💊💊 از جمله حبوباتی که در فصل بهار زیاد مصرف می شود باقالی یا باقلا است. دانستن نکات زیر به اصلاح شیوه مصرف این دانه غذایی کمک می کند: 🌱 مزاج باقالی سرد و تر است. 🌱 مصرف زیاد باقالی برای کودکان مبتلا به نفخ و نیز کودکانی که ترشحات پشت حلق و یا آلرژی دارند مناسب نیست. 🌱 جدا کردن پوست باقالی نفخ حاصل از خوردن آن را کم می کند. 🌱 طریقه مناسب طبخ باقالی، یک بار جوشاندن و دور ریختن آب آن و سپس اضافه کردن آب و ادامه پخت است. 🌱 استفاده از مقدار مناسب ادویه های گرم همراه باقالی نظیر آویشن، فلفل، دارچین، گلپر و ... ضرر آن را کم می کند. 💐 با ما همراه باشید💐 @persianchildhood