#کدبانوگری ته‌چین میگو 👩‍🍳مواد لازم: میگو پوست کنده: ۵۰۰ گرم زردچوبه: ۱ قاشق چای خوری پیاز خلالی شده: ۲ عدد سیر رنده شده: ۳ حبه گشنیز خرد شده: ۱/۲ پیمانه فلفل دلمه ای خلالی شده: ۱ عدد گرد لیمو عمانی: ۱ قاشق چای خوری آب لیمو: ۱ قاشق سوپ خوری فلفل سیاه یا قرمز: ۱ قاشق چای خوری نمک: ۱ قاشق چای خوری برنج: ۳ پیمانه روغن: به مقدار لازم 👩‍🍳طرز تهیه: میگو را به مدت ۳۰ دقیقه با ۳ پیمانه آب و نصف قاشق چای خوری زردچوبه با حرارت ملایم آب پز کنید. پیاز و سیر را با روغن تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. میگوها را پس از صاف کردن به همراه سبزی به پیازداغ اضافه کنید و ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید. فلفل دلمه ای، زردچوبه، گرد لیموعمانی، آب لیمو، فلفل و مقداری نمک به میگو افزوده و مرتب هم بزنید. وقتی آب میگو کشیده شد، شعله را خاموش کنید. بعد از آبکش کردن برنج، در قابلمه ای مناسب مقداری روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن، یک سوم برنج آبکش شده را در قابلمه بریزید. مایه ی میگو را روی برنج ریخته و سپس بقیه برنج را روی میگو بریزید و یک ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از پخت و آماده شدن ته چین را مانند کیک در ظرف برگردانید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#زیرگذرتاریخ اولین مسلسل ایران را مظفرالدین شاه از روسیه وارد کرد که مسلسل ماکزیم یا شصت تیر نام داشت!عکس فوق، رضاخان در حال آموزش کار با این مسلسل است. او چندی بعد به رضاخان شصت تیر معروف شد! @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مشاوره نشانه‌های پختگی و بلوغ عاطفی (۲) 5⃣اهل قضاوت و کینه به دل گرفتن و برچسب زدن به دیگران نیستند. قضاوت معمولا از عدم آگاهی ناشی می شوند و این نداشتن آگاهی باعث تصمیم گیری‌ های غلطی می‌شود. افراد پخته دیگران را با تفاوت‌هایشان می‌پذیرند و روابط بهتری در زندگی دارند. 6⃣رفتار آرامی دارند. رفتارهای خشن، عصبانیت‌های ناگهانی که غیرقابل جبران باشد را ندارند و مشکلات‌شان را بدون خشم و در نهایت آرامش برطرف می‌کنند. 7⃣مثبت اندیش و شوخ‌طبع هستند. اما بی‌مبالات که به فکر آینده نباشند نیستند. با نگاه مثبت و امید مسیر روبه جلو را طی می‌کنند. همچنین با خنده به جا و شوخی‌های درست و به موقع شرایط را برای خودشان و اطرافیانشان بهتر می‌کنند. 8⃣مهارت خوب گوش کردن را بلدند و شنونده فعالی هستند. فقط به فکر دستور دادن و اجرایی کردن حرف خودشان نیستند. به صحبت‌ها و نظرات دیگران گوش می‌دهند. به همین خاطر است که از صحبت با افراد پخته لذت می‌بریم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مشاوره شناخت نیاز به مهارت دارد شناخت هرکدام از این موارد در خواستگار نیاز به مهارت‌های زیادی دارد. به همین خاطر به شما توصیه می‌کنیم که حتما از یک مشاور متدین و مجرب در این مسیر کمک بگیرید. اما برای شروع یک زندگی اول باید خودتان را بشناسید که آیا به این پختگی رسیده‌اید یا نه. بعد از آن در مراحل آشنایی به جزئیات رفتار طرف مقابل دقت کنید. درباره موضوعات چالش برانگیز با هم صحبت کنید. درمورد احساسات خود به راحتی با هم صحبت کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی ورزش منظم در طول هفته یکی از راه های پیشگیری و کنترل بیماری های قلبی و عروقی است. ورزش دارای مزایای زیادی از جمله، تقویت قلب و بهبود گردش خون است. فعالیت بدنی می تواند به شما کمک کند تا وزن خود را کنترل کرده و موضوعات دیگری را که ممکن است بر روی قلب شما تأثیرگذار باشد، مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا و دیابت، کاهش دهد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان نویسنده: #سمیه_سلیمانی_شیجانی @zane_ruz

