیم و میزاریم داخل مایکروفر تو 2 الا 3 مرحله این کارو انجام میدیم تا هر دو مواد یکدست اب بشن و کاملا مایع صاف بشه کمی بلندر میزنیم تا گوله ها اب بشن و مایع صاف بشه رنگ پودری دلخواه رو اضافه میکنیم و مجدد بلندر میزنیم که رنگش باز بشه از طوری ریز رد میکنیم و داخل پمپ مخمل پاش میریزیم سریعا پمپ رو وصل میکنیم و از فاصله 50 سانتی کیکمون رو کاور میکنیم اگه کلی از این آموزشای رایگا.ن و رسپی‌های جدید می‌خوام حتما فا.لوم کن که دیگه مجبور نشی بابتش هز.ینه کنی☘️ @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از نتیجش شوکه میشید 🫣یک دسر عالی و سالم برای بچه ها 😋 @recepi_khas @recepi_khas من انتظار نداشتم که شیر را بشه جوید و خورد بچه ها عاشقش میشن مواد لازم 250 میلی لیتر شیر را با 60 گرم نشاسته مخلوط کنید و از یک صافی رد کنید ودر قابلمه بریزید. روی حرارت ملایم بجوشانید، بجوشانید تا غلیظ و پف کند، بگذارید خنک شود و به شکل یک توپ در بیاید، یک تکه کوچک بردارید و به شکل یک توپ کوچک در بیاورید، آن را در بشقاب قرار دهید و با پودر توت فرنگی یا پودر میوه مورد علاقه خود تزیین کنید پودر توت فرنگی صورتی و لطیف همچنین طعم قوی توت فرنگی خوشمزگی رو چندین برابر میکنه 😋 اگه دوست داشتین کمی شیرین باشه میتونید به دلخواه بهش شکر اضافه کنید @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅مراحل ساخت برج های شکلاتی: @ayda_cake_bsk @ayda_cake_bsk برای این کارطلق را به صورت لوله های با قطرهای مختلف و مخروطی برای نوک برج پیچوندم. لبه های نوار را با چسب نواری چسبوندم، سپس شکلات ذوب شده و خنک شده به دمای مناسب را داخل نوار ریختم و برای سفت شدن کامل در یخچال گذاشتم. بعد از سفت شدن کامل شکلات، چسب نواری را به آرامی جدا کردم و برج های شکلاتی را از قالب بیرون آوردم. برای صاف کردن لبه های مخروطی، آنها را روی یک سطح گرم قرار دادم و ذوب کردم. سپس با استفاده از شکلات ذوب شده، تزیینات پودری را به برج ها چسباندم. ✅سایر جزئیات کیک: ⭕️درب و قسمت آجری بالای برج ها را با استفاده از فوندانت و پانج طرح اجر استفاده شده. ⭕️پروانه های کاغذویفرپیپراستفا شده. ⭕️برای حروف روی کیک از استامپ استفاده شده. @ayda_cake_bsk @ayda_cake_bsk @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده ی فوق العاده و همچنین تکنیک عالی اسکالپچر برای اینکه چطور قبل از گذاشتن روی کیک، خامه رو روی پلکسی بریزید😍 @ayda_cake_bsk @ayda_cake_bsk @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توی این آموزش هم میتونید بدون قالب با استفاده از کیک دایره قلب ساده آماده کنید هم کیک به شکل قلب انسان😍 @ayda_cake_bsk @ayda_cake_bsk @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