سلام به روی ماهتون ✋💞 اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش. آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉 @maryamgolifood مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 💥تخم‌مرغ 4عدد 💥شکر گرانول 150گرم 💥وانیل 8گرم 💥شیر 100میلی لیتر 💥روغن 135میلی لیتر 💥آرد 175گرم 💥بکینگ پودر 8گرم برای کرم زرد رنگ👇👇👇 💥زرده تخم مرغ 2عدد 💥شکر گرانول 80گرم 💥وانیل 16گرم 💥نشاسته ذرت 50گرم 💥شیر 75میلی لیتر(برای یکدست شدن مواد) 💥شیر 500میلی لیتر برای مواد پنیری 👇👇👇 💥پنیر ماسکارپونه 250گرم 💥پودر قند 45گرم 💥وانیل 8گرم 💥خامه فرم گرفته 250میلی لیتر تزئین روی دسر👇👇👇 💥میوه..... شکلات..... پسته نکته ها👇👇👇 🍁🍁برای درست کردن کیک همه ی مواد حتما به دمای اتاق رسیده باشه. 🍁🍁قبل از تزئین کیک اجازه بدید کیک خنک بشه. 🍁🍁وانیل رو میتونید با عصاره وانیل جایگزین کنید. 🍁🍁تخم‌مرغ ها رو توی ظرفی بشکنید شکر و وانیل رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید. شیر و روغن رو اضافه کنید مخلوط کنید. بعدش آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید کامل مخلوط کنید 🍁🍁قالب کمربندی رو چرب کنید داخل قالب رو با کاغذ روغنی بپوشونید 300گرم از مواد کیک بریزید داخل قالب و در فر از قبل گرم شده دمای 175درجه به مدت 10دقیقه قرار دهید. 🍁🍁زرده تخم مرغ به همراه شکر و وانیل رو داخل ظرفی خوب مخلوط کنید نشاسته ذرت به همراه 75میلی لیتر شیر رو اضافه کنید خوب هم بزنید تا یکدست بشه. 🍁🍁500میلی لیتر شیر مانده رو داخل ظرفی بریزید بذارید روی حرارت تا به جوش بیاد حرارت را خاموش کنید کم کم مواد تخم‌مرغی را اضافه کنید و مرتب هم بزنید وقتی کامل مخلوط بشه. . بذارید خنک بشه بریزید توی قیف و بین کیک استفاده کنید. 🍁🍁کیک رو از فر خارج کنید بذارید خنک بشه مواد کرم رنگ رو بریزید روی لایه اول و خوب روش رو صاف کنید. باقیمانده کیک رو هم بریزید روش و کاملا صاف کنید. 🍁🍁کیک رو در فر از قبل گرم شده دمای 175درجه به مدت25تا 30دقیقه بذارید کامل بپزه. 🍁🍁بعداز پخت بذارید کیک خنک بشه. 🍁🍁پنیر ماسکارپونه رو به همراه پودر قند و وانیل خوب هم بزنید بعدش خامه قنادی رو اضافه کنید مخلوط کنید تا یکدست بشه. روی کیک خنک شده بزنید و کیک رو باهاش کاور کنید. #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سلام مهربونم🌸 منبع پیج zahra_sweet.life این کیک جون میده واسه عصرای تابستون😍 پس سیوش کن😉 قالب من میان تهی ۲۲ سانت تو قالب گرد ساده ۲۰ سانت هم میشه درست کنید 🩵تخم مرغ ۴ عدد 🩵وانیل نصف قاشق چای خوری 🩵شیر ۱۵۰ گرم معادل یک پیمانه سر خالی کره ۷۰ گرم 🩵آرد ۲۰۰ گرم معادل دو پیمانه سر خالی 🩵شکر ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه 🩵بکینگ پودر یک قاشق چای خوری 🌸برای سس روی کیک خامه صبحانه ۸۰ گرم شکلات سفید ۸۰ گرم خامه رو بن ماری کنید و شکلات رو بهش اضافه کنید وقتی سس از داغی افتاد رو کیک بریزید ✅مواد تخم مرغی با دور تند همزن درحدی بزنید تا حجیم بشه دقیقا مثل کیکای قبلی تا کیک تون به خوبی پف کنه ✅مخلوط شیر و کره حتما باید از داغی افتاده باشه و با همزن روشن به مواد اضافه کنید ✅با این روش اگر قالبت رو چرب کنی دیگه کیکت به هیچ عنوان به قالب نمیچسبه ✅ترکیب آرد و