eitaa logo
🍏کشکول سلامت
95 دنبال‌کننده
567 عکس
356 ویدیو
7 فایل
نکته های کوتاه از سلامت، سبک زندگی و محیط زیست ادمین (کارشناس بهداشت محیط و کارشناس ارشد آموزش بهداشت) @h_salahshoor
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از دکتر رضا منتظر
🔴 تعطیلی مشکوک اگر این تعطیلی دوروزه به علت صرفه جویی برق بوده چرا به مردم نمی گویید؟! و اگر به دلیل گرمای شدید بوده چرا همه کشور؟! به چه دلیل مناطق کوهستانی و سرد هم باید تعطیل باشند؟! از شما‌ چه پنهان آدم یاد پروتکل های کرونایی و تصمیمات شاذ آن زمان مثل منع عبور و مرور از ساعت۲۲ می افتد!! موضوع زمانی مشکوک تر می شود که یک حجم عظیم تکاپوی رسانه ها برای را هم شاهد هستیم!! نکند خدای ناکرده باز هم پای سیاست های مشکوک ابلاغی جهانی در میان باشد . ✍ "قاسم اکبری"
❇️ توصیه‌‌هایی برای پیشگیری از مسمومیت غذایی/ مقدمه 🔸مسمومیت‌های غذایی یکی از بیماری‌های شایع تابستان است که از هر ۳ مورد، یکی پس از صرف غذا در منزل اتفاق می‌افتد. 🔸شیوه نامناسب نگهداری غذا، پخت ناکافی مواد غذایی و باقیماندن غذا در محیط آشپزخانه از جمله شرایط زمینه‌ساز مسمومیت غذایی محسوب می‌‌شود. 🔸با توجه به شیوع این مشکل لازم است رعایت بعضی اصول پیشگیرانه بیشتر مورد توجه قرار گیرد.  🔸در ادامه این مطلب، ۵ توصیه کلیدی را به منظور پیشگیری از بروز مسمومیت‌های غذایی اعلام کرده ایم. ◀️ ترجمه: مریم‌سادات کاظمی 🌐 منبع: femininbio.com 📜 هفته‌نامه سلامت 🔗 http://salamat.ir/n7022 📎 کانال کشکول سلامت 🆔 @salamat82
❇️ توصیه‌‌هایی برای پیشگیری از مسمومیت غذایی/ 1⃣ تمیز کردن کامل یخچال، فر و مایکروویو 🔸🔸محیط تمیز و عاری از میکروب یخچال برای حفظ بهداشت مواد غذایی ضروری است. 🔸این کار باید مرتب با سرکه رقیق‌شده یا محلول آب و جوش‌شیرین انجام شود. 🔸درب و قسمت لبه‌های یخچال نیز باید کاملا تمیز و ضدعفونی شود زیرا محل مناسبی برای رشد و تکثیر باکتری‌ها خواهد بود. 🔸در مورد فر و مایکروویو نیز باید بهداشت دقیق را مدنظر داشت. وجود چربی اطراف محفظه این وسایل و گرما زمینه‌ساز رشد باکتری‌هاست. 🔸علاوه بر تمیز‌ کردن با اسفنج آغشته به مایع ظرفشویی، استفاده از محلول جوش‌شیرین نیز پس از چند نوبت توصیه می‌شود.  📎 کانال کشکول سلامت 🆔 @salamat82
❇️ توصیه‌‌هایی برای پیشگیری از مسمومیت غذایی/ 2⃣ قرار دادن سریع مواد غذایی در یخچال یا فریزر 🔸مواد غذایی باید بلافاصله پس از خرید، تمیز و در یخچال یا فریزر نگهداری شوند. 🔸در مورد گوشت و لبنیات فرصت زمان رسیدن به منزل نیز باید به‌حداقل ممکن برسد. 🔸بهتر است بسته‌بندی و کارتن اضافی خوراکی‌‌‌ها جدا شود تا سرما بهتر جریان داشته‌ باشد. 🔸در مورد غذاهای طبخ‌ شده نیز باید دقت کرد حداکثر پس از ۲ ساعت در یخچال گذاشته‌ شوند تا فرصتی برای رشد و تکثیر باکتری‌ها نباشد. 🔸مایونز، دسر و دیگر دستورهای خانگی که حاوی تخم‌مرغ خام است حتی اگر در یخچال نگهداری شود نیز باید طی ۲۴ ساعت مصرف شود.  📎 کانال کشکول سلامت 🆔 @salamat82
❇️ توصیه‌‌هایی برای پیشگیری از مسمومیت غذایی/ 3⃣ شستشوی دست‌ها با آب و صابون 🔸پیش از تهیه غذا همچنین آماده ‌کردن خوراکی‌‌ها و صرف غذا لازم است دست‌ها با آب و صابون شسته‌ شود. 🔸البته فردی که مسؤولیت تهیه غذا را بر عهده دارد در صورت ابتلا به بیماری‌های گوارشی باید تا زمان بهبود از این کار صرفنظر کند. 🔸پس از خرد کردن و بسته‌بندی گوشت، مرغ و سبزیجات نیز حتما توجه به این نکته ضروری است. 📎 کانال کشکول سلامت 🆔 @salamat82
