#مرغ_ترش
موادلازم؛
تكه هاي مرغ با پوست ب تعداد( من ٥ تا تكه استفاده كردم)
سبزي محلي شمالي سرخ شده ٢٥٠ گرم
رب انار ٢ ق غ خوري
گردو مقدار دلخواه
رب گوجه خانگي ١ ق غ خوري
پيازداغ نگيني سرخ شده آماده ١ ق غ
ادويه( نمك، فلفل، زردچوبه، كاري)
طرز تهيه؛
تكه هاي مرغ رو با ادويه ها( نمك و فلفل و كاري و زردچوبه) نيم ساعت مزه دار كنيد بعد داخل روغن خوب سرخ كنيد كنار بزاريد
توي يه تابه جدا مقداري كره بريزيد بعد ١ ق غذاخوري رب گوجه رو تفت بدين و بهش سبزي مرغ ترش رو اضافه كنيد( احتياجي ب سرخ كردن نداره) سرخ شده آماده س اضافه كنيد بهش ١ ق غ خوري پياز داغ نگيني آماده بريزيد رب انار و گردو رو هم اضافه كنين مرغ هاي سرخ شده رو بچينيد روي سبزي و در نهايت ٤ تا ليوان آبجوش بريزيد ١ ساعت اجازه بدين تا كامل خورشت بپزه و جا بيوفته
#آشپزی_دسر
@ salamati1399
153 دنبال‌کننده
12.3هزار عکس
1.9هزار ویدیو
50 فایل
نکات #بهداشتی مطابق با #آیات و #روایات
و
مطالب متنوع دیگر
لینک کانال
https://eitaa.com/joinchat/2361262134C56d6519a4d
ارتباط با مدیر
@publickhealth
مشاهده در ایتا