فواید گیاهان خودروی بهاری به نقل از ایسنا، دکتر هادی عبدالله زاد، متخصص تغذیه با اشاره به ارگانیک بودن گیاهان خودروی بهاری گفت: «این گیاهان بدون هرگونه کود و مواد شیمیایی در دل طبیعت پرورش می یابند و همین امر ارزش غذایی آن ها را چند برابر کرده است.» وی افزود: «این گیاهان منبع غنی فیبر هستند و مصرف آن ها می تواند موجب کاهش اختلالات دستگاه گوارش شود. فیبر این گیاهان خاصیت پرِبیوتیکی دارد، به این صورت که می توانند میکروارگانیسم های مضر دستگاه گوارش فرد را کاهش دهد». عبدالله زاد گفت: «همچنین فیبر این گیاهان موجب کاهش سطح قند و چربی خون شده و از این جهت مصرف آن ها می تواند برای بیماران قلبی و دیابتی بسیار مفید باشد.» وی افزود: «فیبر این گیاهان همچنین موجب بهبود حرکات دستگاه گوارش شده و از بروز یبوست جلوگیری می کند.» @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97