بکینگ پودر رو به آرومی هم بزنید تا پف کیک گرفته نشه ⏱️دما و رمان پخت فر گازی ۱۸۰ فر برقی ۱۷۰ توستر ۱۵۰ به مدت ۴۰ دقیقه حتما با سیخ چوبی تست کنید ✅درب فر رو هم تا نیم ساعت اول به هیچ عنوان باز نکنید امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون لذذذذذت ببرید😉 #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سلام به بهترین فالور های دنیا امروز رسپی بهترین کیک شکلاتی رو آوردم که مناسب دورهمی ها عصرانه ها و با چایی حرف نداره😍 چیا لازم داریم؟ 🌼تخم مرغ ۴ عدد 🌼وانیل نصف قاشق چای خوری 🌼شکر ۲۷۰ گرم معادل یک پیمانه+یک سوم پیمانه 🌼شیر نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم 🌼روغن سه چهارم پیمانه معادل ۱۶۰ گرم 🌼بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری 🌼آبجوش ۵۰ گرم معادل یک چهارم پیمانه 🌼پودر کاکائو ۳۰ گرم معادل یک چهارم پیمانه 🌼آرد سفید قنادی ۲۵۰ گرم معادل ۲ پیمانه ✅مواد تخم مرغی رو حتما ۶ تا ۷ دقیقه هم بزنید ✅مخلوط مواد خشک سه بار الک بشه ✅درب فر رو به هیچ عنوان تا نیم ساعت اول باز نکنید ✅مواد رو زیاد هم نزنید تا پف کیکتون گرفته نشه ✅دما و زمان پخت فر برقی ۱۶۰ فر گاز ۱۸۰ توستر هم فقط المنت پایین ۱۵۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بستگی به فرتون داره برای سس شکلاتی ۸۰ گرم خامه صبحانه ۸۰ گرم شکلات تلخ یا شیری خامه رو بن ماری کنید بعد شکلات رو اضافه کنید و وقتی از داغی افتاد روی کیک بریزید #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سلام جان دلم🌼 آموزش کوکی شکلات پنیری و گردو با بافت کیکی تقدیم بهترین فالور های دنیا🌼 ممنونم که مثل همیشه من رو حمایت میکنید🌼 کره هم دمای محیط ۵۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک مارک ویلی و یا ماسکارپونه ۱۰۰ گرم معادل یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد وانیل یک چهارم قاشق چای خوری شکر ۱۰۰ گرم معادل نصف پیمانه آرد ۲۰۰ گرم معادل دو پیمانه سر خالی پودرکاکائو ۲۰ گرم دوقاشق غذا خوری سرپر نمک یک هشتم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق چای خوری سر صاف گردو نگینی خورد شده یک سوم پیمانه شکلات چیپسی مقاوم به حرارت یک سوم پیمانه کاملا اختیاری و قابل حذف هست نکات مهم👇 ✅مواد رو زیاد هم نزنید درحد یک دست شدن و مخلوط شدن باهم کافیه هر مرحله بین یک تا دو دقیقه کافیه ✅خمیر کوکی رو کمتر از یک ساعت و بیشتر از دو ساعت داخل فریزر نزارید حدودا همون یک ساعت ونیم کافیه دمای و زمان فر👇 ✅بیست دقیقه از قبل با دمای ۲۰۰ درجه فرگازی و ۱۸۰ درجه فر برقی گرم کنید و زمانی که سینی کوکی رو داخل فر گزاشتید ۲۰ درجه دما رو کم کنید یعنی فر گازی ۱۸۰و فر برقی ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه کافیه درب فر رو اصلا باز نکنید کوکی باید با دمای بالا و مدت زمان کم پخته بشه اگر زیاد داخل فر بمونه کوکی هاتون خشک میشه بعد از اینکه از فر خارج کردین بزارید حدودا یک ربع داخل سینی بمونه بعد از یک ربع داخل ظرف در بسته قرار بدین دوستتون دارم 💚 #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سلام به بهترین فالور های دنیا امروز رسپی بهترین کیک شکلاتی رو آوردم که مناسب دورهمی ها عصرانه ها و با چایی حرف نداره😍 چیا لازم داریم؟ 