آمار مصرف قند و شکر و سلامت. تیرماه 1402 سالانه ایران به ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن شکر نیاز دارد . کاهش مصرف شکر در کشور در سال 1402 در دو سال اخیر با توجه به قدرت خرید مردم مصرف سرانه شکر در کشور کاهش پیدا کرده که این موضوع در مقابل سایر کالاهای اساسی مانند لبنیات و گوشت نمی‌تواند پدیده بدی باشد زیرا آمار دیابت در کشور بالاست. در حال حاضر سرانه مصرف شکر به ازای هر فرد ۲۴ کیلو گرم است که این عدد در سال‌ها قبل ۲۷ و پیش تر ۲۹ کیلو گرم بود. @salamat4life سازمان جهانی بهداشت به بزرگسالان و کودکان توصیه می کند تا دریافت روزانه #قندهای آزاد را به کمتر از ۱۰٪ از کل مصرف انرژی کاهش دهند که این مقدار معادل ۱۰ قاشق چای خوری شکر است (هر قاشق چای خوری حاوی ۵ گرم شکر است). @salamat4life کاهش بیشتر مصرف #قند به کمتر از ۵٪ کل انرژی یا ۲۵ گرم (۵ قاشق چای خوری) در روز مزایای بیشتری را برای سلامتی به همراه دارد. 💚@salamat4life💚 معاون بهداشت وزارت بهداشت (سال 1403): مصرف شکر در ایران سه و نیم برابر نرخ جهانی و مصرف نمک در کشور ما ۴ برابر استاندارد جهانی است. دبیر اسبق انجمن تصفیه کنندگان شکر گفت: بنابر آمار در ۶ ماهه نخست سال، مصرف ماهانه شکر به ۲۴۰ هزار تن رسیده است. 💚@salamat4life💚 برای دریافت جدیدترین نتایج مطالعات تحقیقاتی سلامت ، ما را دنبال کنید 💚@salamat4life💚