کوکی شکلاتی #کوکی_کنجدی شکلاتی کنجدی سلام به روی ماهتون چطورید؟ هر جایی که هستید شاااااد و سلاااامت باشید #کوکی _شکلاتی_کنجدی با بافتی بیسکویتی و لذیذ کره 170گرم ارد 250 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/8 قاشق چایخوری شکر 100 گرم پودر کاکائو 30‌گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کنجد خام 70 گرم شکلات چیپسی نسوز مقداری برای ذوی کوکیا فر رو با دمای 180 درجه گرم کنید کف سینی کاغذ بندازید و کنار بزارید ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو از الک کنید و کنار بزارید کره نرم رو بهمراه شکر با دور متوسط همزن بزنید تا کرمی بشه و بکم حجم بگیره به مدت سه دقیقه بعد زرده وانیل رو اضافه کنید و بزنید کنجد و مواد خشک رو اضافه کنید و فقط در حد ترکیب شدن با هم مخلوط کنید از همزدن اضافه خودداری کنید از مواد به اندازه دلخواه من 15 گرمی جدا کردن و کف دست گرد کردم یکم بهش فشار اوردم تا سطحش صاف بشه داخل سینی با کمی فاصله چیدم و روش رو شکلات با چیپسی تزیین کردم داخل فر به مدت 13 تا 15 دقیقه اجازه دادم بپزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