#مصلحات #مصلح غذاها خوردن غذا با مصلح باعث هضم و جذب بهتر موادغذایی در بدن میشود و عوارض(سردی یا گرمی و ریح )موجود در موادغذایی را از بین میبرد. منظور از این مواد غذایی موارد ارگانیک و غیرتراریخته و سالم است و نمک دریا یا سنگ نمک مدنظر است. ادویجات تند برای افراد گرم مزاج توصیه نمیشود. #گردو: زنیان، پنیر ،کشمش #سرکه : سیاهدانه #عدس :کشمش و کمی فلفل سیاه و زیره #برنج: زعفران یازیره سیاه یا شوید #انار و پرتقال و نارنگی: گلپر؛مصلح انار پوست نازک و سفید داخل خود انارهم هست. #ماست و دوغ: آویشن ،موسیر،نعناع و پونه ،زنیان #نان : سیاهدانه یا خشخاش یازنیان #خامه: عسل #ماهی: گردو یا زیتون ویاخرما یا عسل #کره:عسل #کشک:سیر یا نعناع خشک #پیاز:سرکه #سیر:پختن با اب و نمک یا در سرکه قرار دادن #زردک:انیسون،روغن زیتون #بادمجان:نمک،روغن گاوی تازه،روغن زیتون و کشک #کدوخورشتی:نمک،نعناع،فلفل، میخک #کدو حلوایی عسل یا شیره انگور یا شکر نیشکر #هندوانه:عسل،ته پوست هندوانه