#داستان پرواز سمیه سلیمانی شیجانی به ریشه های درهم گره خورده پتوس توی تنگ شیشه ای خیره شده بود. از بین ریشه های پتوس به ساعت دیواری روبرویش نگاه کرد. عقربه های ساعت از پشت شیشه تنگ درشت تر و کج و معوج روی صفحه طلایی ساعت خشکشان زده بود. سرش را از روی میز بلند کرد. روی صفحه ساعت دیواری دقیق شد، عقربه ثانیه شمار حرکت نمی کرد. از پشت میز ناهارخوری بلند شد. پایش محکم به پایه میز برخورد کرد. برای چند لحظه چشم هایش را بست و لبش را دندان گرفت. با یک پا لی لی کنان خودش را به مبل رساند. گوشی موبایلش را از روی مبل برداشت. صفحه اش را روشن کرد، ساعت هشت و نیم بود و ساعت دیواری روی ۱۰دقیقه مانده به هشت خوابش برده بود. از شما دعوت می‌کنیم این داستان زیبا را در کانال زن روز بخوانید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#اطلاعیه 💐ویژه‌نامه‌ی نوروزی هفته‌نامه‌ی زن روز منتشر شد!💐 در این شماره می‌خوانیم: 🌺غم و استرس ها رو چال کن! 🌸روزه‌داری دیجیتال 🌼روایت‌هایی نقل شده از مجله‌ی زن روز در سال ۵۸ 🌻ای سال برنگردی! 🌹ناگفته‌هایی از یک قاتل محبوب 🌷اندر احوالات یک اژدهای ناتراز 🌾و ضمیمه‌های کاردستی، خیاطی و داستان... ☘به همراه بسیاری مطالب خواندنی و جذاب دیگر... 🌱ویژه‌نامه‌ی نوروزی زن روز را به قیمت ۱۰۰ هزار تومان از روزنامه‌فروشی‌ها تهیه کنید🌱 ✨همچنین نسخه‌ی الکترونیک این ویژه‌نامه از طریق اپلیکیشن طاقچه به قیمت ۵۰ هزار تومان در دسترس مخاطبان قرار دارد✨ @zane_ruz @zane_ruz

#پرونده سالی که گذشت، برای خیلی ها پر از هیجان بود و برای خیلی ها اسباب ترشح آدرنالین را فراهم کرد. آنجایی که اسرائیل را زدیم و ذوق زده دنبال وعده های صادق دیگر گشتیم، قطعاً هیجان و آدرنالین مان صددرصد ترشح کرد. اما آنجا که رژیم صهیونیستی، بدون محابا، مهمان عزیزمان را به شهادت رساند، غمی غلیظ از جنس اندوه بچه های غزه روی سینه مان نشست. تا شهادت یحیی سنوار و بعدتر سید مقاومت، بغض توی گلویمان مثل انار ترکید و خون دلی که لعل شده بود، از چشمان مان چکید. حالا عقربه های ساعت با جان کندن خودشان را به انتهای سالی می رساند که از سر اتفاق نجومی کبیسه است و اسفند سی تایی اش، طعم یک روز تعطیلی اضافه را برای آن هایی که می گفتند مرحوم مصدق ۲۹ اسفند صنعت بزرگ نفت را ملی کرد تا از خانه تکانی دم آخر سال کهنه خلاص شود به ارمغان می آورد. بازخوانی رویدادهای سالی که گذشت می تواند چشم اندازی از سال جدید پیش رویمان بگذارد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک خيلی فرق است كه خدا «عمل» كسی را قبول بكند يا «خود» او را! آیت الله جوادی آملی گاهی انسان مال حلال دارد و در راه خدا صرف می‌كند و خدا كار او را قبول می‌كند، عمل او را می‌پذيرد [و] وقتی عمل او را قبول كرد يا ده برابر پاداش می‌دهد يا هفتصد برابر يا ۱۴۰۰ برابر يا بيش از آن؛ يك وقت بالاتر از اين است؛ خدا نه‌تنها عمل انسان صالح را قبول می‌كند، بلكه خود او را می‌پذيرد. دربارهٔ حضرت مريم (س) آمده است كه ﴿فَتَقَبَّلَهَا رَبُّهَا بِقَبُولٍ حَسَنٍ وَأَنْبَتَهَا نَبَاتاً حَسَناً﴾ مريم (س) را خدا قبول كرد، نه عمل مريم (س) را. وقتی عمل مريم(س) را قبول بكند به او پاداش خير می‌دهد، وقتی خود مريم (س) را قبول بكند او را مادر پيغمبر می‌كند. وقتی خديجه (س) را قبول بكند او را مادر سيدهٔ نساء عالميان قرار می‌دهد. خيلی فرق است كه خدا عمل كسی را قبول بكند يا نه، خود او را قبول بكند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پرونده فروردین پرهیاهو رضوانه باهری شروع نخستین ماه سال ۱۴۰۳، یکی از متفاوت ترین ماه های سه دهه ی اخیر بود که با ماه مبارک رمضان همراه شد. رهبر معظم انقلاب در لحظه ی تحویل سال، شعار سال را جهش تولید با مشارکت مردمی نام گذاری کردند و رئیس جمهور نیز دستور تشکیل کارگروهی برای پیگیری اجرای این شعار را به همه ی دستگاه ها صادر کرد. در این ماه، برای اولین بار شاهد تقابل مستقیم میان جمهوری اسلامی ایران و رژیم صهیونیستی بودیم؛ تقابلی که پس از تجاوز وحشیانه ی صهیونیست ها به ساختمان کنسول گری جمهوری اسلامی ایران در دمشق و شهادت تعدادی از مستشاران ایرانی در سوریه رخ داد. این تجاوز با پاسخ قاطع نیروهای مسلح کشورمان مواجه شد. حضور دشمن شکن مردم روزه دار در راهپیمایی روز قدس در ۱۷ فروردین نیز پاسخی محکم به این تجاوز بود. در این میان، گروه تکفیری جیش الظلم هم فرصت را غنیمت شمرد و در جنوب شرق کشور گرد و خاک به پا کرد؛ البته این اقدام آن ها توسط سپاه پاسداران بی پاسخ نماند. نکته ی قابل توجه در این زمان، استفاده ی عناصر دولت دوازدهم از فضای تلگرام برای ایجاد حاشیه ای علیه دولت سیزدهم در خصوص نرخ دلار و ارز بود که خوشبختانه با تدبیر دولت وقت و رو راستی رئیس جمهور، همه چیز به خیر گذشت. ماجرای ساخت مسجدی در پارک قیطریه ی تهران با اهتمام شهرداری نیز از دیگر مسائل پُربحث میان مردم و رسانه ها در فروردین ماه بود که بعدها این قضیه حل شد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97