#کدبانوگری خوراک بادمجان 👩‍🍳مواد لازم: سینه ی مرغ: نصف یک سینه کامل پیاز: یک عدد کوچک فلفل دلمه: یک عدد کوچک سیر: ۲ حبه بزرگ رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری بادمجان: ۲ عدد متوسط نمک: یک قاشق چای خوری زردچوبه: یک قاشق چای خوری فلفل سیاه: ½ قاشق چای خوری آب جوش: نصف لیوان فرانسوی 👩‍🍳طرز تهیه: ابتدا پیاز نگینی را داخل روغن تفت دهید تا سبک شود. سپس فلفل دلمه و سیر را سرخ کنید. بعد ۱ دقیقه مرغ را اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ مرغ، ادویه ها و رب را اضافه کرده، کمی سرخ کنید. بادمجان ها را جدا سرخ کرده، در آخرین مرحله بادمجان های سرخ کرده و نصف لیوان آب را اضافه کنید و درب تابه را بگذارید و اجازه دهید با شعله ی کم بپزد. بعد از ۱۰ دقیقه خوراک شما آماده است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97