🌼تخم مرغ ۴ عدد 🌼وانیل نصف قاشق چای خوری 🌼شکر ۲۷۰ گرم معادل یک پیمانه+یک سوم پیمانه 🌼شیر نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم 🌼روغن سه چهارم پیمانه معادل ۱۶۰ گرم 🌼بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری 🌼آبجوش ۵۰ گرم معادل یک چهارم پیمانه 🌼پودر کاکائو ۳۰ گرم معادل یک چهارم پیمانه 🌼آرد سفید قنادی ۲۵۰ گرم معادل ۲ پیمانه ✅مواد تخم مرغی رو حتما ۶ تا ۷ دقیقه هم بزنید ✅مخلوط مواد خشک سه بار الک بشه ✅درب فر رو به هیچ عنوان تا نیم ساعت اول باز نکنید ✅مواد رو زیاد هم نزنید تا پف کیکتون گرفته نشه ✅دما و زمان پخت فر برقی ۱۶۰ فر گاز ۱۸۰ توستر هم فقط المنت پایین ۱۵۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بستگی به فرتون داره برای سس شکلاتی ۸۰ گرم خامه صبحانه ۸۰ گرم شکلات تلخ یا شیری خامه رو بن ماری کنید بعد شکلات رو اضافه کنید و وقتی از داغی افتاد روی کیک بریزید #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سلام جان دلم🌼 آموزش کوکی شکلات پنیری و گردو با بافت کیکی تقدیم بهترین فالور های دنیا🌼 ممنونم که مثل همیشه من رو حمایت میکنید🌼 کره هم دمای محیط ۵۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک مارک ویلی و یا ماسکارپونه ۱۰۰ گرم معادل یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد وانیل یک چهارم قاشق چای خوری شکر ۱۰۰ گرم معادل نصف پیمانه آرد ۲۰۰ گرم معادل دو پیمانه سر خالی پودرکاکائو ۲۰ گرم دوقاشق غذا خوری سرپر نمک یک هشتم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق چای خوری سر صاف گردو نگینی خورد شده یک سوم پیمانه شکلات چیپسی مقاوم به حرارت یک سوم پیمانه کاملا اختیاری و قابل حذف هست نکات مهم👇 ✅مواد رو زیاد هم نزنید درحد یک دست شدن و مخلوط شدن باهم کافیه هر مرحله بین یک تا دو دقیقه کافیه ✅خمیر کوکی رو کمتر از یک ساعت و بیشتر از دو ساعت داخل فریزر نزارید حدودا همون یک ساعت ونیم کافیه دمای و زمان فر👇 ✅بیست دقیقه از قبل با دمای ۲۰۰ درجه فرگازی و ۱۸۰ درجه فر برقی گرم کنید و زمانی که سینی کوکی رو داخل فر گزاشتید ۲۰ درجه دما رو کم کنید یعنی فر گازی ۱۸۰و فر برقی ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه کافیه درب فر رو اصلا باز نکنید کوکی باید با دمای بالا و مدت زمان کم پخته بشه اگر زیاد داخل فر بمونه کوکی هاتون خشک میشه بعد از اینکه از فر خارج کردین بزارید حدودا یک ربع داخل سینی بمونه بعد از یک ربع داخل ظرف در بسته قرار بدین دوستتون دارم 💚 #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیکه یا واقعی؟😁 منبع پیج sideserfcakes #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

کیکه یا واقعی؟😁 منبع پیج sideserfcakes #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سس براق به کیک بهمراه پودر پسته #قناد_شو #کیکساز_شو منبع berataslan002 #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#قناد_شو #کیکساز_شو منبع resmipastaci #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

تزیین کیک با رنده کردن شکلات #قناد_شو #کیکساز_شو منبع berataslan002 #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