❇️ توصیه‌‌هایی برای پیشگیری از مسمومیت غذایی/ 4⃣ پختن کامل انواع گوشت 🔸پخت ناکافی انواع گوشت یکی از مهم‌ترین علت های بروز مسمومیت‌های گوارشی است زیرا نیاز به مدت زمان کافی حرارت برای از بین‌رفتن باکتری‌ها خواهد بود. 🔸این نکته در مورد گوشت چرخ‌ شده نیز باید رعایت شود زیرا گوشت‌ چرخ‌شده در برابر حرارت سریع تغییر رنگ پیدا می‌کند اما ممکن است هنوز کاملا پخته نباشد.  📎 کانال کشکول سلامت 🆔 @salamat82
هدایت شده از رادیو معارف
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔰 چه نمکی باعث ضعف قلب و فشار خون نمیشه؟ 🔸دکتر حسن اکبری، متخصص طب سنتی پاسخ می‌دهند. 🆔 @RadioMaaref
هدایت شده از رادیو معارف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰 آب ناشتا نخورید‼️ 🔸دکتر زهرا سرباز حسینی، متخصص طب سنتی پاسخ می‌دهند. 🆔 @RadioMaaref
❇️ توصیه‌‌هایی برای پیشگیری از مسمومیت غذایی/ 5⃣ رعایت بهداشت سینک و سایر وسایل آشپزخانه 🔸گرچه سینک ظرفشویی در ظاهر مدام با آب شسته می‌شود اما لازم است تا از محول‌های ضدعفونی استفاده شود زیرا رطوبت و ذرات چربی و باقیمانده غذاها در اطراف سینک محیط مناسبی برای رشد و تکثیر قارچ‌ها و میکروب‌ها فراهم می‌کند. 🔸اسفنج ظرفشویی نیز باید پس از هر بار شستشوی ظروف کاملاً با مایع ظرفشویی شسته و در جریان هوای آزاد قرار گیرد تا خشک شود. 🔸این نکته در مورد تخته و کارد آشپزخانه نیز بسیار اهمیت دارد و حتما باید تخته و کارد گوشت جدا از سایر مواد غذایی باشد.  📎 کانال کشکول سلامت 🆔 @salamat82
🚰افسانه روزی ۸ لیوان آب 🔸مدت‌ها گفته می‌شد و هنوز هم گفته می‌شود که برای داشتن سلامتی باید روزی ۸ لیوان آب خورد و از طرفی تبلیغات زیادی در رابطه با مصرف آب به صورت ناشتا انجام می‌شود (گرچه در آخرین مطالعات، دانشگاه جان‌هاپکینز نیز این توصیه را پس از چندین سال، غیرعلمی اعلام کرد). 🔸این موارد در آموزه‌های طب ایرانی منع شده است، زیرا هر فردی باید با توجه به شرایط ویژه خود دستورات مختلفی را انجام دهد و نمی‌توان به همه این توصیه را نمود. 🔸مثلاً کسی که مزاج سرد و تر دارد اصولاً بدنش به این میزان آب نیازی ندارد و با خوردن این مقدار آب دچار افزایش سردی و تری می‌شود، مخصوصاً اگر صبح ناشتا آب سرد بنوشد؛ زیرا معده خالی است و سردی آب به راحتی به جرم معده و از آنجا به کبد و قلب سرایت می‌کند و تکرار این امر به مرور باعث سردی کبد، معده و قلب و پس از مدتی سردی مغز خواهد شد و در نتیجه سوخت و ساز بدن مختل می گردد. 📚پاسداشت تندرستی با پزشکی ایرانی/دکتر ریحانه معینی و دکتر نرجس گرجی/صفحات ۵۴-۵۳ 🔹📎 کانال کشکول سلامت 🆔 @salamat82
@dfasihi 📣📣📣 شیوع عفونت ویروس گوارشی بیماری وروسی با علائم دل درد ، تهوع ، اسهال و گاهی تب شایع شده است دوره شدت بیماری سه روز می باشد حذف لبنیات و میوه ( به جز سیب و موز) مهم است نیاز به آنتی بیوتیک نمی باشد درمان آن روزی سه بار ترکیب دارچین، نعناع و زنیان به صورت پودر با کمی شکر یا نبات و یا عرق آنها برای کودکان و افرادی که به پودر علاقه ندارند، می باشد درمان در شیرخواران روزی سه بار ماساژ ناف و دور ناف با روغن بادام تلخ است @dfasihi
هدایت شده از دکتر رضا منتظر
🟠 برنامه انارستان با موضوع: راز شفابخشی قرآن کریم قسمت دوم 👤 دکتر رضا منتظر 🗓 شنبه، ۲۱ مرداد ساعت ۱۶ شبکه افق 🆔 @drezamontazer